“白露種高山，寒露種平地”，說的是農民要根據節氣適時播種農作物。在隴原家鄉自古就流傳這樣的說法，雖和題主所問有不同，但個人認為更能體系農作物種植時節和經驗，被家鄉父老鄉親所熟知。

看似簡單的一句民諺，就這樣一代代相傳。小時候父親經常說道，那時候只當是一種說詞，長大後明白，其實就是農人種植經驗的分享。明天就是白露了，家鄉的小麥正在熱火朝天的播種著。今年又逢八月白露，所以趕種的農人，都想著早早下種，期盼著來年收成良好。

又如、家鄉另一句民諺：“白露高山麥，早種保豐收”。此句正巧和題主所問：“白露種高山”相符。意思是說，在一些高寒地區，白露就可以種植農作物了。當然白露前後種植除了冬小麥之外，隴原家鄉要種植的還有冬油菜。不過在西北高原這片黃土地上似乎並沒有寒露要種植的農作物，只因高原冬季漫長，農作物種晚的話，苗子長不大，根系較小，易凍死。

“寒露種平地”：說的是在一些平原且不太寒冷地區，可以在寒露之後播種這些農作物。其實是我們擺放種植經驗的最好見證。

“白露種高山，寒露種平地”：在我們地區除了種植冬小麥和油菜籽之外，幾乎沒有別的可以播種了。不過中國地大物博，種植時節也不能一概而論，具體種植時節應以當地為基準。