青蛙是兩棲綱無尾目蛙科動物的俗稱，該科動物物種較多，對應的受保護級別不同，如虎紋蛙為國家二級重點保護野生動物，黑斑蛙、金線蛙、棘胸蛙為安徽省二級重點保護野生動物。按照野生動物分級管理的原則，涉及到國家二級及省一級保護的野生動物馴養繁殖許可證需向省林業廳申請辦理，涉及省二級及以下保護的野生動物馴養繁殖許可證可向您所在地的縣林業局提出申請辦理。

人工養殖野生動物，需要辦理野生動物馴養繁殖許可證，提交的申請材料主要有：具有合法的野生動物種源來源、具備養殖固定場所、具有馴養繁殖所需資金、具備野生動物救治及飼養人員技術能力、可行性研究報告或總體規劃、具備野生動物飼料來源和動物籠舍防逃逸設施等。

養殖青蛙需要辦理的證件如下：

1、養殖證：養殖證首先需要填寫養殖申請表，提供相應的資質證明材料等待農業局稽核，稽核透過，頒發養殖證。

2、營業執照：一個正式的養殖場需要辦理營業執照，營業執照需要的材料包括房租合同、房產證影印件、驗資報告等等。

3、稅務登記證：如果養殖的青蛙需要銷售的話，養殖戶還需要辦理稅務登記證才可以。稅務登記證可以在領取營業執照的30個工作日內申請領取。

4、動物防疫合格證：開辦養殖場，動物防疫合格證也是非常需要的，該證由獸醫管理部門審查頒發。

6、畜牧獸醫資格證：青蛙養殖場一定要有獸醫師才行，如果自己沒有專業的知識的話，還可以選擇聘請專業的畜牧獸醫師。