明斯克位於白俄羅斯中部的一個同名州的行政中心。作為一個市的明斯克還是白俄羅斯首都，經濟、文化、政治綜合實力較強，是整個國家的重心所在，擁有包括著名的白俄羅斯國家大學在內的多個高等院校。

明斯克地區大片綠油油的平原和充足的水源滿足了發展畜牧業的需要，因此明斯克在原蘇聯牛奶、油類、亞麻和馬鈴薯的生產中佔有優勢而受到重視，進而發展成中心產區之一。

其中，又因為明斯克地區以高產量生產馬鈴薯而著稱，所以馬鈴薯又被當地人稱為第二麵包。得益於明克斯發展農業得天獨厚的自然條件，明克斯的食品行業尤為發達。

明斯克有很多企業專門生產各種糖果、麵包類食品和麵條，還有加工牛羊肉類、製作奶製品、蔬菜和水果罐頭以及乾果。

在明斯克，各大小型商場、超市都有不同型別、口味、不同公司生產的糖果，水果罐頭，及依據俄羅斯名族風味，包裝精美，型號多樣，儲存期比較長，是遊客們作為回國後贈送親朋好友的絕佳紀念品或禮物。

當然，也可以自己食用，慢慢回味著來自異國的滋味。

作為永久的紀念品的話，最好的選擇還是買一些具有白俄羅斯當地特色的手工藝品比較好，可以永久能儲存。白俄羅斯的木娃娃因為白俄羅斯優美的圖案，色彩豔麗，線條流暢，造型美觀而受到世界各華人民的喜愛。