方法很簡單,就是做三明治加喝牛奶,前一天晚上做好白水煮蛋或滷蛋,對半切,黃瓜切片,櫻桃番茄洗淨,第二天早上直接將雞蛋/滷蛋、黃瓜片、櫻桃番茄夾入兩片面包中。孩子的那份,把蝦皮用微波爐轉一下再放進三明治中,既補充了鈣,又增加蛋白質,味道帶點鹹,也比較爽口。如果要調味,還可以放些番茄醬。整個過程不超過10分鐘,但是營養要素都具備了。如果時間還是不夠,可以在前一天晚上就把三明治做好,早上直接用微波爐轉一轉便可。一杯牛奶加一片三明治,孩子不到10分鐘就能吃完。 需要提醒的是,最好在漱完口後、進餐前先喝一杯溫開水,這樣可以補充一個晚上消耗的水分。 營養早餐的多種搭配法 當然,早餐的選擇可以是豐富多樣的,只要滿足三大“必需”原則,你也可以發揮聰明才智做一份簡單又營養的早餐。 1、奶+菜包/肉包+蔬菜:酸奶含豐富的乳酸菌,對人體的貢獻甚至大於牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、饅頭等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,營養就比較齊全了;如果喜歡吃肉包,必須再補充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鮮榨的。 2、養顏八寶粥:女性白領如果有條件,可以前天晚上做好八寶粥,放入大米、紅豆、花生米、枸杞子等,第二天早上熱了吃,便捷又養顏。 3、降血糖牛奶麥片:把麥片先用開水衝好,再加入牛奶。這一搭配比較適合血糖高或有糖尿病家族遺傳的人。 健康早餐小貼士 1.起床即吃早餐容易消化不良,一般在起床20至30分鐘後再吃為佳。 2.有早起習慣的人,早餐可安排在7點以後吃較好。 3.不要因為趕時間就吃得太快,以免損傷消化系統。 4.早餐也要定時定點,否則會影響消化、吸收。 5.早餐以後吃的食物並不能代替早餐,所以不吃早餐全靠加餐不科學。 上班族營養早餐食譜 推薦一肉末菜粥+豆沙包+芹菜豆腐乾肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡蘿蔔。豆沙包:麵粉、赤豆沙、果脯、豬油。芹菜豆腐乾:芹菜、豆腐乾、茭白絲、香菇。 推薦二燕麥粥+菜肉包+什錦泡菜。燕麥粥:燕麥片、火腿絲、胡蘿蔔末、香菜。菜肉包:麵粉、肉末、醃小白菜、豆腐乾、香菇。什錦泡菜:大白菜、榨菜、小黃瓜、辣椒等。 推薦三黑棗粥+鮮肉小籠包+什錦豆乾。黑棗粥:粳米、糯米、棗、核桃。鮮肉小籠包:麵粉、肉末、冬筍、香菇。什錦豆乾:萵苣、豆腐乾、胡蘿蔔、香菇。 推薦四皮蛋粥+果醬包+蔬菜肉末。皮蛋粥:粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。果醬包:麵粉、果醬、核桃、牛奶。蔬菜肉末:蔬菜、肉末、土豆、胡蘿蔔。中年人早餐選擇中 年人的飲食,既要含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷等,還應保證低熱量、低脂肪,適當地控制碳水化合物的攝入量。
方法很簡單,就是做三明治加喝牛奶,前一天晚上做好白水煮蛋或滷蛋,對半切,黃瓜切片,櫻桃番茄洗淨,第二天早上直接將雞蛋/滷蛋、黃瓜片、櫻桃番茄夾入兩片面包中。孩子的那份,把蝦皮用微波爐轉一下再放進三明治中,既補充了鈣,又增加蛋白質,味道帶點鹹,也比較爽口。如果要調味,還可以放些番茄醬。整個過程不超過10分鐘,但是營養要素都具備了。如果時間還是不夠,可以在前一天晚上就把三明治做好,早上直接用微波爐轉一轉便可。一杯牛奶加一片三明治,孩子不到10分鐘就能吃完。 需要提醒的是,最好在漱完口後、進餐前先喝一杯溫開水,這樣可以補充一個晚上消耗的水分。 營養早餐的多種搭配法 當然,早餐的選擇可以是豐富多樣的,只要滿足三大“必需”原則,你也可以發揮聰明才智做一份簡單又營養的早餐。 1、奶+菜包/肉包+蔬菜:酸奶含豐富的乳酸菌,對人體的貢獻甚至大於牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、饅頭等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,營養就比較齊全了;如果喜歡吃肉包,必須再補充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鮮榨的。 2、養顏八寶粥:女性白領如果有條件,可以前天晚上做好八寶粥,放入大米、紅豆、花生米、枸杞子等,第二天早上熱了吃,便捷又養顏。 3、降血糖牛奶麥片:把麥片先用開水衝好,再加入牛奶。這一搭配比較適合血糖高或有糖尿病家族遺傳的人。 健康早餐小貼士 1.起床即吃早餐容易消化不良,一般在起床20至30分鐘後再吃為佳。 2.有早起習慣的人,早餐可安排在7點以後吃較好。 3.不要因為趕時間就吃得太快,以免損傷消化系統。 4.早餐也要定時定點,否則會影響消化、吸收。 5.早餐以後吃的食物並不能代替早餐,所以不吃早餐全靠加餐不科學。 上班族營養早餐食譜 推薦一肉末菜粥+豆沙包+芹菜豆腐乾肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡蘿蔔。豆沙包:麵粉、赤豆沙、果脯、豬油。芹菜豆腐乾:芹菜、豆腐乾、茭白絲、香菇。 推薦二燕麥粥+菜肉包+什錦泡菜。燕麥粥:燕麥片、火腿絲、胡蘿蔔末、香菜。菜肉包:麵粉、肉末、醃小白菜、豆腐乾、香菇。什錦泡菜:大白菜、榨菜、小黃瓜、辣椒等。 推薦三黑棗粥+鮮肉小籠包+什錦豆乾。黑棗粥:粳米、糯米、棗、核桃。鮮肉小籠包:麵粉、肉末、冬筍、香菇。什錦豆乾:萵苣、豆腐乾、胡蘿蔔、香菇。 推薦四皮蛋粥+果醬包+蔬菜肉末。皮蛋粥:粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。果醬包:麵粉、果醬、核桃、牛奶。蔬菜肉末:蔬菜、肉末、土豆、胡蘿蔔。中年人早餐選擇中 年人的飲食,既要含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷等,還應保證低熱量、低脂肪,適當地控制碳水化合物的攝入量。