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  • 1 # 清華大學副教授

    下奶排骨湯的做法

    下奶排骨湯,可以做花生排骨湯,山藥黑木耳排骨湯,也可做玉米、蓮藕排骨湯等。

    做法:

    1、將排骨洗淨,先用燒的開水燙一下,去除血水和腥氣,然後將排骨撈起,用清水洗淨備用。

    2、將排骨和玉米或花生一起煮至排骨肉微爛,約須用中火煮30分鐘;其他是待排骨煮微爛再將山藥、木耳或蓮藕放入中火煮十分鐘。

    3、水可以多放點,這樣湯多。

    4、加入少許鹽即可盛起食用,這幾道不僅是非常滋補的下奶湯,而且非常有營養。

    奶水不足怎麼辦

    早吸吮、勤餵奶:寶寶吸吮刺激越早,媽媽乳汁分泌就越多。即使母乳還沒有分泌,寶寶吸吮乳頭幾次後也會開始分泌乳汁。此外媽媽要注意奶漲了就喂,寶寶餓了就喂,如果乳汁一次吃不完,要擠出來貯存,讓乳房排空,這樣才能產生更多的乳汁。否則乳房老是漲著,奶就憋回去了。

    增加營養量,多吃含蛋白質、脂肪、糖類豐富的食物,多吃新鮮水果和蔬菜,保證維生素的攝入,同時湯類食物也必不可少。產後常喝的催乳湯有以下兩種:

    1、氣血虛弱、乳汁不足的媽媽,適宜選擇食用豬蹄、鯽魚、魚頭、花生、羊蹄、黃豆、豆腐、赤豆等食物。

    2、乳房脹滿、乳腺不通而缺少母乳的媽媽,可選絲瓜、莧菜、芹菜、萵筍、番木瓜等食用,有疏肝行氣、通絡下乳的作用。

    媽媽產後要注意愉快心情:精神因素對產後泌乳有一定的影響。因此,媽媽在產後要注意保持好心情,暫且忘掉煩惱,把家務先扔在腦後,充分地休養身體,精神上的振奮和愉悅會促使體內的催乳素水平增高,從而使奶水儘快增多。媽媽不要總是對寶寶是否吃飽、是否發育正常等問題過多地擔心,這樣反而使心情變得更差,奶水自然就分泌得更少了。

    3、對乳房進行按摩:媽媽在每次哺乳前,先將溼熱毛巾覆蓋在左右乳房上,兩手掌輕輕地按住乳頭及乳暈,按順時針或逆時針方向按摩10—15分鐘。這種刺激,可以引起腦垂體釋放催產素,促進奶水的分泌。

    其他治療方案:媽媽最好是透過以上自然的方法使乳汁充沛,如果試用了以上方法還是沒有使奶水充足的話,媽媽也可以服用一些中藥或配合針灸治療。

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