我們下面就說說酒精是怎樣降低血糖的。首先酒精會影響胰臟的功能，刺激胰島素的分泌，加快了血糖的去路。其次，酒精的代謝會影響肝臟的代謝從而抑制糖異生的過程並且阻止糖原轉化為葡萄糖，降低了葡萄糖的產生速度。最後許多糖友在飲酒時會不自覺的降低了食物的攝入量尤其是澱粉類物質的攝入，也減少了血糖的來源，因此在測餐後血糖時有些糖友們會發現血糖是下降的。
相信許多糖友不禁要問：“那我們就都喝酒就好了，這樣不就可以降血糖了嗎？”事實上飲酒所帶來的血糖降低的現象不僅不能治療糖尿病，對我們的危害還很大，如長期或過量飲酒造成的脂肪肝、肥胖等疾病，尤其飲酒過量的時候還可能造成嚴重的低血糖昏迷或者高血糖導致的高滲綜合徵進而危及生命。
產生低血糖的原因相信透過上面關於酒精降血糖機制的解釋大家應該能理解了，加之當糖友們空腹飲酒或者使用胰島素後飲酒，就極易發生低血糖的情況，值得注意的是低血糖症狀常常會被醉酒所掩蓋，因為低血糖會引起交感神經興奮而醉酒同樣會興奮交感神經，患者會出現煩躁，意識混亂，多語，昏迷，這時往往很難識別出低血糖的現象從而造成持久的低血糖危及生命。
那產生高血糖是怎麼回事呢？我們血液中的葡萄糖在正常情況下最終會被分解產生能量為機體供能。而實際上我們俗稱的“酒”即酒精指的是飲料中所含的成分乙醇，雖然它不能生成葡萄糖但是它會干擾葡萄糖的分解供能，因為1ml的酒精大約會產生7千卡的熱量，1g蛋白質或是1g糖類大約產生4千卡，相較之下酒精所產生的熱量就很多了，影響了葡萄糖的利用分解間接造成了血液中葡萄糖含量的升高。而且，大部分的酒類是透過澱粉類物質糧食經加工發酵而成，含有大量的糖類物質，尤其是啤酒中酒精濃度較低卻含有大量的麥芽糖，都會造成血糖的升高。雖然酒精會暫時抑制血糖的上升但是當肝臟將酒精代謝之後，胰島素分泌減少，肝臟的糖異生途徑也被解除了抑制，產生葡萄糖，加之酒精產生的大量熱能，若大量飲酒，經過一段時間的低血糖最終血糖還是會上升甚至會出現血糖的急劇升高，機體嚴重失水，產生一系列昏睡，幻覺，定向障礙，抽搐等精神症狀，以致昏迷，稱為糖尿病高滲綜合徵，危害極大。
除以上說的飲酒可能會造成的低血糖與高血糖之外，對於降壓降脂降糖藥物，糖友們在飲酒之後酒精會造成對藥物作用及代謝的干擾，長期大量飲酒對於肝臟的損害較大造成脂肪肝等疾病，並且干擾了正常的進食，影響了血糖的穩定，較高的熱量也增加了肥胖的機率。
我們下面就說說酒精是怎樣降低血糖的。首先酒精會影響胰臟的功能，刺激胰島素的分泌，加快了血糖的去路。其次，酒精的代謝會影響肝臟的代謝從而抑制糖異生的過程並且阻止糖原轉化為葡萄糖，降低了葡萄糖的產生速度。最後許多糖友在飲酒時會不自覺的降低了食物的攝入量尤其是澱粉類物質的攝入，也減少了血糖的來源，因此在測餐後血糖時有些糖友們會發現血糖是下降的。
相信許多糖友不禁要問：“那我們就都喝酒就好了，這樣不就可以降血糖了嗎？”事實上飲酒所帶來的血糖降低的現象不僅不能治療糖尿病，對我們的危害還很大，如長期或過量飲酒造成的脂肪肝、肥胖等疾病，尤其飲酒過量的時候還可能造成嚴重的低血糖昏迷或者高血糖導致的高滲綜合徵進而危及生命。
產生低血糖的原因相信透過上面關於酒精降血糖機制的解釋大家應該能理解了，加之當糖友們空腹飲酒或者使用胰島素後飲酒，就極易發生低血糖的情況，值得注意的是低血糖症狀常常會被醉酒所掩蓋，因為低血糖會引起交感神經興奮而醉酒同樣會興奮交感神經，患者會出現煩躁，意識混亂，多語，昏迷，這時往往很難識別出低血糖的現象從而造成持久的低血糖危及生命。
那產生高血糖是怎麼回事呢？我們血液中的葡萄糖在正常情況下最終會被分解產生能量為機體供能。而實際上我們俗稱的“酒”即酒精指的是飲料中所含的成分乙醇，雖然它不能生成葡萄糖但是它會干擾葡萄糖的分解供能，因為1ml的酒精大約會產生7千卡的熱量，1g蛋白質或是1g糖類大約產生4千卡，相較之下酒精所產生的熱量就很多了，影響了葡萄糖的利用分解間接造成了血液中葡萄糖含量的升高。而且，大部分的酒類是透過澱粉類物質糧食經加工發酵而成，含有大量的糖類物質，尤其是啤酒中酒精濃度較低卻含有大量的麥芽糖，都會造成血糖的升高。雖然酒精會暫時抑制血糖的上升但是當肝臟將酒精代謝之後，胰島素分泌減少，肝臟的糖異生途徑也被解除了抑制，產生葡萄糖，加之酒精產生的大量熱能，若大量飲酒，經過一段時間的低血糖最終血糖還是會上升甚至會出現血糖的急劇升高，機體嚴重失水，產生一系列昏睡，幻覺，定向障礙，抽搐等精神症狀，以致昏迷，稱為糖尿病高滲綜合徵，危害極大。
除以上說的飲酒可能會造成的低血糖與高血糖之外，對於降壓降脂降糖藥物，糖友們在飲酒之後酒精會造成對藥物作用及代謝的干擾，長期大量飲酒對於肝臟的損害較大造成脂肪肝等疾病，並且干擾了正常的進食，影響了血糖的穩定，較高的熱量也增加了肥胖的機率。