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1 # 衚衕口的小七哥
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2 # 夏有喬木121
這是一道小吃，沒事的時候，少弄一點，安慰一下自己的不安份的嘴巴。土豆的比例可多點，胡蘿蔔可少點。小廚原貼是把胡蘿蔔燜至七八分熟，然後所有食材弄好後，直接放雞汁的，我改了一下，感覺胡蘿蔔過一下油比較好，而且雞汁也會很入味，不過就是過程稍麻煩了一點。為了吃嘛，呵呵。
配料：
土豆300克 、 胡蘿蔔150克、牛奶1茶匙、黃瓜30克、雞蛋2個、火腿腸40克、青芥末1茶匙、雞汁2湯匙、食鹽1/4茶匙、橄欖油1茶匙、胡椒粉1/4茶匙
步驟：
1.準備：土豆、胡蘿蔔、黃瓜、牛奶、雞蛋、火腿腸等其他主輔料
2.土豆切塊上籠屜蒸熟。對了，雞蛋也蒸熟
3.胡蘿蔔攪碎
4.用橄欖油炒一下胡蘿蔔
5.放一點鹽和雞汁，翻炒
6.土豆蒸熟後去皮，攪碎或用小勺壓碎成泥
7.土豆泥用一點兒牛奶拌一下（牛奶不要太多了或不放也行）
8.把土豆泥和炒好的胡蘿蔔放一起
9.把蒸熟的雞蛋切碎；火腿腸、黃瓜切碎
10.把所有弄好的食材放一起，放胡椒粉、放青芥末、攪勻
11.弄成喜歡的形狀即可（用填充式模具可以弄成漂亮的造型，或直接用小勺吃也可以）
烹飪小貼士：
雞汁可多放一點，後期所有食材放一起時全靠它和芥末來調味，味道還是很不錯的
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3 # 濁哉是個啥
這是一道小吃，沒事的時候，少弄一點，安慰一下自己的不安份的嘴巴。土豆的比例可多點，胡蘿蔔可少點。小廚原貼是把胡蘿蔔燜至七八分熟，然後所有食材弄好後，直接放雞汁的，我改了一下，感覺胡蘿蔔過一下油比較好，而且雞汁也會很入味，不過就是過程稍麻煩了一點。為了吃嘛，呵呵。
工藝：蒸
口味：芥末味
時間：<60分鐘
配料：
土豆300克 、 胡蘿蔔150克、牛奶1茶匙、黃瓜30克、雞蛋2個、火腿腸40克、青芥末1茶匙、雞汁2湯匙、食鹽1/4茶匙、橄欖油1茶匙、胡椒粉1/4茶匙
烹飪步驟：
1.準備：土豆、胡蘿蔔、黃瓜、牛奶、雞蛋、火腿腸等其他主輔料
2.土豆切塊上籠屜蒸熟。對了，雞蛋也蒸熟
3.胡蘿蔔攪碎
4.用橄欖油炒一下胡蘿蔔
5.放一點鹽和雞汁，翻炒
6.土豆蒸熟後去皮，攪碎或用小勺壓碎成泥
7.土豆泥用一點兒牛奶拌一下（牛奶不要太多了或不放也行）
8.把土豆泥和炒好的胡蘿蔔放一起
9.把蒸熟的雞蛋切碎；火腿腸、黃瓜切碎
10.把所有弄好的食材放一起，放胡椒粉、放青芥末、攪勻
11.弄成喜歡的形狀即可（用填充式模具可以弄成漂亮的造型，或直接用小勺吃也可以）
烹飪小貼士：
雞汁可多放一點，後期所有食材放一起時全靠它和芥末來調味，味道還是很不錯的
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4 # 裸奔上火星
口感好的雞汁芥末土豆泥
準備時間：10分鐘
烹飪時間：30分鐘
主料 土豆300
輔料 牛奶適量 雞蛋2個 雞汁適量 橄欖油適量 黃瓜30 胡蘿蔔150 火腿腸40 胡椒粉適量 芥末膏適量 鹽適量
步驟一 1.準備：土豆、胡蘿蔔、黃瓜、牛奶、雞蛋、火腿腸等其他主輔料。
步驟二 2.土豆切塊上籠屜蒸熟。對了，雞蛋也蒸熟。
步驟三 3.胡蘿蔔攪碎
步驟四 4.用橄欖油炒一下胡蘿蔔。
步驟五 5.放一點鹽和雞汁，翻炒。
步驟六 6.土豆蒸熟後去皮，攪碎或用小勺壓碎成泥。
步驟七 7.土豆泥用一點兒牛奶拌一下（牛奶不要太多了或不放也行）
步驟八 8.把土豆泥和炒好的胡蘿蔔放一起 步驟九 步驟九9.把蒸熟的雞蛋切碎；火腿腸、黃瓜切碎。
步驟十 10.把所有弄好的食材放一起，放胡椒粉、放芥末膏。攪勻。
步驟十一 11.弄成喜歡的形狀即可（用填充式模具可以弄成漂亮的造型，或直接用小勺吃也可以） 烹飪技巧 雞汁可多放一點，後期所有食材放一起時全靠它和芥末來調味。味道還是很不錯的。
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這是一款小零食，一般都和土豆泥一起做，比較容易入味，也大眾化，老少皆宜，喜歡別的食材的也可自己搭配，沒事的時候，少弄一點，安慰一下自己的不安份的嘴巴。
雞汁芥末土豆泥的做法步驟
1. 準備：土豆、胡蘿蔔、黃瓜、牛奶、雞蛋、火腿腸等其他主輔料。
2. 土豆切塊上籠屜蒸熟。對了，雞蛋也蒸熟。
3. 胡蘿蔔攪碎
4. 用橄欖油炒一下胡蘿蔔。
5. 放一點鹽和雞汁，翻炒。
6. 土豆蒸熟後去皮，攪碎或用小勺壓碎成泥。
7. 土豆泥用牛奶拌一下（牛奶不要太多了或不放也行）
8. 把土豆泥和炒好的胡蘿蔔放一起
9. 把蒸熟的雞蛋切碎；火腿腸、黃瓜切碎。
10. 把所有弄好的食材放一起，放胡椒粉、放芥末膏。攪勻。
弄成喜歡的形狀即可（用填充式模具可以弄成漂亮的造型，或直接用小勺吃也可以）
雞汁可多放一點，後期所有食材放一起時全靠它和芥末來調味。味道還是很不錯的。
臨時看到這個問題，之前做這道菜也沒有儲存圖片，按步驟慢慢來，很簡單的一到小零食製作