那是因為吃完早飯飯之後，胃內容物增加，消化道需要分泌消化液消化食物，進入胃腸道的血液就會增加，短時間內人體的血容量是不會變化的，從而大腦的血供就會相對減少，人就會感覺睏乏，想睡覺。

回答如下。早餐後特別想睡覺，犯困，這是暫時性的大腦氣血不足造成的。也可以說，不屬於異常現象。造成氣血不足的原因。★血液去幫助消化了。在早餐後，人體中大量的血流，便集中在腸胃消化道部位，為腸胃道提供能量，以幫助腸胃，對食物進行消化吸收。這時，人體分配到大腦的血液就相對減少了，從而引起頭暈，犯困等症狀。★血糖異常。食用過多的精細食物，刺激胰島素大量分泌，引起血糖波動。當血糖大幅度下降後，就會使人睏倦，乏力，想睡覺。★能量過高。早餐食物中，攝入能量過高，腸胃負擔太重，使血液全部跑去腸胃部位，幫助消化了，造成大腦暫時性缺血。解決方法。★提前早餐時間。將早餐時間提前，進餐後到室外散步20～30分鐘，吸收氧氣，增加大腦供氧量，能夠緩解這種症狀。★早餐後，輕輕的按摩腸胃部位，加速腸胃血液迴圈，趕走睏倦睡意。★早餐後，不要坐著不動，適當的運動，有助於消化，增加腸胃血液迴圈，減少睏倦。★早餐食物中，要保證營養均衡。五大營養素: ★糖類→來自主食中。★維生素類→來自蔬菜水果中。★礦物質類→來自乳製品，豆類，蔬菜，魚，動物肝腎，蛋，海產品中。★蛋白質類→來自瘦肉，雞蛋，乳製品，豆類。類脂質→來自動物肝，腦，魚腦，蛋黃中。（僅供參考，歡迎評論指正。）