根據WHO與美國兒科學會、聯合國兒童基金會、中國衛生部等權威機構的建議，從6個月開始新增輔食。雖然實際中，依據寶寶的個人需求及體質，有些從4個月便開始新增輔食，但寶寶的第一口輔食非常重要，一般寶媽都會選擇米粉。

如何選擇米粉，個人建議：高鐵、成分簡單。這樣不僅能起到輔食的作用，也儘量減少寶寶過敏的可能。

根據我個人經驗，當時給寶寶買過的米粉品牌有：嘉寶Gerber（這個牌子吃的最多）、禧貝Happybaby、喜寶Hipp以及地球最好Earth’sbes這幾個牌子。一方面這幾個牌子均為大牌子，在國內銷量均比較好，母嬰店及各大正規電商渠道都比較好買到；另一方面，這幾款的含鐵量均達標，且無糖，成分也都簡單。當然，還有亨氏、小皮、貝因美等品牌，這個還是要根據寶寶的喜好來進行選擇，但剛開始新增輔食也是個循序漸進的過程，主要還是以母乳或奶粉為主。

剛開始新增輔食，以上米粉均選擇第一階段的，即原味，純穀物的，一方面，寶寶的消化系統還不成熟，需要一個慢慢適應的過程；另一方面，也避免了多種新增物引起過敏原。

（友情提醒：雖然大多米粉的說明書上說可以用母乳或奶粉沖泡，但含鐵米粉還是建議用溫水泡，因為米粉中的鐵和奶粉中的鈣可能會發生結塊，個人經驗。）

此外，米粉並不是非要作為寶寶的第一口輔食、甚至不是非吃不可的，其他富含鐵的泥狀食物也是很棒的選擇，具體看寶寶的接受程度和適應情況，比如南瓜糊、蔬菜糊、水果糊等均可。但每次只能嘗試一種新食物，並觀察三天有無過敏等不良反應，且不要新增鮮牛奶、蜂蜜、鹽和高糖食物。