青花瓷是陶瓷中的一種，它是在古代陶瓷中產量最大，繪畫題材最廣泛的品種，也是人民最喜聞樂見的品種之一。
從目前的考古資料來看，青花瓷始於唐代。河南省鞏縣唐代大黃堡窯出土有點彩、條彩青花器物，有些青花還新增黃彩。大部分窯溫偏低，胎釉結合稍差，同樣器物在江蘇省揚州市也有出土。而揚州還出土了部分胎釉結合較好，青花髮色明豔，青白分明的青花瓷殘件，器形有碗、盤、壺、枕等，較為成熟，但窯址內此品種發現很少。根據這些資料來看，唐朝青花是中西文化交流和結合的產物。因為一是其紋飾裝飾上充滿中亞、波斯風格，而藍色也正是其地聖潔崇高的色彩。二是唐青花同時出土於河南和揚州，而揚州在唐代是一個對外交流的重要港口，也能印證關係。三是青花的品種有精粗之分，說明可能有檔次關係或存，有一個漸進發展關係。四是青料均為西亞波斯地區傳來。五代以後至宋初鞏縣窯逐步衰弱，唐青花品種自此消逝。
宋代，可稱青花瓷的黑暗期、醞釀期，或承上啟下期。由於歷史背景和大眾的喜好問題此時期青花並不受人的歡迎。因此宋代青花瓷的考古發掘資料特別少，而且不具代表性，但有宋一代，各窯口瓷繪大大發展並趨於成熟，對今後的青花瓷大行其道打下了堅實的基礎。
元以降，在青花重生的數十年來，加之瓷器二元配方的出現，其質量趨於穩定，數量大大增加，人民廣泛接受。在當時不論是中西亞波斯等國家，包括東南亞諸華人民均十分喜愛。青花瓷成為一種流傳地域廣泛的瓷器主打商品，以幽青的色澤，成功佔領了市場。
明代以後，青花徹底融為漢族人喜愛的品種，成為絕對的主流產品，其時不論官民窯，一片青色。其時，雖有許多單色釉及鬥彩，五彩品種不時出現，但與青花相比，其數量百不及一。變種情況直到清代雍乾以後開始鬆動變化，其直到嘉道以後青花瓷逐步走向衰弱。
體現在瓷器上的青花，顧名思義就是以青色繪就的花紋、裝飾，在浩如煙海的歷代民窯青花器中，要作一個全面的論述，十分困難，因此，在這裡只先論一論它的花，其次論色，設法找出其中的一些規律，其餘的胎、釉、造型、工藝等暫且不作主要論述。
青花瓷是陶瓷中的一種，它是在古代陶瓷中產量最大，繪畫題材最廣泛的品種，也是人民最喜聞樂見的品種之一。
從目前的考古資料來看，青花瓷始於唐代。河南省鞏縣唐代大黃堡窯出土有點彩、條彩青花器物，有些青花還新增黃彩。大部分窯溫偏低，胎釉結合稍差，同樣器物在江蘇省揚州市也有出土。而揚州還出土了部分胎釉結合較好，青花髮色明豔，青白分明的青花瓷殘件，器形有碗、盤、壺、枕等，較為成熟，但窯址內此品種發現很少。根據這些資料來看，唐朝青花是中西文化交流和結合的產物。因為一是其紋飾裝飾上充滿中亞、波斯風格，而藍色也正是其地聖潔崇高的色彩。二是唐青花同時出土於河南和揚州，而揚州在唐代是一個對外交流的重要港口，也能印證關係。三是青花的品種有精粗之分，說明可能有檔次關係或存，有一個漸進發展關係。四是青料均為西亞波斯地區傳來。五代以後至宋初鞏縣窯逐步衰弱，唐青花品種自此消逝。
宋代，可稱青花瓷的黑暗期、醞釀期，或承上啟下期。由於歷史背景和大眾的喜好問題此時期青花並不受人的歡迎。因此宋代青花瓷的考古發掘資料特別少，而且不具代表性，但有宋一代，各窯口瓷繪大大發展並趨於成熟，對今後的青花瓷大行其道打下了堅實的基礎。
元以降，在青花重生的數十年來，加之瓷器二元配方的出現，其質量趨於穩定，數量大大增加，人民廣泛接受。在當時不論是中西亞波斯等國家，包括東南亞諸華人民均十分喜愛。青花瓷成為一種流傳地域廣泛的瓷器主打商品，以幽青的色澤，成功佔領了市場。
明代以後，青花徹底融為漢族人喜愛的品種，成為絕對的主流產品，其時不論官民窯，一片青色。其時，雖有許多單色釉及鬥彩，五彩品種不時出現，但與青花相比，其數量百不及一。變種情況直到清代雍乾以後開始鬆動變化，其直到嘉道以後青花瓷逐步走向衰弱。
體現在瓷器上的青花，顧名思義就是以青色繪就的花紋、裝飾，在浩如煙海的歷代民窯青花器中，要作一個全面的論述，十分困難，因此，在這裡只先論一論它的花，其次論色，設法找出其中的一些規律，其餘的胎、釉、造型、工藝等暫且不作主要論述。