可以增加記憶力的食物有以下幾種：

1、捲心菜：捲心菜中富含維生素B，能有效地預防大腦疲勞，從而起到增強記憶力的作用。

2、大豆：大豆含有蛋黃素和豐富的蛋白質，每天食用適量的大豆或豆製品，可增強記憶力。

3、牛奶：牛奶富含蛋白質和鈣質，可提供大腦所需的各種氨基酸，每天飲用可增強大腦活力。

4、鮮魚：鮮魚富含蛋白質和鈣質，特別是含有不飽和脂肪酸，可分解膽固醇。

5、蛋黃：蛋黃中含有蛋黃素、鈣等腦細胞所必需的營養物質，可增強大腦活力。

6、木耳：木耳含有蛋白質、脂肪、多糖、礦物質、維生素等多種營養成分，為補腦佳品。

7、杏子：杏仁含有豐富的維生素A、C，可有效地改善血液迴圈，保證腦供血充足，有利於增強記憶力。

對大腦生長髮育有重要作用的物質主要有以下:脂肪、鈣、維生素C、蛋白質、維生素A、維生素E。

1.核桃。它富含不飽和脂肪酸，這種物質能使腦的結構物質完善，從而使人具有良好的腦力。所以人們把它當做健腦食品的首選。

2.動物內臟。動物內臟不但原料豐富，其健腦作用也大大優於動物肉質本身。因為動物內臟比肉質含有更多的不飽和脂肪酸。

還有一些食物如豆芽、魚蝦類、海藻類、蜂蜜、豆類等，也是非常好的健腦食品。