資料顯示，多達50%的家畜有四隻以上的奶頭，稱為額外奶頭。額外的乳頭可能是非常小的乳腺的一部分，或者下面沒有乳腺。這不是牛獨有的，也是哺乳動物發展的奧秘之一。事實上，許多人有兩個以上的乳頭，但沒有意識到這一點，認為他們的胸部或腹部有一個棕色的小痣。

普通奶頭和額外奶頭遵循相同的“乳線”，乳線是兩排假想的線，乳頭可以沿著乳線在發育中的胎兒上形成。這就是為什麼牛身上額外的乳頭通常在四個乳頭後面排成一行。

奶牛被人類選擇為易於用機器擠奶，而“展示牛”被選擇為乾淨的外觀。這兩個目標通常會導致額外乳頭的切除，尤其是在小牛身上。由於大多數商業奶牛牛犢時期被切奶，所以擠奶工在擠奶時只需檢查額外的乳頭，如果有的話，就把它們剪下來。

額外的乳頭是如何遺傳的？這還沒有確定。很明顯，額外的乳頭不是一個單一基因的特徵，很容易像奶牛一樣被“培育出來”。很久以前當牛開始被選作奶牛時發生的基因變異。其他人已經記錄了年齡較大的母牛所生小牛額外乳頭的頻率增加，並提出發育中的胎兒接觸不同激素水平可能會增加或減少額外乳頭的可能性。因為不知道這種性狀是如何遺傳的，有多少基因起作用，或者涉及哪些其他因素，很難選擇。

額外的乳頭意味著動物更有可能生雙胞胎嗎？沒有。

相反的情況是，動物的乳頭少於四個，這是一個非常罕見的現象，有幾個原因。

在某些先天性“三奶頭母牛”的病例中，由於發育中的胎兒出現問題，腺體存在，但沒有相應的乳頭。通常是前面的乳頭不見了。奶頭的缺乏會導致四分之一的奶牛在擠奶的時候會充血，但是由於牛奶沒有擠出去，牛奶會被吸收，這些奶牛會得病。這個週期通常會在每次哺乳時重複。

偶爾，一隻乳頭會被另一隻小牛咬下來，成群結隊地吮吸一隻小母牛。這不同於先天缺失的乳頭。

值得注意的是，成年母牛的乳頭也可能因為乳房構造不良而被“切除”(當母牛起床時下垂的乳房可能會被踩上)，也可能因為極度凍傷而切掉。

注意:乳房構造對人類和奶牛都非常重要，因為適當的乳房構造可以使母牛長壽，使人類喝到更多的新鮮牛奶。

午為什麼一胎一個，有四個乳頭呢？答，牛在幾十萬年前牛一次能生四個，由於生完養不過來，牛一想長嘆一聲，以後就生一個啦到，哈哈哈哈哈福生無量天尊

對於哺乳動物來說，理論上兩個乳頭產生一個後代。有四個乳頭的牛，一次可生兩頭小牛。但因營養或其它問題，生一個小牛的情況就很正常了。