1、 年少輕狂 蘇東坡少年時讀了一些書，因為聰慧，常得到師長讚揚。頗為自負地在自己房前貼了一幅對聯：“識遍天下字，讀盡人間書。” 後一白髮老嫗持一深奧古書拜訪蘇軾，蘇軾不識書中的字，老嫗藉此婉轉批評了蘇軾，於是蘇軾把對聯改為“發奮識遍天下字，立志讀盡人間書”，用以自勉，從此傳為佳談。

2、東坡肉 蘇軾被貶黃州的時候，有著名的《豬肉頌》打油詩：“黃州好豬肉，價錢等糞土。富者不肯吃，貧者不解煮。慢著火，少著水，火候足時它自美。每日起來打一碗，飽得自家君莫管。”這裡的“慢著火，少著水，火候足時它自美”，就是著名的東坡肉烹調法了。蘇東坡後來任杭州太守深受百姓愛戴。而這“東坡肉”也跟著沾光，名噪杭州，成了當地的一道名菜了。

3、蘇軾退房 蘇軾居於常州，他花掉了最後一點積蓄，買了一所房子，正準備擇日遷入住，一個偶然的機會，聽到一老婦哭得十分傷心。他問老婦哭什麼，老婦說，她有一處房子，相傳百年了，被不孝子孫所賣，因此痛心啼哭。細問之下，原來蘇軾買的房子，就是老婦所說的祖傳老屋。於是蘇軾對她說：“嫗之故居，乃吾所售也，不必深悲，今當以是屋還嫗。”蘇軾當即焚燒了房契，只是租房子住。

蘇軾好吃豬肉，發明東坡肉的做法，發揚中華美食文化，源遠流長。蘇軾相貌，臉奇長，與小妹對詩，蘇小妹曾用詩句“去年一滴相思淚，今日方流到嘴邊”來形容。蘇洵蘇軾蘇轍，號稱蘇氏三傑，同屬唐宋八大家，是歷史上著名偉的文學作家。