含有色氨酸的食物可以降低興奮度，有助於睡眠。代表的食物是小米，小米在所有穀物中含色氨酸最為豐富，晚餐主食中加些小米應該是一個不錯的主意，有利於提高進入腦內的色氨酸數量。此外，南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、蝦仁、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。

第二大類是維生素b族，維生素b族可以消除煩躁，全麥食物中含有豐富的b族維生素，它具有消除煩躁不安、促進睡眠的作用，燕麥、大麥、糙米、全麥麵包、全麥餅乾等都屬於全麥類的食物。

第三大類是富含鈣和鎂的食物，有助於放鬆神經，代表食物是牛奶和核桃。鈣豐富的牛奶被公認為助眠佳品，堅果類的食物鎂含量比較高，在臨床上核桃常被用來治療神經衰弱、失眠、健忘、多夢等症狀。

安神治療失眠的食物主要有黑芝麻、棗仁粉，包括富含卵磷脂的魚類。具體如下：

1、黑芝麻：主要的服用方法是黑芝麻可以打成粉，放在粥類或者湯類中共同服用，大概每次服用10g左右即可，也可以跟肉製品，如雞、鴨共同服用；

2、酸棗仁：也可以打粉，酸棗仁打粉具有養血、安神、疏肝的功效。酸棗仁的味道也比較適宜服用，基本上是一個酸甜的口味，可以跟酸甜口味的菜餚同時服用；

3、富含卵磷脂的海製品：如魚類，尤其是海魚，海魚含有大量的不飽和脂肪酸，在人體消化分解的過程中，可以形成對安神有效的成分，可以在隔日或者一週食用一次海魚，有助於睡眠。