水果超市可以呀，我覺得傳統超市已經慢慢不吃香了，像我，大多數都是淘寶買生活用品，其他的都去沃爾瑪或者華潤萬家，小區小賣部基本就是買瓶水，買點零食而已，但是水果店不一樣，幾乎三天必須光顧，而且利潤也相對來說高一點，一百多平應該是高檔點的水果超市了，我覺得生意肯定差不了

小區周邊開超市要考慮，這個小區的人流量，消費能力，這個小區的人流量能不能養住你的一個店，因為很多小區人流量不夠，尤其是新小區入住率不高，你開個超市的話不一定能養得住，我現在住的小區呢，只有6棟樓，幾百戶人而門口就開了三家超市，有一家大概就是100到150平米左右，兩家小的，但他掙錢不如那兩家小超市，他費用大，品類雖說全，但小區需要的品種並不是越全越好，只是帶一些大家必須的必須品，還有蔬菜水果就可以了。這家大一點的超市最後關門了。而小超市，每天在門口擺些水果來做做活動，人氣很旺，

在小區周邊開小超市，應當注意以下幾個方面的問題。

1、首先你要了解，你的周邊和整個小區的人流量以及他的戶數。因為戶數多，人流量就多，消費者就多。

2、你要了解一下小區裡面有沒有小超市，如果小區裡面有小超市，這樣客戶流量就被分流了，所以，客流是非常重要的。

3、在小區周邊開小超市，我認為應當選擇居民的生活日用品為主。因為現在大宗商品以及高檔商品客戶都會選擇在網上或者在大型商場購買。

4、其實居民生活日用品的商品品種很多，專案很廣，日常我們常用的鹽，油，醬，醋，茶葉，大米，蔬菜，雞蛋等等。

因受疫情影響，線下客流量驟減，大量客流量轉向線上。此時佈局，可有效提高顧客信任度，忠誠度。

短期運營建議如下：

1.重點佈局線上。

3.服務場景重建。

4.菜品最佳化。

具體講解

1.線上流量獲取

透過美團，餓了麼，抖音等公域流量平臺獲取流量。

主要依靠移動網際網路工具。

2.線下打包自提流量

3.線下堂食流量

首要任務，積累使用者資料，搭建線上店鋪，把資源往線上傾斜，積極轉型數字化經營。

模型：線下實體店+線上店鋪+會員

三.消費場景重建

受疫情影響，消費場景已經發生改變。

短期影響最少也得3-6個月，消費者的消費方式由此發生改變，更多的偏向線上，店鋪的消費場景也應該及時調整。

四.菜品最佳化，包裝及時創新，釋出輕量級產品。

以達到消費者網路訂單，到店打包自提的要求。

以上運營建議，均有成熟網際網路工具可實現具體操作。

你先觀察一下週邊都是什麼人群，老人居多？中年帶孩子居多？還是年輕白領多。

根據不同的人群開店更好。

比如老人居多，可以主打便宜的日用品，還可以有點新鮮水果蔬菜調味料等等，家裡臨時來客人來不及去菜市場可以去你那。

帶孩子多的，建議母嬰用品要多，特別是新生兒多的地方，還可以有小朋友喜歡玩的一些玩具或搖搖車什麼的。

年輕白領多，做成24小時便利店，多點夜宵飲料零食這些。

大概就這個方向，你自己可以根據實際情況完善。

在小區附近開一家小超市。首先看附近有人開超市嗎?也要看小區人口多與少?再看小區離市區遠嗎?先觀察小區人就外面購買力多還是就近購買多的人。小超市主經營日常用品、糖菸酒副食等等物品。

在小區附近開一個100～150平方米的超市，不知道小區多大？居民有多少？房子是租來的還是自己的？小區是否還有其他的超市？

在小區附近開超市是不錯的選擇，100～150平方米的超市規模也夠用。

小區附近的超市一般都是賣日用百貨，菸酒糖茶，醬油、醋、味精、雞精、泡麵、豆油、白麵、大米、速凍食品、飲料、礦泉水、小食品、毛巾、牙刷牙膏、啤酒等。

品種多生意會更好，還可以留出地方賣青菜、水果、雞蛋、魚、肉，姜蒜等。

每天早晨自己去進些新鮮的肉，我覺得一個前槽，一二十斤五花肉足夠了，最好每天都賣完。

牛肉也可以進些，進十斤就差不多了，選好的地方進，上腦、腱子肉都可以。

需要什麼慢慢摸索著做，有一個月就可以知道的差不多，超市裡貨物品種多，生意才會興隆。