你好，喝了高濃度的酒之後胃部發熱，這個考慮到應該是有胃潰瘍，有糜爛性胃炎才會引起的問，長期大量飲酒不僅對胃不損害比較大，而且對肝臟損害也比較大；

酒後可以多吃一些麵湯麵條之類的食物，也可以吃山藥小米粥就行養胃。

其次如果平時經常飲酒也需要注意，平時注意多吃一點小米、山藥、猴頭菇、南瓜等養胃食物。

另外要適當補維生素E，維生素A和麥芽硒等，有助於修復腸胃黏膜，緩解胃炎，胃潰瘍症狀，防止胃部病變，對抑制幽門螺旋桿菌也有作用。

對於有胃病的病人，除了規律服用藥物治療外，建議您注意合理膳食；

不吃生冷，油膩，煎炸，醃製和辛辣等刺激性食物，不喝酒，不喝濃茶和咖啡及碳酸飲料，不吃過酸過甜等重口味食物，及過燙的食物。

其次要注意少食多餐，定時定量，不可正餐不吃東西，以免加重病情。

　　國慶假期就要來了，出去聚會應酬少不了喝酒，喝酒對胃的傷害很大，那麼喝酒後吃什麼養胃呢？

　　1.酸奶

　　蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。由於酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒後煩躁症狀尤其有效。

　　2.牛奶

　　喝多了，如果身邊沒有什麼方法解救，可以去便利店購買一小盒純牛奶，這樣喝下去，牛奶可以使得單把人體的蛋白凝固，保護胃粘膜，緩解對酒精的吸收。

　　3.香蕉

　　酒後吃一些香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的。同時，它還能消除心悸、胸悶等症狀。

　　4.藕

　　之所以會出現有胃難受的情況，多半是因為酒精成分所引起，還有一些酒精中毒中度者更容易出現有腸胃不適的症狀。對於這部分人群而言，可以將藕切成薄片100—200克然後放入滾水中一會兒，撈出放入少量白糖攪拌食用即可。

　　5.橄欖

　　橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食慾的“良藥”，能有效改善酒後厭食症狀。既可直接食用，也可加冰糖燉服。

　　6.豆腐

　　豆腐具有快速排出身體內乙醇的作用，飲酒多時，吃一個以豆腐為原料的菜，可促進體內的乙醇迅速排出。

　　7.葡萄

　　新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，降低體內乙醇濃度，達到解酒目的。同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒後反胃、噁心的症狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預防醉酒。

　　8.香菇

　　專家表示，蘑菇養胃最好。常常喝酒的人，就要建議多吃香菇了，香菇含有豐富的鉀、鈣等礦物質以及核糖類成分，可抑制肝內膽固醇增加，促進血液迴圈，發揮降低血壓、滋養面板等作用。香菇還是極強的解毒劑，據報道，經常飲酒又不勝酒力的男人，多吃香菇對肝臟具有較好的保護作用。

　　10.西紅柿汁

　　西紅柿汁也是富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。實驗證實，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。

　　11.澆汁烏冬麵

　　將烏冬麵煮好後，將用削好的山芋、穀類等熬製的高湯澆在烏冬麵上，烏冬不但能夠補充足夠的碳水化合物，同時也有利於消化，再加上有利於胃的食材，能更好地養胃。

　　12.小米粥

　　小米的功效，正如李時珍在《本草綱目》所說——“治反胃熱痢，補虛損，開腸胃”。實際上，無論是反胃、熱痢、虛損都與脾胃功能欠佳有關，所以小米最主要的功效，就是補脾胃。

　　13.熱湯麵

　　由於在酒後實時增補足量的碳水化合物，可以鐫汰酒精性脂肪肝的產生，在各類碳水化合物中，熱湯麵的功能最大，它好消化，能立即“中和”酒精，從而抵抗酒精對肝臟的侵害。

　　14.芹菜汁

　　酒後胃腸不適時，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒後顏面發紅症狀。

　　15.蜂蜜水

　　喝點蜂蜜水能有效減輕酒後頭痛症狀。美國研究人員指出，這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛症狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，並且第二天起床後也不頭痛。