目前疫病在可控範圍，如果一個正規的超市，它的肉品必須是正規屠宰場檢疫合格並投放市場的產品。豬瘟並不是人畜共患的疫病，但也建議一定要做熟，這樣一般的細菌和病毒會被高溫殺死，食用安全。一定要熟透，目前不建議吃一些燒烤，半生不熟的肉產品！

題主，你可以不信任專家，但你不能不信任常識。看到這個問題，我就想起一句老話――因噎廢食。我知道你說的是非洲豬瘟，也知道這是個新疫病，而且是一類動物疫病，但歸根結底非洲豬瘟不是人畜共患病，所以你過於擔心了。

目前，國內也僅發生4起非洲豬瘟疫情（遼寧瀋陽、河南鄭州、江蘇連雲港、浙江溫州），哪怕發生400起，超市的豬肉也能買，人吃了也是安全的。非洲豬瘟疫情一旦發生，都是第一時間全群撲殺，流入超市的機率極低。即便混進了超市，人吃了感染非洲豬瘟病毒的豬肉也是安全的，不會患病，但可能成為病毒攜帶者，如果不小心接觸到豬，有可能會傳染給它們。

總之，非洲豬瘟疫情不影響人的安全，隻影響豬，但它會影響到養豬人的利益。普通消費者實在不必擔心，因為我們不是豬。

現在有豬瘟，那麼超市的豬肉還能買嗎？這對於養豬外行來講確實是個問題，現階段非洲豬瘟橫行，肥豬死的死傷的傷，這讓消費者如何相信自己買的豬肉一定是健康豬肉而不是感染非洲豬瘟的豬？

作為一名養殖從業者可以放心得告訴大家，大家在正規屠宰企業的連鎖店或者超市買的豬肉都是健康豬肉，可以說在這個非常時期，是市場上豬肉合格率最高的時期，沒有一家屠宰企業敢販賣病死豬肉，但是這一點路邊小販就不能保證了。

非洲豬瘟屬於國家一類傳染病，一旦發現疑似疫情需要立馬封場進行確診，確診後就是撲殺和無害化處理工作，可以說感染非洲豬瘟的豬是不可能流行市場的。再者對於感染非洲豬瘟的豬撲殺時國家是有相關補貼的，也沒人會冒著坐牢的風險去賺這點錢。

要說什麼牽動著萬千消費者的心，那當屬食品安全，而肉類安全又是其中重要一項，畢竟一些人獸共患病是可以透過肉類傳染給人的。為了保證食品安全，豬販子在收豬時需要檢疫部門的檢疫證明，進入屠企後有相關的畜牧主管部門對生豬和豬肉進行各項檢測，均合格後才能出廠，不合格的是會被就地銷燬的。

再退一步講就算他真的有漏網之魚，非洲豬瘟病毒在我們的日常烹飪過程中也會被完全殺死，而且非洲豬瘟病毒並不會感染人，所以大家完全不需要擔心豬肉的安全問題。

雖然都說市場上流通的是合格的，但也出現了肉製品中發現病毒的情況。

個人認為，不信謠不傳謠！國內完全解決非瘟問題任重道遠，100%杜絕市場流通也千難萬難！但生物特性規律不容違背，畢竟只是一種不傳染人的病毒，高溫煮下也就殺死了！

當然，如果介意，可選進口豬肉或其它蛋白質食物