服裝工藝指的是布料物料進廠檢驗、裁剪、縫製、鎖眼釘釦、整燙、成衣檢驗、包裝入庫等七個工序。
1、布料物料進廠檢驗布料：進廠後進行數量清點以及外觀和內在質量的檢驗，符合生產要求的才能投產使用。物料檢驗包括鬆緊帶縮水率，粘合襯粘合牢度，拉鍊順滑程度等等。
2、裁剪：裁剪前要先根據樣板繪製出排料圖，“完整、合理、節約”是排料的基本原則。
3、縫製：服裝的縫製根據款式、工藝風格等可分為機器縫製和手工縫製兩種。在縫製加工過程實行流水作業。
4、鎖眼釘釦：服裝中的鎖眼和釘釦通常由機器加工而成，釦眼根據其形狀分為平型和眼型孔兩種，俗稱睡孔和鴿眼孔。
5、整燙：服裝透過整燙使其外觀平整、尺寸準足。
6、成衣檢驗：這是服裝進入銷售市場的最後一道工序，在服裝生產過程中，起著舉足輕重的作用。由於影響成衣檢驗質量的因素有許多方面，所以，成衣檢驗是服裝企業管理鏈中重要的環節。
7、包裝入庫：服裝的包裝可分掛裝和箱裝兩種。箱裝一般又分為內包裝和外包裝之分。與服裝工藝相關的課程有時裝攝影、專業素描、平面構成、立體構成、服裝學概論、時裝畫技法、服裝設計、服裝色彩、服裝材料學、服裝結構設計、服裝工藝、服裝CAD、立體裁剪、服飾工藝與設計、服裝生產管理、服裝市場營銷學、服裝展示、服裝美學、服裝衛生學、中外服裝史等。擴充套件資料：（1）刀功：是指裁剪水平。（2）手功：是指在一些不能直接用縫紉機操作或用縫紉機操作達不到高質量要求的部位，運用手上工夫進行針縫，主要有：扳、串、甩、鎖、釘、撬、扎、打、包、拱、勾、撩、碰、攙等14種工藝手法。（3）車功：指操作縫紉機水平，要達到直、圓、不裂、不趨、不拱。（4）燙功：指在服裝不同部位，運用推、歸、撥、壓、起水等不同手法的熨燙，使服裝更適合體型，整齊、美觀。（1）脅勢（2）胖勢（3）窩勢（4）凹勢（5）翹勢（6）剩勢（7）圓勢（8）彎勢3、十六字訣（1）“平”是指成衣的面、裡、襯平坦、不傾斜、門襟、背衩不攪不豁，無起伏。（2）“服”指成衣不但要附合人體的尺寸大小，而各部位凹凸曲線與人體凹凸線相一致，俗稱“服帖”。（3）“順”指成衣縫子，各部位的線條均與人的體型線條相吻合。（4）“直”指成衣的各種直線應挺直，無彎曲。（5）“圓”指成衣的各部位連線線條都構成為平滑圓弧。（6）“登”指成衣穿在身上後，各部位的橫線條（如胸圍線，腰圍線）均與地面平行。（7）“挺”指成衣的各部位要挺括。（8）“滿”是指成衣的前胸部要豐滿。（9）“薄”是指成衣的止口、卜頭等部位要做得薄，能給人以飄逸、舒適的感覺。（10）“松”是指成衣不拉緊、不呆板、能給人一種活潑感。（11）“勻”是指成衣面、裡、襯要統一均勻。（12）“軟”是指成衣的襯頭挺而不硬，有柔軟之感。（13）“活”是指成衣形成的各方面線條和曲線靈活、活絡，不給人呆滯的感覺。（14）“輕”指成衣的穿著感到輕鬆。（15）“窩”是指成衣各部位，如止口、領頭、袋蓋、背衩，都要有窩勢。（16）“戤”讀Gai(蓋）是指成衣寬舒度，伸手時不扳緊，手放直時戤龍不縐。
服裝工藝指的是布料物料進廠檢驗、裁剪、縫製、鎖眼釘釦、整燙、成衣檢驗、包裝入庫等七個工序。
1、布料物料進廠檢驗布料：進廠後進行數量清點以及外觀和內在質量的檢驗，符合生產要求的才能投產使用。物料檢驗包括鬆緊帶縮水率，粘合襯粘合牢度，拉鍊順滑程度等等。
2、裁剪：裁剪前要先根據樣板繪製出排料圖，“完整、合理、節約”是排料的基本原則。
3、縫製：服裝的縫製根據款式、工藝風格等可分為機器縫製和手工縫製兩種。在縫製加工過程實行流水作業。
4、鎖眼釘釦：服裝中的鎖眼和釘釦通常由機器加工而成，釦眼根據其形狀分為平型和眼型孔兩種，俗稱睡孔和鴿眼孔。
5、整燙：服裝透過整燙使其外觀平整、尺寸準足。
6、成衣檢驗：這是服裝進入銷售市場的最後一道工序，在服裝生產過程中，起著舉足輕重的作用。由於影響成衣檢驗質量的因素有許多方面，所以，成衣檢驗是服裝企業管理鏈中重要的環節。
7、包裝入庫：服裝的包裝可分掛裝和箱裝兩種。箱裝一般又分為內包裝和外包裝之分。與服裝工藝相關的課程有時裝攝影、專業素描、平面構成、立體構成、服裝學概論、時裝畫技法、服裝設計、服裝色彩、服裝材料學、服裝結構設計、服裝工藝、服裝CAD、立體裁剪、服飾工藝與設計、服裝生產管理、服裝市場營銷學、服裝展示、服裝美學、服裝衛生學、中外服裝史等。擴充套件資料：（1）刀功：是指裁剪水平。（2）手功：是指在一些不能直接用縫紉機操作或用縫紉機操作達不到高質量要求的部位，運用手上工夫進行針縫，主要有：扳、串、甩、鎖、釘、撬、扎、打、包、拱、勾、撩、碰、攙等14種工藝手法。（3）車功：指操作縫紉機水平，要達到直、圓、不裂、不趨、不拱。（4）燙功：指在服裝不同部位，運用推、歸、撥、壓、起水等不同手法的熨燙，使服裝更適合體型，整齊、美觀。（1）脅勢（2）胖勢（3）窩勢（4）凹勢（5）翹勢（6）剩勢（7）圓勢（8）彎勢3、十六字訣（1）“平”是指成衣的面、裡、襯平坦、不傾斜、門襟、背衩不攪不豁，無起伏。（2）“服”指成衣不但要附合人體的尺寸大小，而各部位凹凸曲線與人體凹凸線相一致，俗稱“服帖”。（3）“順”指成衣縫子，各部位的線條均與人的體型線條相吻合。（4）“直”指成衣的各種直線應挺直，無彎曲。（5）“圓”指成衣的各部位連線線條都構成為平滑圓弧。（6）“登”指成衣穿在身上後，各部位的橫線條（如胸圍線，腰圍線）均與地面平行。（7）“挺”指成衣的各部位要挺括。（8）“滿”是指成衣的前胸部要豐滿。（9）“薄”是指成衣的止口、卜頭等部位要做得薄，能給人以飄逸、舒適的感覺。（10）“松”是指成衣不拉緊、不呆板、能給人一種活潑感。（11）“勻”是指成衣面、裡、襯要統一均勻。（12）“軟”是指成衣的襯頭挺而不硬，有柔軟之感。（13）“活”是指成衣形成的各方面線條和曲線靈活、活絡，不給人呆滯的感覺。（14）“輕”指成衣的穿著感到輕鬆。（15）“窩”是指成衣各部位，如止口、領頭、袋蓋、背衩，都要有窩勢。（16）“戤”讀Gai(蓋）是指成衣寬舒度，伸手時不扳緊，手放直時戤龍不縐。