想必很多人都吃過馬鮫魚，這種魚肉非常細嫩的，肉質是非常潔白的，吃起來口感非常鮮爽軟糯，最關鍵是馬鮫魚的營養非常豐富，比如富含蛋白質、氨基酸等等，而且馬鮫魚的價格也不貴，在生活中發現，很多人會把馬鮫魚和馬友魚搞混淆，這兩種魚的名字雖然有些相似，但還是有非常多區別的。
馬友魚與馬鮫魚的區別是什麼？
馬友魚與馬鮫魚區別：
馬友魚屬馬鮁科四指馬鮁屬的一種魚類，學名四指馬鮁，是一種多脂肪的名貴魚類，捕撈的數量不多，市場上較難買到。國沿海均產之，以南方為多，又以湛江雷州半島和海南島的馬友魚鮮品和幹品最為著名。
而馬鮫魚體形狹長，頭及體背部藍黑色。一般體長為25～50釐米、體重300～1000克。分佈於北太平洋西部，中中國產於黃海和渤海。
兩者不是一種魚，只是名字相似。
1.馬友魚比一般海魚類含有的蛋白質、不飽和脂肪酸、DHA、牛磺酸和人體所需的微量元素鐵、磷、鈣都要多，而且不飽和脂肪酸、牛磺酸，具有降低膽固醇和預防心腦血管疾病的作用，DHA（俗稱腦黃金）是大腦所必需的營養物質，能促進嬰兒大腦細胞發育，提高眼睛的暗適應能力，還可以提高記憶力和思考能力，所以人們說多吃魚的人會聰明。
2.馬友魚一般體長30～50釐米、體重800～1300克，大者可達2米，重5公斤。馬友魚喜棲息於沙底海區，每年於5～6月間向港灣作生殖洄游，生殖後遊返外海。馬友魚的口大，下位，吻圓鈍、上頜長於下頜，兩頜牙細小成絨毛狀並延伸至頜的外側，只在口角具唇。體被大而薄的櫛鱗，體背部灰褐色，腹部乳白色、背鰭2個，間隔較大；胸鱔位低，下方有4條遊離的絲狀鰭條。其長度約與胸鰭鰭條相等，尾鰭深叉形、背鰭、胸鰭和尾鰭均呈灰色、邊緣淺黑色。
3.馬鮫魚在自然環境中，魚類具有特別的色彩和斑紋，或者體色與周圍環境一致，達到隱蔽自己的目的，或者迷惑敵人或獵物，以保護自己或偷襲獵物。生活在海洋中上層的馬鮫魚，它們的體背色深，多為藍黑色、深藍色或深青色，而腹部色淡，為銀白色、白色或淡黃白色，這種顏色稱為消滅色。如果從上往下看，由於魚體背部在自然光下與海水的顏色相一致，所以雖則離魚很近，也不易辨別。從魚體的下面向上看，魚類的腹部和水面的顏色以及天空的顏色很相似，難以區分。
4.馬鮫魚尾柄細，每側有3個隆起脊，以中央脊長而且最高、頭長大於體高、口大，稍傾斜，牙尖利而大，排列稀疏、體被細小圓鱗，側線呈不規則的波浪狀、體側中央有黑色圓形斑花背鰭2個，第一背鰭長，有19～20個鰭棘，第二背鰭較短，背鰭和臀鰭之後各有8～9個小鰭；胸鰭、腹鰭短小無硬棘，尾鰭大，深叉形。
想必很多人都吃過馬鮫魚，這種魚肉非常細嫩的，肉質是非常潔白的，吃起來口感非常鮮爽軟糯，最關鍵是馬鮫魚的營養非常豐富，比如富含蛋白質、氨基酸等等，而且馬鮫魚的價格也不貴，在生活中發現，很多人會把馬鮫魚和馬友魚搞混淆，這兩種魚的名字雖然有些相似，但還是有非常多區別的。
馬友魚與馬鮫魚的區別是什麼？
馬友魚與馬鮫魚區別：
馬友魚屬馬鮁科四指馬鮁屬的一種魚類，學名四指馬鮁，是一種多脂肪的名貴魚類，捕撈的數量不多，市場上較難買到。國沿海均產之，以南方為多，又以湛江雷州半島和海南島的馬友魚鮮品和幹品最為著名。
而馬鮫魚體形狹長，頭及體背部藍黑色。一般體長為25～50釐米、體重300～1000克。分佈於北太平洋西部，中中國產於黃海和渤海。
兩者不是一種魚，只是名字相似。
馬友魚與馬鮫魚的區別是什麼？
1.馬友魚比一般海魚類含有的蛋白質、不飽和脂肪酸、DHA、牛磺酸和人體所需的微量元素鐵、磷、鈣都要多，而且不飽和脂肪酸、牛磺酸，具有降低膽固醇和預防心腦血管疾病的作用，DHA（俗稱腦黃金）是大腦所必需的營養物質，能促進嬰兒大腦細胞發育，提高眼睛的暗適應能力，還可以提高記憶力和思考能力，所以人們說多吃魚的人會聰明。
2.馬友魚一般體長30～50釐米、體重800～1300克，大者可達2米，重5公斤。馬友魚喜棲息於沙底海區，每年於5～6月間向港灣作生殖洄游，生殖後遊返外海。馬友魚的口大，下位，吻圓鈍、上頜長於下頜，兩頜牙細小成絨毛狀並延伸至頜的外側，只在口角具唇。體被大而薄的櫛鱗，體背部灰褐色，腹部乳白色、背鰭2個，間隔較大；胸鱔位低，下方有4條遊離的絲狀鰭條。其長度約與胸鰭鰭條相等，尾鰭深叉形、背鰭、胸鰭和尾鰭均呈灰色、邊緣淺黑色。
馬友魚與馬鮫魚的區別是什麼？
3.馬鮫魚在自然環境中，魚類具有特別的色彩和斑紋，或者體色與周圍環境一致，達到隱蔽自己的目的，或者迷惑敵人或獵物，以保護自己或偷襲獵物。生活在海洋中上層的馬鮫魚，它們的體背色深，多為藍黑色、深藍色或深青色，而腹部色淡，為銀白色、白色或淡黃白色，這種顏色稱為消滅色。如果從上往下看，由於魚體背部在自然光下與海水的顏色相一致，所以雖則離魚很近，也不易辨別。從魚體的下面向上看，魚類的腹部和水面的顏色以及天空的顏色很相似，難以區分。
4.馬鮫魚尾柄細，每側有3個隆起脊，以中央脊長而且最高、頭長大於體高、口大，稍傾斜，牙尖利而大，排列稀疏、體被細小圓鱗，側線呈不規則的波浪狀、體側中央有黑色圓形斑花背鰭2個，第一背鰭長，有19～20個鰭棘，第二背鰭較短，背鰭和臀鰭之後各有8～9個小鰭；胸鰭、腹鰭短小無硬棘，尾鰭大，深叉形。