馬:寓意馬到成功,事事順利。馬有著強健不息的氣數,大部分的人還將馬視為封官晉爵的吉獸。寓意著身體健康萬事如意,而馬又寓馬上發財,馬上封侯,馬到功成,馬上平安,(馬上相逢無紙筆,憑君傳話報平安)。無疑是親屬、朋友之間表示愛心、感情、良好祝願或祈求平安的首選饋贈之物。羊:羊是與上古先人生活關係最為密切的動物食物,羊伴隨中華民族步入文明,與中華民族的傳統文化的發展有著很深的歷史淵源,影響著中國文字、飲食、道德、禮儀、美學等文化的產生和發展。 羊為六畜之一,早在母系氏族公社時期,生活在中國北方草原地區的原始居民,就已開始選擇水草豐茂的沿河沿湖地帶牧羊狩獵。 漢代許慎釋"羊"字說:"美,甘也。從羊從大。"明末清初屈大均套用許慎的模式,在《廣東新語》中說:"東南少羊而多魚,邊海之民有不知羊味者,西北多羊而少魚,其民亦然。二者少而得兼,故字以"魚"、"羊"為"鮮"。" "羊"、"祥"通假。西漢大儒董仲舒有云:"羊,祥也,故吉禮用之。"《漢書·南越志》記:"尉佗之時,有五色羊,以為瑞。" 1養生、主膳羊為先 2 鮮美、和羹羊為源 魚羊合烹,魚不腥、羊不羶,味道鮮美,這是先民們飲食生活中感知的總結。“魚”“羊”構成漢字的“鮮”,是中國先民們對“鮮”的認識源於魚和羊的見證。 “羊”“大”為“美”,“美”源於羊。我們常用“鮮美可口”來形容美食,可見“鮮”“美”相聯。根據《說文》“美”本義為“甘”;“甘,美也。”可見甘美相通,“美”源於羊的味覺感受 3禮儀之邦羊為重 中國是禮儀之邦,禮儀之“儀”鑲入了“羊”字。 在古代,羊不僅是供膳的,羊又是祭祀的祭品,“祥”字的“示”部表示“祭桌”。商周前無論是最隆重的祭祀“大牢”中的三牲,還是不用牛的祭祀“少牢”,都要有羊。供祭祀的三牲必需是純色的,專供祭祀的純色的牛稱“犧”。“犧”字裡也有“羊”,羊是為中華民族的進步作“犧”“牲”。 4 美德、樂事“羊”可見美 羊天生麗質,象徵純潔珍貴。在中國,美的本義和審美意識,都是從吃起源的。“美”字所包含的最初的美意識,即味覺審美意識,是人類其它審美的先河。對味覺審美的崇拜,是人類審美活動的源泉。 “美”字起源另一說法是源於古人勞動或喜慶時,頭戴羊角載歌載舞之人。 5三羊(陽)開泰 在古字中“羊”和“陽”是相通的。因此,三隻羊畫在一起,仰望太陽的圖案就表示“三陽開泰”。在《辭源》中“羊”的註解③通“陽”。三陽開泰含意:冬去春來、陰消陽長,萬物新生之始。 6吉羊如意 泰戈作品《祥》 “羊”在古代與“祥”相通,“祥”也可寫作“吉羊”,表示吉祥之意,羊是“祥瑞”的象徵。古人年初在門上懸羊頭,交往中送羊,以羊作聘禮,都是取其吉祥之意。 7羚羊掛角 宋·嚴宇《滄浪詩話·詩辨》說:“詩者,吟詠情性也。盛唐諸人,惟在興趣,羚羊掛角,無跡可求。故其妙處,透徹玲瓏,不可湊泊。”他還用“空中之音、相中之色、水中之月、鏡中之像”來形容這種“言有盡而意無窮”的空靈玄遠的詩境。
馬:寓意馬到成功,事事順利。馬有著強健不息的氣數,大部分的人還將馬視為封官晉爵的吉獸。寓意著身體健康萬事如意,而馬又寓馬上發財,馬上封侯,馬到功成,馬上平安,(馬上相逢無紙筆,憑君傳話報平安)。無疑是親屬、朋友之間表示愛心、感情、良好祝願或祈求平安的首選饋贈之物。羊:羊是與上古先人生活關係最為密切的動物食物,羊伴隨中華民族步入文明,與中華民族的傳統文化的發展有著很深的歷史淵源,影響著中國文字、飲食、道德、禮儀、美學等文化的產生和發展。 羊為六畜之一,早在母系氏族公社時期,生活在中國北方草原地區的原始居民,就已開始選擇水草豐茂的沿河沿湖地帶牧羊狩獵。 漢代許慎釋"羊"字說:"美,甘也。從羊從大。"明末清初屈大均套用許慎的模式,在《廣東新語》中說:"東南少羊而多魚,邊海之民有不知羊味者,西北多羊而少魚,其民亦然。二者少而得兼,故字以"魚"、"羊"為"鮮"。" "羊"、"祥"通假。西漢大儒董仲舒有云:"羊,祥也,故吉禮用之。"《漢書·南越志》記:"尉佗之時,有五色羊,以為瑞。" 1養生、主膳羊為先 2 鮮美、和羹羊為源 魚羊合烹,魚不腥、羊不羶,味道鮮美,這是先民們飲食生活中感知的總結。“魚”“羊”構成漢字的“鮮”,是中國先民們對“鮮”的認識源於魚和羊的見證。 “羊”“大”為“美”,“美”源於羊。我們常用“鮮美可口”來形容美食,可見“鮮”“美”相聯。根據《說文》“美”本義為“甘”;“甘,美也。”可見甘美相通,“美”源於羊的味覺感受 3禮儀之邦羊為重 中國是禮儀之邦,禮儀之“儀”鑲入了“羊”字。 在古代,羊不僅是供膳的,羊又是祭祀的祭品,“祥”字的“示”部表示“祭桌”。商周前無論是最隆重的祭祀“大牢”中的三牲,還是不用牛的祭祀“少牢”,都要有羊。供祭祀的三牲必需是純色的,專供祭祀的純色的牛稱“犧”。“犧”字裡也有“羊”,羊是為中華民族的進步作“犧”“牲”。 4 美德、樂事“羊”可見美 羊天生麗質,象徵純潔珍貴。在中國,美的本義和審美意識,都是從吃起源的。“美”字所包含的最初的美意識,即味覺審美意識,是人類其它審美的先河。對味覺審美的崇拜,是人類審美活動的源泉。 “美”字起源另一說法是源於古人勞動或喜慶時,頭戴羊角載歌載舞之人。 5三羊(陽)開泰 在古字中“羊”和“陽”是相通的。因此,三隻羊畫在一起,仰望太陽的圖案就表示“三陽開泰”。在《辭源》中“羊”的註解③通“陽”。三陽開泰含意:冬去春來、陰消陽長,萬物新生之始。 6吉羊如意 泰戈作品《祥》 “羊”在古代與“祥”相通,“祥”也可寫作“吉羊”,表示吉祥之意,羊是“祥瑞”的象徵。古人年初在門上懸羊頭,交往中送羊,以羊作聘禮,都是取其吉祥之意。 7羚羊掛角 宋·嚴宇《滄浪詩話·詩辨》說:“詩者,吟詠情性也。盛唐諸人,惟在興趣,羚羊掛角,無跡可求。故其妙處,透徹玲瓏,不可湊泊。”他還用“空中之音、相中之色、水中之月、鏡中之像”來形容這種“言有盡而意無窮”的空靈玄遠的詩境。