晚熟柑橘品種大全
1、春見(耙耙柑)
春見柑橘是中國晚熟柑橘中特別受大眾喜愛的柑橘品種之一,成熟後的春見因其果皮和果肉分離,出現中空的現象,拿在手裡軟軟的,故而被大家起名耙耙柑。
春見為大果型,果實高扁圓形,單果均重230克左右,大果可達460克,縱徑7釐米,橫經7.7釐米,果皮厚度0.3釐米,果皮橙黃色,果面光滑,光澤度較高,油孢細密,果皮較薄,剝皮非常容易,果肉深橙色,果肉脆嫩多汁,化渣性好,無核,風味濃郁,酸甜適宜,可溶性固形物含量14.5%,維生素c含量40毫克/100毫升。成熟時期12月中旬~1月。
2、不知火(醜柑)
提到春見又怎麼少得了不知火,四川作為晚熟柑橘大省,春見大雅不知火這三個品種在四川的種植面積是相差無幾的,而種植戶們對這三個品種的熟悉度極高。不知火又叫醜柑、醜橘、醜八怪,每個地區的叫法不一樣,但是我們四川叫醜柑的佔多數。
不知火是日本農水省園藝試驗場於1972年以清見哈中野3號椪柑雜交育成的,中國於2000年引入四川種植。
不知火為大果型,果實為倒卵形或扁球形,果頂多有凸起短頸,單果均重200克左右,大果可達400克,果面粗糙,油孢均勻,果面橙黃色,剝皮容易,果皮厚0.3-0.5釐米,果肉黃橙色,無核,果肉清脆,化渣性極好,糖度可達14-18度,平均13度以上,果皮10月上旬開始著色,12月完全著色,成熟期為2-3月份。
3、大雅
大雅柑橘是中柑所1998年以清見為母本,新生系3號椪柑為母本雜交育成的。
大雅柑橘的外觀酷似春見,但品質要稍好於春見,所以有人稱大雅為“改良版春見”,大雅為大果型,果實闊卵圓形,單果均重280克左右,果皮橙色,易剝皮,果肉脆嫩化渣,汁多味濃,可溶性固形物含量15%左右,糖度最高可達19%~22%,無核。成熟時期為2-3月份。
4、沙糖桔
沙糖桔相信我們大家都不陌生了,沙糖桔的成熟時間為農曆10月,所以又叫十月桔,又因其口感甜如砂糖,又名沙糖桔。
沙糖桔果實扁圓形,果形不太整齊,單果重35.2~60.5克,果皮橙紅色,厚0.2釐米,易剝皮,果肉橙紅色,較細嫩化渣,果汁中等,可溶性固形物12%~15%,酸含量0.3%~0.5%,味甜,有微香。無核。成熟時間為元旦前後。
5、清見
在今天我們吃到的很多晚熟的雜柑的母本就是清見(春見、大雅、不知火等等),足以見得清見這個品種的血統還是很不錯的。清見柑橘系日本園藝試驗場以特羅維塔甜橙與溫州蜜柑雜交育成。
清見柑橘為大果型,果實扁圓形,單果均重200克左右;果面光滑有光澤,油孢細密,果皮橙色,皮薄,包著較緊,易剝皮。果肉橙紅色,肉質細嫩,汁多化渣,果糖度11~13度左右,含酸1%左右,酸甜爽口,香氣宜人,品質優,無核。1-2月份成熟。
6、茂谷柑
作為一個能與沃柑齊名的優質晚熟柑橘品種,可能很多人都還不太瞭解這個品種。
茂谷柑是由美國佛羅里達州邁哈密農業試驗所由寬皮桔和甜橙雜交而來的,後來20世紀70年代臺灣大學園藝系林撲教授將該品種引入臺灣地區種植,再後來90年代又由臺灣逐漸引入閩南地區和廣西南寧武鳴地區種植。
茂谷柑果實扁圓形,大果型,單果均重150~200克左右,果面光滑,光澤度高,油孢細密,果皮橙黃或橙紅色,果肉橙黃色,唐度高,可溶性固形物含量15%左右,含酸0.6~1%左右,風味濃郁,汁水充足,果皮較薄,易剝皮,少核。成熟時期為2-3月份。
晚熟柑橘品種大全
1、春見(耙耙柑)
春見柑橘是中國晚熟柑橘中特別受大眾喜愛的柑橘品種之一,成熟後的春見因其果皮和果肉分離,出現中空的現象,拿在手裡軟軟的,故而被大家起名耙耙柑。
春見為大果型,果實高扁圓形,單果均重230克左右,大果可達460克,縱徑7釐米,橫經7.7釐米,果皮厚度0.3釐米,果皮橙黃色,果面光滑,光澤度較高,油孢細密,果皮較薄,剝皮非常容易,果肉深橙色,果肉脆嫩多汁,化渣性好,無核,風味濃郁,酸甜適宜,可溶性固形物含量14.5%,維生素c含量40毫克/100毫升。成熟時期12月中旬~1月。
2、不知火(醜柑)
提到春見又怎麼少得了不知火,四川作為晚熟柑橘大省,春見大雅不知火這三個品種在四川的種植面積是相差無幾的,而種植戶們對這三個品種的熟悉度極高。不知火又叫醜柑、醜橘、醜八怪,每個地區的叫法不一樣,但是我們四川叫醜柑的佔多數。
不知火是日本農水省園藝試驗場於1972年以清見哈中野3號椪柑雜交育成的,中國於2000年引入四川種植。
不知火為大果型,果實為倒卵形或扁球形,果頂多有凸起短頸,單果均重200克左右,大果可達400克,果面粗糙,油孢均勻,果面橙黃色,剝皮容易,果皮厚0.3-0.5釐米,果肉黃橙色,無核,果肉清脆,化渣性極好,糖度可達14-18度,平均13度以上,果皮10月上旬開始著色,12月完全著色,成熟期為2-3月份。
3、大雅
大雅柑橘是中柑所1998年以清見為母本,新生系3號椪柑為母本雜交育成的。
大雅柑橘的外觀酷似春見,但品質要稍好於春見,所以有人稱大雅為“改良版春見”,大雅為大果型,果實闊卵圓形,單果均重280克左右,果皮橙色,易剝皮,果肉脆嫩化渣,汁多味濃,可溶性固形物含量15%左右,糖度最高可達19%~22%,無核。成熟時期為2-3月份。
4、沙糖桔
沙糖桔相信我們大家都不陌生了,沙糖桔的成熟時間為農曆10月,所以又叫十月桔,又因其口感甜如砂糖,又名沙糖桔。
沙糖桔果實扁圓形,果形不太整齊,單果重35.2~60.5克,果皮橙紅色,厚0.2釐米,易剝皮,果肉橙紅色,較細嫩化渣,果汁中等,可溶性固形物12%~15%,酸含量0.3%~0.5%,味甜,有微香。無核。成熟時間為元旦前後。
5、清見
在今天我們吃到的很多晚熟的雜柑的母本就是清見(春見、大雅、不知火等等),足以見得清見這個品種的血統還是很不錯的。清見柑橘系日本園藝試驗場以特羅維塔甜橙與溫州蜜柑雜交育成。
清見柑橘為大果型,果實扁圓形,單果均重200克左右;果面光滑有光澤,油孢細密,果皮橙色,皮薄,包著較緊,易剝皮。果肉橙紅色,肉質細嫩,汁多化渣,果糖度11~13度左右,含酸1%左右,酸甜爽口,香氣宜人,品質優,無核。1-2月份成熟。
6、茂谷柑
作為一個能與沃柑齊名的優質晚熟柑橘品種,可能很多人都還不太瞭解這個品種。
茂谷柑是由美國佛羅里達州邁哈密農業試驗所由寬皮桔和甜橙雜交而來的,後來20世紀70年代臺灣大學園藝系林撲教授將該品種引入臺灣地區種植,再後來90年代又由臺灣逐漸引入閩南地區和廣西南寧武鳴地區種植。
茂谷柑果實扁圓形,大果型,單果均重150~200克左右,果面光滑,光澤度高,油孢細密,果皮橙黃或橙紅色,果肉橙黃色,唐度高,可溶性固形物含量15%左右,含酸0.6~1%左右,風味濃郁,汁水充足,果皮較薄,易剝皮,少核。成熟時期為2-3月份。