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  • 1 # 愛上魯班的步伐

    檳榔與湖南,有著密不可分的關係,它曾經是食品、藥材,流傳在街頭巷尾之間,是小商販們維持生計的行當,而現在,這小小的檳榔,早已成為了湖南人民的“心頭好”。對於湖湘人民來說,檳榔不只是一種零食,更是極具代表性的特色新名片。

    社交名片:一顆檳榔,成了湖南人結交朋友的時尚單品

    湖南人和親朋好友見面,習慣性地拿出口袋裡的檳榔分一分,邊嚼檳榔邊策談,吐槽也變得歡樂多。出門辦事時、見客戶談生意時,習慣買上幾袋高階上檔次檳榔,見面時將湖南檳榔作為禮品遞上,禮節到了,面子也到了。在陌生人互相寒暄前,遞上一口湖南檳榔,也會拉近彼此之間的距離。現如今,湖南檳榔已經成為了湖南人日常生活中超硬核“社交單品”,檳榔文化也成為了湖南人獨特的社交禮儀的一部分。

    文化習俗:一顆檳榔,蘊含著避邪消災,升官發財的好意頭

    每逢喜事,湖南人仍然保留著送檳榔的習俗。新婚喜事時,新郎、新娘贈予賓客湖南檳榔,這時賓客讚道:“新娘檳榔兩頭翹,一口兩口我不要,三口四口不為多,我要五子大登科。”結婚此等大事都可見檳榔的身影,升官、喬遷檳榔更是不可或缺的,送上一份禮盒裝的檳榔,紅彤彤的,有著避邪消災,升官發財的好意頭。

    就連湖南俗語,都透露著美好祝願:“煙、酒、檳榔、茶,恰了往上爬。”這是湖南人生活中的一句口頭禪。而“爬”字,則別有韻味:一是說吃了這“四件套”就可以安心滿足的“爬”上床睡覺,二是寓意著學業、事業往上“爬”,為步步高昇之意。

    產業名片:一顆檳榔,助力產業經濟騰飛,成就湖湘特色名片

    檳榔所具備的產業價值和經濟價值也不容小覷。據公開資料顯示,截至2019年12月,湖南嚼食檳榔的人口比例已接近50%,全國檳榔產業年產值達400億元,其中湖南佔了四分之三,年產值達300億元,相關從業者逾30萬人,檳榔行業早已帶動湖南經濟飛速發展,儼然已成為湖南頗為特色的產業名片。

    小小的檳榔,那醇香的檳榔味兒,不僅是伴隨著湖南人長大的難忘記憶,也表達了湖南人爽快喜結天下朋友的熱情;寄託了對親朋好友的美好祝願;推動了“檳榔”產業經濟迅速發展,湖南檳榔已從簡單的閒嘴零食,變成了蘊含多重寓意的特色名片,經過歲月的洗禮,湖南檳榔早已變成了湖湘民俗文化的一部分。

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