你好

不鏽鋼杯子是可以泡茶的，304不鏽鋼都可以用於醫療用具上，茶葉的鹼性和茶水的溫度不足以使不鏽鋼中的金屬元素溶解。

不過還是建議用專門的杯子泡茶，陶瓷類最好。

不鏽鋼杯可以泡茶。使用正規的不鏽鋼杯是可以泡茶的。

不鏽鋼杯可以泡茶，因為水接近中性，離子強度也很低，幾乎不具有腐蝕性，更不可能在短期內腐蝕不鏽鋼杯；其次，雖然不鏽鋼中含有鉻，但國家對用於餐飲容器的不鏽鋼制定了嚴格標準，所以對於正規的不鏽鋼杯來說，即使其在泡茶時有鉻析出，也遠遠達不到對人體健康有害的程度。

這就涉及到不鏽鋼為什麼不生鏽的問題，不鏽鋼其實是會生鏽的，只是比起普通的鋼、鐵製品更耐腐蝕。而不鏽鋼更耐腐蝕的秘訣就在於——“鉻“的含量，在鉻的含量超過12%時，不鏽鋼表面就會形成一層鈍化膜保護不鏽鋼製品被腐蝕和氧化，但是當遇到酸、鹼物質時鈍化膜被破壞，那麼不鏽鋼也要生鏽了。

有人認為用不鏽鋼杯子泡茶，會與茶水中的化合物相互作用稀釋出不鏽鋼中所含的鉻，對人體有很大的危害。曾有記者做實驗用一個不鏽鋼杯泡茶72小時後發現茶杯內壁有“被腐蝕的痕跡”，於是認為“不鏽鋼釋放鉻危害身體健康”，那我就想問了一杯茶泡了72個小時的茶你還會喝嗎？其次節目中並沒有給出鉻的稀釋量，離開劑量談毒性都是耍流氓。

首先我們要清楚，鉻也是人體所需的微量元素之一，廣泛的存在於自然界，透過食物也能攝取一定的鉻，人體正常情況下的鉻含量的是7毫克，所以不要憂心忡忡認為攝取了鉻就一定中毒。但是也要說明鉻以三價和六價存在，三價無毒，六價有毒可致癌，兩者可轉化，因此國家在不鏽鋼製品中的鉻的含量也是嚴格控制的。比如中國就規定了不鏽鋼器皿的鉻遷移量應不超過0.4毫克/平方分米，值得注意的是這個量是由4%的醋酸溶液中煮沸半小時後再浸泡24小時後得出的。

茶水的pH值通常在5-7之間，而4%的醋酸溶液pH值約為2.5，所以茶水的酸性是非常微弱的，如果想用茶水這樣的酸鹼度的液體析出超過國家規定的量大概需要10天左右，還不用說沒有人會讓茶水在不鏽鋼杯中持續沸騰半個小時了。

用不鏽鋼杯泡茶可以嗎？

可以，但是要注意：購買符合國家食品藥品安全規定的不鏽鋼製品。不要過長時間浸泡，出現茶水在杯中幾天不洗杯的情況。

可以使用。

>01.不鏽鋼可以防鏽，不耐腐蝕，而茶中含有多種化學物質，會與不鏽鋼發生化學反應 發生反應其實並可怕，但其中含有鉻 尤其是長期使用不鏽鋼杯泡茶，會腐蝕表面，促進鉻的釋放，會危害身體健康喲！

>02

如果說長期攝取三價鉻，會影響人體抗氧化系統，會容易得慢性抗氧化疾病，比如糖尿病、高血壓等。而和三價鉻相比，這六價鉻更加可怕，六價鉻的毒性會更強，大約是三價鉻的一百倍，它會損害我們的面板、呼吸道系統，過量攝取會導致腎衰竭、癌症。

>03用搪瓷杯泡茶，因為搪瓷杯經上千度高溫糖化後製成，不含鉛等有害物質，可以放心使用。