這個問題我思考了差不多十年，仍無答案。採訪過不少的美髮店老闆和員工，只能說“家家有本難唸的經”。就從我的見聞講起吧：
A老闆，髮型師出身，在大馬路臨街的旺鋪開了一家廿年曆史的沙龍。此人不僅技術出眾——任何人，只要說出要求，他就能給你設計出一個最適合你的髮型；而且，是一個擅於管理及栽培人才的管理者。
認識他的時候，我正好因失戀心情糟透，遷怒於一把長髮，頗有“剃掉三千煩惱絲”的心態。走在馬路邊，看到正在門口吸菸的A老闆，就萌生了剪頭髮的想法。也許是我們的緣分，當時其它髮型師都在忙，只有老闆最閒（笑）。
當小工洗完頭把我安頓在他的工作位時，他已吸好煙等著我了。
“想做個怎樣的髮型?”他靜靜地看著我，是個斯文秀氣的中年人，有點陰柔氣質。我其實在情緒化中，留了多年的“清湯掛麵”，而且因為“自然捲”實際上是“碗麵”，沒有多少關於髮型的審美。於是我說：“你看著辦吧！我要一個適合我的短髮，不燙不染，有女人味，要時髦易打理的。”
這個要求，換了在追求效益與效率的今天，基本上沒有髮型大咖肯理我的。尤其是老闆，可能他馬上就會轉頭對其他員工說：“那個誰，你忙完過來一下。”
但是，A老闆卻開始認真審視起我來了，體貼地問了一句：“這麼長的頭髮，剪掉不可惜嗎?”我灑脫地說：“對了那麼長時間，夠了，也該換了（失戀的心情）！”然後，他“哦”了一聲後，很快地確定了構思與步驟，刀法利落地剪了起來。直到今天，我都沒遇到過這麼清晰的思路，這麼利落的刀工，毋需反覆修改，一剪定型，一錘定音。於是很快，一個經典沙宣髮型出現了，順著劉海的方向，右邊比左邊稍長，正好勾勒出女性的嫵媚，突現我一雙美麗的眼睛。
看著鏡中，我已然開始自我陶醉起來了。然後這魔鬼適時提出建議：“做個挑染會更好，要不要試試?”我已失去反抗能力，自然說“好”！毫無懸念，在酒紅色挑染營造的層次感面前（尤其是順著臉型低垂的那一縷，性感入骨），這個髮型無懈可擊。價錢我就不說了，無論多貴，女人都會心甘情願的。
隨後，每月一次的修剪，我都如期而至，認定了這一位。也在多次的聊天中，漸漸知道了他出身自一個著名的髮型培訓機構（電視臺特約的那種），掌握著所有沙宣髮型的“模型”（當時他說在電腦裡存著，也許指的是教材）。他的手工顯示了他的用心，然而作品才是真正顯示出文化與底氣的。我見過許多刻苦用工的髮型師，缺乏名師點撥，審美始終無法拉昇層次，剪工再純熟，工藝再複雜，都脫不了“洗剪吹”的市井氣息。
然而有一次，我去的時候他正被一個俗氣的婦女高聲辱罵著，粗言爛語不絕於耳。直至我坐到他的工作位上，他仍是因極力忍著氣而微微發抖的。我嘗試瞭解事態，他輕描淡寫地說：“服務行業無法選擇客人，遇到素質一般的我們也只能盡力而為了。”我大約猜出那人是花了大價錢卻無法做出滿意的髮型，也許A老闆終於也無法為興趣而工作了。就象我們現在光顧的許多充值打折的髮型沙龍，為了增加收費專案，先染燙後養護，先讓髮質惡化，再順理成章地推薦新專案，千方百計地在短時內掏空你的錢包。
老實說，半年以來，他對我是手下留情的，也許因為我氣質斯文，能給他一種“創作熱情”吧，他一直沒有對我“創造性”收費。可是這一次，他見事情揚開了，趁機向我坦白：“其實我更願意多做幾個剛才那種顧客，同樣的時間，差不多的功夫，效益更高。要不，你試一下我的徒弟，他是我帶出來的，有信心才介紹給你的。”
隨後的一年半里，我都是他徒弟的練手工具。小夥子技法是過得去的，但審美欠缺深度，所以我把挑染改成了全染，形象自然沒那麼出眾了。他用心地幫我剪，越來越有默契，髮型也在微調中越來越精準到位，以至於我好象從沒剪過發卻一直有著恰到好處的髮型。優秀的發藝，甚至會考慮好被風吹亂的姿態，無論何時，都顧及到你的形象。
而原來的這家店，再也沒有出過讓我滿意的師傅。老闆不屑接單，其它人又熱誠不足，我也很快就失去耐性，轉移陣地了。
吸取之前的經驗，以後我每到一家新店，都從最高階的師傅試起。但很難再找到用最簡單的技法，為顧客打造最合適的髮型的髮型師了。他們只要營利，一點都不在乎你的氣質、髮質和髮型。再後來，病急亂投醫，只要有默契，我不在乎收費和名氣，就算是90後開的店，他不怎麼技法純熟但只要用心理解我的要求，我也認了。
現在開卡的這一家，是從他們的技術總監幫我做了個形神俱備的最新沙宣髮型開始的。意外之喜後得知，此人有沙宣證書，是這家連鎖企業裡以技術入股的股東。人才就是招牌，於是我充了折扣最高的3.8折卡。剪了兩次後，我就再也約不到他了。跟其它髮型師混熟了以後知道，他長駐利潤最高的店，服務於最肯花錢的顧客。“要不，我們的老闆怎麼都能開寶馬呢?”該員工打趣說。
到了總結的時候了，老闆對員工最好的方式就是讓他們短時內實現最高價值，不管是分紅還是獎金，只有維持在行業的高水平上，才能留得住最有競爭力的員工，繼而留住肯為他們花錢的顧客。
這個總結是對不起作為消費者的我自己的，但實事求是。因為確實不願破壞髮質與氣質花高價做染燙護的複製品，我已準備好重新留長頭髮。長髮的好處是可以延長上髮型屋的時間，避免摩擦與接觸，不做既花錢又受氣的消費者。
現在社會生活節奏很壓力大，人性話管理根本上兩點：
1.錢包滿意.
2.工作環境公平公正.
其他不要扯！
這個問題我思考了差不多十年，仍無答案。採訪過不少的美髮店老闆和員工，只能說“家家有本難唸的經”。就從我的見聞講起吧：
A老闆，髮型師出身，在大馬路臨街的旺鋪開了一家廿年曆史的沙龍。此人不僅技術出眾——任何人，只要說出要求，他就能給你設計出一個最適合你的髮型；而且，是一個擅於管理及栽培人才的管理者。
認識他的時候，我正好因失戀心情糟透，遷怒於一把長髮，頗有“剃掉三千煩惱絲”的心態。走在馬路邊，看到正在門口吸菸的A老闆，就萌生了剪頭髮的想法。也許是我們的緣分，當時其它髮型師都在忙，只有老闆最閒（笑）。
當小工洗完頭把我安頓在他的工作位時，他已吸好煙等著我了。
“想做個怎樣的髮型?”他靜靜地看著我，是個斯文秀氣的中年人，有點陰柔氣質。我其實在情緒化中，留了多年的“清湯掛麵”，而且因為“自然捲”實際上是“碗麵”，沒有多少關於髮型的審美。於是我說：“你看著辦吧！我要一個適合我的短髮，不燙不染，有女人味，要時髦易打理的。”
這個要求，換了在追求效益與效率的今天，基本上沒有髮型大咖肯理我的。尤其是老闆，可能他馬上就會轉頭對其他員工說：“那個誰，你忙完過來一下。”
但是，A老闆卻開始認真審視起我來了，體貼地問了一句：“這麼長的頭髮，剪掉不可惜嗎?”我灑脫地說：“對了那麼長時間，夠了，也該換了（失戀的心情）！”然後，他“哦”了一聲後，很快地確定了構思與步驟，刀法利落地剪了起來。直到今天，我都沒遇到過這麼清晰的思路，這麼利落的刀工，毋需反覆修改，一剪定型，一錘定音。於是很快，一個經典沙宣髮型出現了，順著劉海的方向，右邊比左邊稍長，正好勾勒出女性的嫵媚，突現我一雙美麗的眼睛。
看著鏡中，我已然開始自我陶醉起來了。然後這魔鬼適時提出建議：“做個挑染會更好，要不要試試?”我已失去反抗能力，自然說“好”！毫無懸念，在酒紅色挑染營造的層次感面前（尤其是順著臉型低垂的那一縷，性感入骨），這個髮型無懈可擊。價錢我就不說了，無論多貴，女人都會心甘情願的。
隨後，每月一次的修剪，我都如期而至，認定了這一位。也在多次的聊天中，漸漸知道了他出身自一個著名的髮型培訓機構（電視臺特約的那種），掌握著所有沙宣髮型的“模型”（當時他說在電腦裡存著，也許指的是教材）。他的手工顯示了他的用心，然而作品才是真正顯示出文化與底氣的。我見過許多刻苦用工的髮型師，缺乏名師點撥，審美始終無法拉昇層次，剪工再純熟，工藝再複雜，都脫不了“洗剪吹”的市井氣息。
然而有一次，我去的時候他正被一個俗氣的婦女高聲辱罵著，粗言爛語不絕於耳。直至我坐到他的工作位上，他仍是因極力忍著氣而微微發抖的。我嘗試瞭解事態，他輕描淡寫地說：“服務行業無法選擇客人，遇到素質一般的我們也只能盡力而為了。”我大約猜出那人是花了大價錢卻無法做出滿意的髮型，也許A老闆終於也無法為興趣而工作了。就象我們現在光顧的許多充值打折的髮型沙龍，為了增加收費專案，先染燙後養護，先讓髮質惡化，再順理成章地推薦新專案，千方百計地在短時內掏空你的錢包。
老實說，半年以來，他對我是手下留情的，也許因為我氣質斯文，能給他一種“創作熱情”吧，他一直沒有對我“創造性”收費。可是這一次，他見事情揚開了，趁機向我坦白：“其實我更願意多做幾個剛才那種顧客，同樣的時間，差不多的功夫，效益更高。要不，你試一下我的徒弟，他是我帶出來的，有信心才介紹給你的。”
隨後的一年半里，我都是他徒弟的練手工具。小夥子技法是過得去的，但審美欠缺深度，所以我把挑染改成了全染，形象自然沒那麼出眾了。他用心地幫我剪，越來越有默契，髮型也在微調中越來越精準到位，以至於我好象從沒剪過發卻一直有著恰到好處的髮型。優秀的發藝，甚至會考慮好被風吹亂的姿態，無論何時，都顧及到你的形象。
而原來的這家店，再也沒有出過讓我滿意的師傅。老闆不屑接單，其它人又熱誠不足，我也很快就失去耐性，轉移陣地了。
吸取之前的經驗，以後我每到一家新店，都從最高階的師傅試起。但很難再找到用最簡單的技法，為顧客打造最合適的髮型的髮型師了。他們只要營利，一點都不在乎你的氣質、髮質和髮型。再後來，病急亂投醫，只要有默契，我不在乎收費和名氣，就算是90後開的店，他不怎麼技法純熟但只要用心理解我的要求，我也認了。
現在開卡的這一家，是從他們的技術總監幫我做了個形神俱備的最新沙宣髮型開始的。意外之喜後得知，此人有沙宣證書，是這家連鎖企業裡以技術入股的股東。人才就是招牌，於是我充了折扣最高的3.8折卡。剪了兩次後，我就再也約不到他了。跟其它髮型師混熟了以後知道，他長駐利潤最高的店，服務於最肯花錢的顧客。“要不，我們的老闆怎麼都能開寶馬呢?”該員工打趣說。
到了總結的時候了，老闆對員工最好的方式就是讓他們短時內實現最高價值，不管是分紅還是獎金，只有維持在行業的高水平上，才能留得住最有競爭力的員工，繼而留住肯為他們花錢的顧客。
這個總結是對不起作為消費者的我自己的，但實事求是。因為確實不願破壞髮質與氣質花高價做染燙護的複製品，我已準備好重新留長頭髮。長髮的好處是可以延長上髮型屋的時間，避免摩擦與接觸，不做既花錢又受氣的消費者。