我先說說這兩者的區別，這個要看你自己的選擇。

首先，你的教練說，先增肌後減脂。這樣做的目的是，透過增肌，可以提高你的基礎代謝，因為隨著你肌肉量的提高，你的消耗也會變大，這樣更利於你後期的減脂，讓你的減脂速度更快。但這樣有一個弊端，就是增肌是能量富餘，雖然你肌肉量上來了，脂肪也會有所提高，所以你前期看著更壯也更胖。

第二，就是先減脂後增肌。如果你體型太大，為了美觀，建議先減脂後增肌。因為新手的福利期，力量訓練到位，前兩三個月是可以做到減脂增肌同步進行的。但到後面，如果一直減脂（能量赤字），肌肉也會有所流失。

所以，先增肌還是先減脂，要看個人的意願和想法，從長遠角度來講，先增肌後減脂的效果更好，而從近期美觀角度來講，先減脂後增肌，可以在體型上讓你看見效果。

16歲不是特別胖不需要減脂，利用肌力訓練提高身體素質與增肌是更好的目標！

題主的具體情況沒有說明，例如身高體重體脂率等資料，所以無法判斷出你目前適合增肌還是減脂。但根據年齡和運動經歷，我也建議增肌更好。

因為16歲還處於生長髮育期，減脂必然限制飲食攝入，對於身體發育不利。並且增肌訓練也在消耗熱量減少脂肪，並對身體素質提高肌肉生長直接幫助。所以，從長遠考慮，目前階段增肌訓練是更好的選擇。

其實，肌力訓練對於大多數人都是必要的。因為它會直接塑造更好的體型，提高肌肉力量等體能，讓身體更健康。減脂更多靠的是自律，依靠飲食嚴格把控與運動消耗完成。

所以，題主在健康的飲食基礎上進行肌力訓練提高自身肌肉與體能。持之以恆鍛鍊幾年後再減脂也不遲~

關於增肌還是減脂，具體的還是要根據自身情況來做出選擇。這兩者之間是完全不同的概念，因此不存在差異。

如果身材很胖，也不是說不能增肌，很多大力士也很胖，但他們也無時無刻是處於增肌狀態，只要你能忍受“胖胖壯壯”的身體狀況，就可以增肌。

如果身材很瘦，體脂很低，則增肌會更好。

考慮到題主16歲的年齡，這個年齡是身體生長的黃金年齡段，因此太少的能量攝入會讓身體錯過增長的機會，身高可能也會以為能量攝入不足而停滯。

因此，我建議還在18歲以下的青少年，除非你是超重者，超過標準體重太多，則都進行增肌。在增肌階段，吃健康的飲食，少吃垃圾食品，並且每週安排1-2次的有氧運動來保持心肺等鍛鍊。