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  • 1 # 使用者2374536796071

    如果天氣比較涼快,氣溫不高的話,雪花酥做好後是可以直接放常溫儲存的,如果天氣比較熱,氣溫比較高的話,建議密封后放冰箱冷藏儲存。

    雪花酥常溫一般封口是15-20天,密封的話可以20天以上,僅供參考,具體的保質期取決於儲存環境,常溫就可以了,不要放冰箱,因為裡面有餅乾,放冰箱後,再拿出來回溫後餅乾會潮的。

  • 2 # 使用者3597297136563

    如果天氣比較涼快,氣溫不高的話,雪花酥做好後是可以直接放常溫儲存的,如果天氣比較熱,氣溫比較高的話,建議密封后放冰箱冷藏儲存。

    雪花酥常溫一般封口是15-20天,密封的話可以20天以上,僅供參考,具體的保質期取決於儲存環境,常溫就可以了,不要放冰箱,因為裡面有餅乾,放冰箱後,再拿出來回溫後餅乾會潮的。

    擴充套件資料

    雪花酥常溫儲存就可以,但是要注意儘快食用。天太熱做好的雪花酥要密封放在陰涼處或冰箱冷藏儲存哦。做完的雪花酥一定要密封儲存,放冰箱後拿出要儘快吃,不然會回潮的,20天內吃完,夏天的話一週內一定要吃完。

    做好的雪花酥需要密封儲存,因為沒有任何新增劑,所以不建議存放太長時間。雪花酥適宜在秋冬季溫度比較低的時候製作,黃油容易凝固,在夏季溫度高,黃油極易融化,操作起來比較麻煩,只能藉助冰箱才能完成。

    雪花酥除了主要材料棉花糖、餅乾、奶粉以及黃油外,其它像配料堅果類的可以自行選擇,堅果類的可以用花生,也可以用杏仁或者核桃仁都可以。另外為了追求口感也可以在放點葡萄乾或者蔓越莓類的果乾也是非常不錯的。

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