喝多了牛奶不會上火，還能清熱解毒。具體見解如下：

　　1、喝牛奶會上火，這擔心其實是完全沒有必要的。中醫認為，牛奶味甘，性微寒，具有潤肺胃、補虛、解毒等功效;此外，牛奶中含有多種免疫球蛋白，能幫助人體增強免疫抗病能力。所以，喝牛奶不僅不會“上火”，還能清熱解毒。

　　2、牛奶是主要飲食之一，營養尤其豐富，因此不能因為一些“疹子”、以及“大便乾結”就將牛奶拒之飲食門外。因為牛奶中的蛋白質以及鈣含量高，乳糖量少，因此大便會比較幹，可能會出現一天排便1~2次，或者是1~2天才排便一次的情況，但其實這都屬正常現象。

　　3、由於牛奶中的糖分少致使大便乾硬的時候，可以在喝的牛奶中適當的加入一些糖分或者是蜂蜜，問題就能夠圓滿解決了。

　　喝牛奶的好處：

　　1.酸奶和脂肪可增強免疫系統功能，阻止腫瘤細胞增長。　　

　　2.牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保質穩定，減少中風危險。　　

　　3.牛奶中的酪氨酸能促進激素--血清素的大量增長。

　　4.牛奶中的鐵、銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。

　　5.睡前喝牛奶可幫助睡眠。

　　6.牛奶中的鈣能增強骨骼和牙齒、減少骨骼病發生。

　　7.牛奶中的鐵、銅和維生素A有美容作用。

　　8.牛奶含鈣高，吸收好。

　　9.牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞。

　　10.牛奶中的維生素B能提高視力。

　　11.牛奶可阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘。

　　12.牛奶中的鋅能使傷口更快癒合。

　　13.喝牛奶能預防動脈硬化。