在香港這個商貿繁盛的現代都會，中西薈萃，新舊交融，形成豐富多彩的城巿面貌。香港既相容外來文化，亦保留著不少中國傳統節慶、手工技藝和表演藝術。這些我們珍視的文化瑰寶，與香港人的生活息息相關：配方獨特的涼茶、在喜慶和傳統儀式穿著的中式長衫和裙褂、一度是普羅大眾的娛樂“南音”、祭祀慶典“太平清醮”。
這些文化傳統展現香港豐富的非物質文化遺產，反映了香港的大眾文化和生活面貌，被列入香港非遺代表作名錄，部分甚至列入國家級非遺代表性專案名錄。
長洲太平清醮
這是香港的傳統民間節慶活動。長洲是香港的一個島嶼，相傳清末曾發生瘟疫，其後瘟疫解除，居民便以打醮答謝神恩並祈求平安。
長洲太平清醮通常為期三天，正醮日定於農曆四月初八。節慶期間，除了酬神祭幽儀式、舞龍舞獅鑼鼓喧天，還有多項傳統民俗工藝，如紙紮神像、飄色、包山及平安包製作，加上舞福佬麒麟、大鑼鼓、道教音樂等民間表演藝術，充分展現節慶氛圍。不僅長洲島上居民全情參與，更是香港每年一度豐富多彩的盛事。
這項香港獨有的民間節慶，於2011年列入國家級非遺代表性專案名錄。
涼茶
涼茶是因應中國南方氣候和水土，根據傳統中醫學理論以中草藥烹煮而成的飲料。香港氣候炎熱，多雨潮溼，大眾習慣飲涼茶，例如五花茶、夏枯草、雞骨草、銀菊露等，以袪溼降火、解燥消暑和防治感冒。
涼茶在香港已有百餘年曆史，初期涼茶店以家庭作業模式為主，只賣涼茶。1950至1960年代，涼茶店大多設有唱機和電視機以吸引顧客，一時成為巿民大眾消遣娛樂的地方。涼茶業於1970年代開始式微，涼茶店致力轉型，推出行動式包裝涼茶、顆粒沖劑，並大量生產和推廣，衍生出新式的涼茶產業。涼茶至今仍是香港巿民經常飲用的飲品。
在香港這個商貿繁盛的現代都會，中西薈萃，新舊交融，形成豐富多彩的城巿面貌。香港既相容外來文化，亦保留著不少中國傳統節慶、手工技藝和表演藝術。這些我們珍視的文化瑰寶，與香港人的生活息息相關：配方獨特的涼茶、在喜慶和傳統儀式穿著的中式長衫和裙褂、一度是普羅大眾的娛樂“南音”、祭祀慶典“太平清醮”。
這些文化傳統展現香港豐富的非物質文化遺產，反映了香港的大眾文化和生活面貌，被列入香港非遺代表作名錄，部分甚至列入國家級非遺代表性專案名錄。
長洲太平清醮
這是香港的傳統民間節慶活動。長洲是香港的一個島嶼，相傳清末曾發生瘟疫，其後瘟疫解除，居民便以打醮答謝神恩並祈求平安。
長洲太平清醮通常為期三天，正醮日定於農曆四月初八。節慶期間，除了酬神祭幽儀式、舞龍舞獅鑼鼓喧天，還有多項傳統民俗工藝，如紙紮神像、飄色、包山及平安包製作，加上舞福佬麒麟、大鑼鼓、道教音樂等民間表演藝術，充分展現節慶氛圍。不僅長洲島上居民全情參與，更是香港每年一度豐富多彩的盛事。
這項香港獨有的民間節慶，於2011年列入國家級非遺代表性專案名錄。
涼茶
涼茶是因應中國南方氣候和水土，根據傳統中醫學理論以中草藥烹煮而成的飲料。香港氣候炎熱，多雨潮溼，大眾習慣飲涼茶，例如五花茶、夏枯草、雞骨草、銀菊露等，以袪溼降火、解燥消暑和防治感冒。
涼茶在香港已有百餘年曆史，初期涼茶店以家庭作業模式為主，只賣涼茶。1950至1960年代，涼茶店大多設有唱機和電視機以吸引顧客，一時成為巿民大眾消遣娛樂的地方。涼茶業於1970年代開始式微，涼茶店致力轉型，推出行動式包裝涼茶、顆粒沖劑，並大量生產和推廣，衍生出新式的涼茶產業。涼茶至今仍是香港巿民經常飲用的飲品。