用料雞翅根 15個土豆，豆腐 2個，半塊蔥，姜，蒜，辣椒，桂皮 若干生抽，老抽，醬豆腐湯 各1勺鹽，糖 6克白酒 半勺花椒，大料，香葉 若干

最家常土豆豆腐燉雞翅根的做法步驟

將做法儲存到手機步驟 1space

雞翅根洗淨備用

步驟 2

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土豆，豆腐切塊備用(豆腐忘記拍照)

步驟 3

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放入涼水的鍋中

步驟 4

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加入花椒

步驟 5

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加入鹽

步驟 6

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水開後將再煮一小會兒

步驟 7

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撈出備用

步驟 8

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鍋中放涼水，放入蔥薑蒜，大料，桂皮，香葉，辣椒

步驟 9

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將雞翅根放入鍋中，水開後放生抽

步驟 10

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放老抽

步驟 11

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一瓶蓋白酒

步驟 12

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醬豆腐湯

步驟 13

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少許鹽

步驟 14

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少許糖

步驟 15

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撇出沫子

步驟 16

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放入土豆

步驟 17

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放入豆腐

步驟 18

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出鍋(沒有放澱粉，因為擔心發胖)