營養師小糖來為大家解答。

糖尿病人如果想在晚餐後吃點零食，那麼晚餐的時候就少吃兩口飯，這樣即便飯後吃了零食，血糖也不會明顯升高。不過小糖建議糖友們，吃零食的時間最好與晚餐間隔1-2小時，也可以餐後走動20-30分鐘再吃零食，這樣血糖更穩妥。但如果餐後血糖控制很不好，比如餐後血糖經常在11.1以上的人，不建議在餐後吃零食。

對於飯後零食的選擇，可以吃點低糖的水果，如番茄、蘋果、草莓、橙子等，原味堅果如花生、開心果、核桃、榛子等，還可以來半杯酸奶或牛奶，來點原味豆乾或牛肉乾，但不要吃薯片、蜜餞、話梅、大棗、夾心餅乾、乾脆面、蛋黃派這樣的零食。這些零食熱量和含糖量較高，很容易熱量超標，也容易使得血糖飆升。

零食的食用量建議控制在100克內，也可以分2次吃，一次50克左右，其熱量最多不要超過200大卡。糖友們吃零食的原則是適可而止，嚐鮮即可，不要一吃就停不下來。

糖友可以再合適的時間，吃合適種類、合適量的零食。三餐後均不宜立即吃零食。餐後本身是血糖最高的時候，這會加餐血糖會更高。

適合糖友加餐的時間

1. 加餐的時間最好能夠相對固定。

2.一般選擇在兩餐之間加餐，如上午10點左右，下午3～4點間，晚上10點左右，尤其是使用胰島素的糖友，這會加餐也能預防低血糖。

3. 如果日常活動量增多，也可提早加餐，活動量比平時少很多，也可以減少加餐量或者減少一次加餐。

一、適合吃的零食

1.水果

選擇含糖量低的水果，如蓮霧、番石榴、雪蓮果、人生果等。

2.堅果

大杏仁、腰果、開心果、花生等，糖友一天可吃10顆花生或七八粒腰果。

二、偶爾吃的零食

無糖酸奶、純奶、煮雞蛋，餅乾、蛋糕、糖果、酥點、巧克力等零食，要少吃。

三、不宜吃的零食

油炸小食品，如薯片、薯條等。

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