給大家講講小吃餅店的七大營銷策略
1、取消更多的潛在客戶資格。給客戶推銷其不需要的東西，這無論如何都是個錯誤。弄清楚你絕對不會把客戶並不真正需要的任何東西推銷給他，而不是固執地試圖向一位潛在客戶推銷。如果事實證明客戶真的不需要你的產品，離開並將這次營銷看作一次重大勝利，因為你幫助這位客戶避免了一次不必要的支出。作為獎勵，你會因從心底為客戶的最佳利益著想而獲得聲譽。
2、提高餅店銷售線索的平均質量。如果你的銷售線索來自市場營銷，清晰的溝通基於你自己的實際經驗，感興趣的人和正在購買的人。提供具體的細節，包括職位、行業、典型的組織結構等等。將一些樣本客戶帶回來和市場營銷部門會面，以使他們更好地理解目標。沒有營銷部門也可以做同樣的事情，但是將所學知識運用到你自己的銷售線索產生的努力上。在這一方面的一小點努力會產生不成比例的巨大結果，因為積極的改變會波及整個烘焙營銷過程。
3、增加你的平均資金價值。雖然實現一筆百萬美元的生意可能需要付出更多的努力，但這比實現十筆十萬美元的生意所付出努力的總和要少。你能從任何單次銷售機會中賺的錢越多，你整體上賺的錢就越多。為了持續高的數字，始終保持對客戶身上新機會的敏銳意識。有節制地使用折扣或者一點也不用，除非在他們被綁在一筆更大的買賣中的時候。找到更多的方法去幫助客戶，不僅在今天，未來也是如此。你能提供的服務越多，客戶就會從你這裡購買得越多。
4、減少完成交易需要付出的努力。弄清楚客戶會實際觸發購買過程的“激發興趣的事件”以及和你的烘焙銷售努力相匹配的時間。例如，潛在客戶可能在本季度有預算，在本季度末促成“激發興趣的事件”。同樣，在進行一次新的購買之前，潛在客戶可能正在等待來其自身客戶的訂單。從該事件向後計劃你的活動，你將花最少的時間去發展機會。
5、提高你用來銷售的時間的百分比。我們的想法是花更少的時間去做書面工作，而用更多的時間和客戶會面。讓其他人處理你的客戶關係系統資料錄入或費用報告的準備工作。購買(並學會使用)會幫助你最佳化旅行時間的智慧手機應用程式。利用網路會議將利益相關者納入會議，從而使你不用私下與他們會面。嘗試每個星期都找到會使你更有效率的事情。
6、將你的解決方案作為一個動詞去思考。這聽起來有些含糊，但這是種有用的大腦鍛鍊。假設你的烘焙餅店製作蛋糕。如果你將你的工作看作推銷“蛋糕”(名詞)，你會傾向於談論烘焙產品的特點和其他技術細節。相反，如果你將你的工作看作推銷“製作”(動詞)，你自然會傾向於向客戶談論你的烘焙產品將在客戶的環境和公司中完成何種功能。隨著時間的推移，這自然會引導你去思考問題和解決問題，而不是簡單地移動產品和完成配額。
給大家講講小吃餅店的七大營銷策略
小吃餅店營銷人員往往認為，他們可以透過增加渠道供貨量來提高銷售。然而，擁有更多的潛在客戶通常不會成比例地帶來更多的烘焙銷售，因為你最後試圖以此開發更多的客戶。那麼怎麼才能讓餅店向正確的客戶推銷呢？ 小吃餅店可以使用以下的七條策略去確保你在向正確的客戶推銷，並讓這些營銷更迅速地發生，而不是嘗試向更多的客戶推銷：1、取消更多的潛在客戶資格。給客戶推銷其不需要的東西，這無論如何都是個錯誤。弄清楚你絕對不會把客戶並不真正需要的任何東西推銷給他，而不是固執地試圖向一位潛在客戶推銷。如果事實證明客戶真的不需要你的產品，離開並將這次營銷看作一次重大勝利，因為你幫助這位客戶避免了一次不必要的支出。作為獎勵，你會因從心底為客戶的最佳利益著想而獲得聲譽。
2、提高餅店銷售線索的平均質量。如果你的銷售線索來自市場營銷，清晰的溝通基於你自己的實際經驗，感興趣的人和正在購買的人。提供具體的細節，包括職位、行業、典型的組織結構等等。將一些樣本客戶帶回來和市場營銷部門會面，以使他們更好地理解目標。沒有營銷部門也可以做同樣的事情，但是將所學知識運用到你自己的銷售線索產生的努力上。在這一方面的一小點努力會產生不成比例的巨大結果，因為積極的改變會波及整個烘焙營銷過程。
3、增加你的平均資金價值。雖然實現一筆百萬美元的生意可能需要付出更多的努力，但這比實現十筆十萬美元的生意所付出努力的總和要少。你能從任何單次銷售機會中賺的錢越多，你整體上賺的錢就越多。為了持續高的數字，始終保持對客戶身上新機會的敏銳意識。有節制地使用折扣或者一點也不用，除非在他們被綁在一筆更大的買賣中的時候。找到更多的方法去幫助客戶，不僅在今天，未來也是如此。你能提供的服務越多，客戶就會從你這裡購買得越多。
4、減少完成交易需要付出的努力。弄清楚客戶會實際觸發購買過程的“激發興趣的事件”以及和你的烘焙銷售努力相匹配的時間。例如，潛在客戶可能在本季度有預算，在本季度末促成“激發興趣的事件”。同樣，在進行一次新的購買之前，潛在客戶可能正在等待來其自身客戶的訂單。從該事件向後計劃你的活動，你將花最少的時間去發展機會。
5、提高你用來銷售的時間的百分比。我們的想法是花更少的時間去做書面工作，而用更多的時間和客戶會面。讓其他人處理你的客戶關係系統資料錄入或費用報告的準備工作。購買(並學會使用)會幫助你最佳化旅行時間的智慧手機應用程式。利用網路會議將利益相關者納入會議，從而使你不用私下與他們會面。嘗試每個星期都找到會使你更有效率的事情。
6、將你的解決方案作為一個動詞去思考。這聽起來有些含糊，但這是種有用的大腦鍛鍊。假設你的烘焙餅店製作蛋糕。如果你將你的工作看作推銷“蛋糕”(名詞)，你會傾向於談論烘焙產品的特點和其他技術細節。相反，如果你將你的工作看作推銷“製作”(動詞)，你自然會傾向於向客戶談論你的烘焙產品將在客戶的環境和公司中完成何種功能。隨著時間的推移，這自然會引導你去思考問題和解決問題，而不是簡單地移動產品和完成配額。
7、將自己看作是客戶的盟友。烘焙餅店營銷中有一種以對抗方式思考的傾向，你必須“說服”客戶，“戰勝”反對意見，“贏得”業務或者“征服”領土。將你自己看作客戶的盟友，並且設想你的餅店能夠怎樣幫助客戶實現特定的目標，而不是將你自己看作身處 一場和客戶的戰鬥當中。透過為客戶考慮，你會自由地提供並不針對你的烘焙產品的諮詢和幫助。客戶會注意到，培養出更多的信任和信心，並最終更有可能購買。