是將牧草、細莖飼料作物及其他飼用植物在量質兼有時期刈割，經自然或人工乾燥調製而成的能夠長期貯存的青綠飼草。由於它是青綠植物調製而成，仍保持一定的青綠顏色，故稱之為青乾草。
1，豆科青乾草 如苜蓿、沙打旺、草木犀、三葉草乾草等，豆科青乾草營養價值較高，富含可消化粗蛋白質、鈣和胡蘿蔔素等。
3，穀類青乾草 為栽培的飼用穀物，於抽穗-乳蠟熟期刈割調製成青乾草。如玉米、大麥、燕麥、穀子等。含粗纖維較多。
4，混合青乾草 以天然割草場及混播牧草草地刈割調製的青乾草。
5.秸稈是農作物的副產物，包括玉米稈、麥秸、豆秸、油菜籽秸等。其粗蛋白含量低、礦物質尤其是鈣、磷的含量低，並缺乏動物生長所需的一些維生素和微量元素。秸稈飼料粗纖維含量高達35%～50%，質地粗硬，適口性差，消化率低。經過氨化或揉搓處理，可提高秸稈飼料的適口性和消化率。
6.精料
精料是指禾本科和豆科等作物的籽實及其加工副產品。一般含粗纖維較少，含能量和蛋白質較高。按糖類和蛋白質的含量的多少，精料分為能量精料和蛋白質精料。
7，能量精料 能量精料幹物質中粗纖維含量低於18%，粗蛋白質含量少於20%，無氮浸出物（糖類、脂肪）佔60%～70%的飼料屬能量精料，包括禾穀類籽實及其加工副產品和塊根、塊莖類飼料。能量精料在營養上的特點是澱粉含量高，粗纖維含量少，易於消化利用，蛋白質較少；鈣少，磷多，B族維生素多，維生素A、維生素D較少。因此，用能量飼料喂犛牛最好搭配一些蛋白質飼料，同時適當補充鈣和維生素A，以使日糧營養齊全。常用的能量精料有玉米、燕麥、小麥、大麥、碎米、穀粉、麩皮、馬鈴薯等。
8.蛋白質精料 在飼料幹物質中粗蛋白質含量高於20%、粗纖維含量低於18%的飼料屬蛋白質精料。對犛牛來說，蛋白質飼料範圍較廣，包括一般含蛋白質豐富的油料籽實及其加工副產品；以及適於瘤胃微生物利用的非蛋白質含氮物，如尿素和二縮脲等。常用的蛋白質精料以榨油副產品為主，如大豆餅、胡麻餅、菜籽餅、棉籽餅等，豆腐渣也屬蛋白質精料。大豆、豌豆、蠶豆等豆類糧食價高、質量好，可直接用於飼料。
是將牧草、細莖飼料作物及其他飼用植物在量質兼有時期刈割，經自然或人工乾燥調製而成的能夠長期貯存的青綠飼草。由於它是青綠植物調製而成，仍保持一定的青綠顏色，故稱之為青乾草。
1，豆科青乾草 如苜蓿、沙打旺、草木犀、三葉草乾草等，豆科青乾草營養價值較高，富含可消化粗蛋白質、鈣和胡蘿蔔素等。
3，穀類青乾草 為栽培的飼用穀物，於抽穗-乳蠟熟期刈割調製成青乾草。如玉米、大麥、燕麥、穀子等。含粗纖維較多。
4，混合青乾草 以天然割草場及混播牧草草地刈割調製的青乾草。
5.秸稈是農作物的副產物，包括玉米稈、麥秸、豆秸、油菜籽秸等。其粗蛋白含量低、礦物質尤其是鈣、磷的含量低，並缺乏動物生長所需的一些維生素和微量元素。秸稈飼料粗纖維含量高達35%～50%，質地粗硬，適口性差，消化率低。經過氨化或揉搓處理，可提高秸稈飼料的適口性和消化率。
6.精料
精料是指禾本科和豆科等作物的籽實及其加工副產品。一般含粗纖維較少，含能量和蛋白質較高。按糖類和蛋白質的含量的多少，精料分為能量精料和蛋白質精料。
7，能量精料 能量精料幹物質中粗纖維含量低於18%，粗蛋白質含量少於20%，無氮浸出物（糖類、脂肪）佔60%～70%的飼料屬能量精料，包括禾穀類籽實及其加工副產品和塊根、塊莖類飼料。能量精料在營養上的特點是澱粉含量高，粗纖維含量少，易於消化利用，蛋白質較少；鈣少，磷多，B族維生素多，維生素A、維生素D較少。因此，用能量飼料喂犛牛最好搭配一些蛋白質飼料，同時適當補充鈣和維生素A，以使日糧營養齊全。常用的能量精料有玉米、燕麥、小麥、大麥、碎米、穀粉、麩皮、馬鈴薯等。
8.蛋白質精料 在飼料幹物質中粗蛋白質含量高於20%、粗纖維含量低於18%的飼料屬蛋白質精料。對犛牛來說，蛋白質飼料範圍較廣，包括一般含蛋白質豐富的油料籽實及其加工副產品；以及適於瘤胃微生物利用的非蛋白質含氮物，如尿素和二縮脲等。常用的蛋白質精料以榨油副產品為主，如大豆餅、胡麻餅、菜籽餅、棉籽餅等，豆腐渣也屬蛋白質精料。大豆、豌豆、蠶豆等豆類糧食價高、質量好，可直接用於飼料。