回覆列表
  • 1 # 使用者4743807703802

    庖丁解牛:

    依道辦事,從高明迴歸平凡

    庖丁解牛,現在是一個成語,比喻凡事經過練習掌握其規律,才能得心應手。

    這樣理解,未嘗不可,但停留在技的層面。道,不可言說,莊子將它裝進故事。

    有一個廚子,莊子稱他庖丁。庖丁殺牛,文惠君旁觀。

    只見他“手之所觸,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音”,三下五除二就完事,手法非常高明,動作非常漂亮,簡直像跳舞。

    看完表演,文惠君讚歎不已,問他,你殺牛的本事怎麼這麼大?

    庖丁老實回答,我雖然是一名廚師,但愛好修道。從修道中,我悟出做事的規律和技巧,再運用到殺牛的工作,就能遊刃有餘。

    這個技巧是:

    “以神遇見而不以目視,官知止而神遇行。”

    這種神遇,每個人都有體會。

    小時候學騎腳踏車,眼睛緊緊盯著車龍頭,大人讓我看前方,我不敢,就怕車龍頭歪向別的地方。熟練之後,再也不用死盯車龍頭。因為那時,騎腳踏車於我成了“以神遇而不以目視”的一件事。

    庖丁又說,我殺了幾十年的牛,如今手起刀落,無需用眼睛看,因為我已經對牛的生理構造瞭如指掌,對解構一頭牛的過程熟能生巧,已經做到牛刀人三體合而為一。

    技術一般的廚子,一個月換一把刀,技術好的廚子,一年換一把刀。

    庖丁手裡的刀用了近二十年,未曾換過。

    這麼牛掰,庖丁卻不驕不躁,虛心向同行學習。都成為行業高手了,還能向誰取經呢?

    庖丁說,“吾見其難為,怵然為戒,視為止,行為遲”,他樂於向技術差的人學習,學的是謹小慎微。

    庖丁這種做法讓我想起小學,老師教導大家,成績好的人值得大家學習,如果看到一個人吐痰,這個人同樣值得學習——意識到吐痰是不文明的行為,讓別人討厭,以此引以為。

    聽完絮絮之言,文惠君再次讚歎:“善哉!吾聞庖丁之言,得養生焉。”

    實踐中掌握規律,順勢而為,依道辦事。成功後切勿驕傲自滿,謹小慎微,從高明迴歸平凡

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 澱粉怎麼做麵筋?