1、早餐
新加坡家庭早餐愛吃吐司，通常是塗上牛油和咖椰，是用椰奶和雞蛋製作而成的果醬，口味較甜。加坡肉骨茶，是當地華人家庭最具特色的早餐，白飯配新上肉骨茶、各式滷菜，一般是動物內臟，加上青菜，菜色充滿香料及中藥藥材的風味，再砌上一壺茶，一頓營養美味的早餐就搞定了。
大多的家庭還愛用豬骨加上藥材、香料熬煮，通常配上白飯食用，並附上醬油泡紅辣椒作為沾醬，過去是華人苦力的早餐，提供足夠的體力來源，現在新加坡人通常當作早餐。馬來人家庭早餐會吃馬來椰漿飯，傳統吃法是用芭蕉葉包起來成三角狀，並附有魚乾、花生、黃瓜、煎蛋等小菜，加上一些辣醬，馬來人把它當作早餐，一天活力的來源。
椰漿飯是一道傳統的馬來族佳餚，但它也是新加坡家庭最喜愛的早餐選擇。椰漿飯得名與其烹飪方法，用椰漿烹煮米飯，再用一點香蘭葉略微調味，為米飯賜予撲鼻的香味。這一經典美食可分為兩種型別，傳統的馬來式加入江魚仔、堅果、黃瓜和雞蛋。而另一種則是中式做法，裡面的豐富配菜包括炸雞腿、雞肉香腸、魚餅、以及午餐肉等。
2、午餐
新加坡家庭的午餐愛吃娘惹菜，娘惹菜系是由中國菜系和馬來菜系合併而成的馬六甲菜餚，新加坡地道美食，傳統中國菜與馬來香料完美結合，融會了甜酸、辛香、微辣等多種風味，口味濃重，所用的醬料都由起碼十種以上香料調配而成。
叻沙面線是新加坡人經常吃的午餐，這是娘惹美食中最具盛名的一種，面線沒有彈牙的口感，其最大的功能，就是吸收湯汁。湯底鮮、辣、香，味道複雜，初次品嚐時你很難用言語來形容它的美味。做出這樣的味道全靠調料，湯裡除了叻沙外，還有豆瓣醬、亞叄醬、蝦乾粉、辣椒、椰漿、蝦乾粉、石慄粉等。
新加坡的家庭午餐主食以米飯為主，愛吃熘魚片、炸板蝦、香酥雞、番茄白菜卷、雞絲豌豆、手抓羊肉等風味菜餚。同時午餐愛喝啤酒、東北葡萄酒等飲料，對中國菜也十分喜歡。海南雞飯就是新加坡早期移民的菜色。鮮嫩多汁的白斬雞搭配油光黃澄香雞飯，配生抽或者老抽和特製辣椒醬及薑蓉。烹調海南雞飯的每一部分都必須一絲不苟，是新加坡華人午餐美食之選。
3、晚餐
新加坡家庭晚餐愛吃海鮮，新加坡附近熱水域的海產豐富，品質鮮美，龍蝦，螃蟹，蝦，貽貝、墨魚及各種海產品都是上桌的好菜，海鮮的受到歡迎也使一些餐廳只專賣各種海鮮。一般而言，東海岸一帶的海鮮餐廳收費較市區的許多餐館便宜。晚餐中最受歡迎的可說是辣椒蟹，這是將肥美的螃蟹連肉帶殼加上茄汁及辣椒一起拌炒，口味令人回味無窮。
1、早餐
新加坡家庭早餐愛吃吐司，通常是塗上牛油和咖椰，是用椰奶和雞蛋製作而成的果醬，口味較甜。加坡肉骨茶，是當地華人家庭最具特色的早餐，白飯配新上肉骨茶、各式滷菜，一般是動物內臟，加上青菜，菜色充滿香料及中藥藥材的風味，再砌上一壺茶，一頓營養美味的早餐就搞定了。
大多的家庭還愛用豬骨加上藥材、香料熬煮，通常配上白飯食用，並附上醬油泡紅辣椒作為沾醬，過去是華人苦力的早餐，提供足夠的體力來源，現在新加坡人通常當作早餐。馬來人家庭早餐會吃馬來椰漿飯，傳統吃法是用芭蕉葉包起來成三角狀，並附有魚乾、花生、黃瓜、煎蛋等小菜，加上一些辣醬，馬來人把它當作早餐，一天活力的來源。
椰漿飯是一道傳統的馬來族佳餚，但它也是新加坡家庭最喜愛的早餐選擇。椰漿飯得名與其烹飪方法，用椰漿烹煮米飯，再用一點香蘭葉略微調味，為米飯賜予撲鼻的香味。這一經典美食可分為兩種型別，傳統的馬來式加入江魚仔、堅果、黃瓜和雞蛋。而另一種則是中式做法，裡面的豐富配菜包括炸雞腿、雞肉香腸、魚餅、以及午餐肉等。
2、午餐
新加坡家庭的午餐愛吃娘惹菜，娘惹菜系是由中國菜系和馬來菜系合併而成的馬六甲菜餚，新加坡地道美食，傳統中國菜與馬來香料完美結合，融會了甜酸、辛香、微辣等多種風味，口味濃重，所用的醬料都由起碼十種以上香料調配而成。
叻沙面線是新加坡人經常吃的午餐，這是娘惹美食中最具盛名的一種，面線沒有彈牙的口感，其最大的功能，就是吸收湯汁。湯底鮮、辣、香，味道複雜，初次品嚐時你很難用言語來形容它的美味。做出這樣的味道全靠調料，湯裡除了叻沙外，還有豆瓣醬、亞叄醬、蝦乾粉、辣椒、椰漿、蝦乾粉、石慄粉等。
新加坡的家庭午餐主食以米飯為主，愛吃熘魚片、炸板蝦、香酥雞、番茄白菜卷、雞絲豌豆、手抓羊肉等風味菜餚。同時午餐愛喝啤酒、東北葡萄酒等飲料，對中國菜也十分喜歡。海南雞飯就是新加坡早期移民的菜色。鮮嫩多汁的白斬雞搭配油光黃澄香雞飯，配生抽或者老抽和特製辣椒醬及薑蓉。烹調海南雞飯的每一部分都必須一絲不苟，是新加坡華人午餐美食之選。
3、晚餐
新加坡家庭晚餐愛吃海鮮，新加坡附近熱水域的海產豐富，品質鮮美，龍蝦，螃蟹，蝦，貽貝、墨魚及各種海產品都是上桌的好菜，海鮮的受到歡迎也使一些餐廳只專賣各種海鮮。一般而言，東海岸一帶的海鮮餐廳收費較市區的許多餐館便宜。晚餐中最受歡迎的可說是辣椒蟹，這是將肥美的螃蟹連肉帶殼加上茄汁及辣椒一起拌炒，口味令人回味無窮。