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1 # 張慧敏註冊營養師
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2 # 產科李醫生
關於孕期飲食健康以及體重控制的幾點建議
首先說一說孕婦比較關心的體重控制問題吧
孕期查體的時候,大家會發現大夫非常關心孕婦的體重問題,其中主要的問題就是肥胖。因為我們研究發現,孕婦肥胖不但增加高血壓、糖尿病的風險,更主要的是增加胎兒的體重,同時增加難產的機率,控制理想的體重是最有效的方案。
但是體重控制大家的誤區認為是懷孕後要少吃,其實這種觀點是非常錯誤的。孕婦體重控制的重點在孕前和懷孕早期。
準備懷孕的孕媽們,如果體重較胖的話,孕前我們就要開始控制。建議在不限制飲食的前提下,增加有氧運動是最好的。不用刻意要求達到理想,例如體重80kg的女性,能夠減輕體重控制10kg就會非常有利與妊娠。切忌不要透過減少飲食和服用減肥藥物。
孕早期不要刻意的增加飲食,吃飯以剛剛有飽腹感為易。孕前4-5個月體重儘量不增加最好,一般孕中後期體重才開始較為明顯的增加。
特別在孕晚期,如果體重確實不好控制的好,也無需刻意透過限制飲食,以免營養不良。建議透過調整飲食結構為易,減少饅頭米飯等糖類的攝入,增加肉類蛋類的攝入,既能減少熱量攝入,有利於控制體重,又能避免營養不良。其實越是多吃肉越不容易胖,吃麵食多才容易胖。
體重過重與營養不良中國的孕婦往往存在體重偏胖與營養不良同時存在的矛盾現象。主要原因上面我們也說了,主要是我們的孕媽吃麵食過多,肉蛋魚奶等優質蛋白偏少。
如果孕晚期發現合併貧血等營養不良的情況,不要企圖短時間內透過增加飲食來改善,合理的服用糾正貧血的藥物還是非常關鍵的。很多孕媽對於服用藥物往往存在牴觸情緒,這是不利於自身和胎兒發育的。所以一旦在孕晚期合併貧血情況時,除增加優質蛋白的攝入外,補充不要的鐵劑是非常重要的,應該醫生的指導下服用藥物及時干預治療。
孕晚期是胎寶寶發育最快的時期,每天蛋白質的攝入要增加,對於孕晚期要控制體重,避免營養過剩的媽媽來說,要以植物性蛋白質為主,植物蛋白如穀類、豆類、堅果都是較好的蛋白質來源,所以加餐可以加雜糧粥、豆漿、牛奶和堅果,另外維生素C可以降低分娩危險,穩定羊膜功能,加餐可以多吃一些富含維生素C的蔬果,如獼猴桃、橙子和西藍花等;