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  • 1 # 小小123kk

      很有營養,可以經常喝,推薦做法:  黃豆花生豬腳湯  主料  豬腳 黃豆  花生  輔料  蔥適量 料酒適量  鹽適量 姜適量  黃豆花生豬腳湯的做法步驟  

    1. 準備材料。  

    2. 花生,黃豆提前浸泡6-8小時;  

    3. 豬腳用鑷子拔去雜毛洗淨;  

    4. 豬腳斬塊,焯水、再洗淨;  

    5. 湯鍋裡放入豬腳、花生、黃豆、蔥姜和足量清水,大火燒開後撇去浮沫;  

    6. 加入料酒,轉小火燉煮2小時左右,最後用鹽調味即可。  花生黃豆燉豬蹄  豬蹄是女性產後必吃的一道美食,尤其是豬蹄花生、豬蹄黃豆燉湯,是最佳的搭配了。  食材  主料豬蹄100g 黃豆30g 花生30g 輔料枸杞適量鹽適量  步驟  1.花生提前用水泡2-3小時  2.黃豆也用水泡2-3小時  3.豬蹄提前用開水煮一下,去除雜物。  4.放入鍋內並倒入水  5.放入泡好的花生  6.放入泡好的黃豆  

    7.放入少許枸杞  

    8.放入隔水燉  

    9.湯鍵燒3.5小時  

    10.燉好了,黃豆和花生都特別的爛,很好吃。  小貼士  適當放幾個枸杞子,枸杞有降低血壓、降低膽固醇、軟化血管、降低血糖、保護肝臟、提高人體免疫功能等作用。枸杞子還是一味預防動脈硬化、糖尿病、肝硬化以及增強機體抗病能力的良藥。

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