作用： 1、能夠降低血液中的甘油三酯和膽固醇的含量，有的降血壓和預防心血管疾病的功效。 2、可以抑制血小板的凝集，能夠預防血栓的形成和中風的發生。 3、能夠預防炎症和哮喘疾病。 4、能夠有效地降低血糖，而且還可以有效地預防糖尿病的發生。 5、可以有效地預防乳腺癌和直腸癌疾病。 6、經常服用歐米伽3可以有效地促進腦細胞的發育，能夠提高腦細胞的活力，提高記憶力。 7、服用歐米伽3能夠增強視網膜的反射力，可以有效的預防視力的減退。 8、還可以預防老年的老年痴呆症。 功效： 一、促進心血管健全 Omega-3能降低血液中的LDL“不良”膽固醇和甘油三酸酯量，同時提升HDL“良性”膽固醇量。它也能令血管變得更暢通無阻、更健康及更有彈性，同時還能減少擠滿膽固醇的血小扳，並防治能阻塞血管的凝快之形成。 然而，至2018年，目前的證據通常不支援Omega-3脂肪酸補充劑在預防心血管疾病（包括心肌梗塞和心源性猝死）或中風中的有益作用 [3-6] 。 二、解除關節痠痛不適 Omega-3具有消炎作用，能減輕腫痛，舒解關節炎的不適感覺。臨床研究證實能減輕晨間的僵硬不適，關節比較不會一碰就痛或腫痛，還能減輕疲勞。 三、消除偏頭痛 臨床研究顯示，Omega-3能幫助抑制導致疼痛和發炎的“不良”前列腺素之分泌。它也能減少血液的粘度，以促進腦部的血液迴圈。這將會減少偏頭痛的發作次數，亦能減低其嚴重程度和待續時間。Omega-3是美國頭痛基金會所推薦的營養補給品。 四、令面板煥發青春健康 Omega-3能令面板均衡保溼及保持健康。它能強化圍繞於每一個細胞周圍的纖柔細胞膜，使細胞獲得充足滋養，同時能有效地把細胞內的廢物予以排除。 它能使真皮層分泌出更強力的膠原和彈性纖維，幫助消除皺紋和細紋，並挺實漸呈鬆弛的面板。因缺乏Omega-3而引致的常見面板問題包括面板粗糙、密集的汙斑、腳跟龜裂、溼疹、牛皮癬、粉刺、黑頭及白頭。 五、降血糖預防糖尿病 糖尿病患者通常具有較高的甘油三酸酯及較低的高濃度脂蛋白含量，而omega-3可以幫助降低甘油三酸酯及脫輔基蛋白——引發糖尿病的“元兇”——的含量，同時提高高濃度脂蛋白含量。