1、糖尿病晚餐吃什麼最好

糖尿病晚餐中要適當的搭配一些粗糧會比較好。比如給大米加些小米,按2:1或3:1做成“二米飯”;或在以饅頭為主食時,替換一塊玉米麵餅。需要注意的是,做米飯一定要掌握好度,水多了會變成黏米飯,糖友吃了不利於血糖平穩。米飯的“最佳狀態”是剛好熟了但顆顆飽滿,是整粒的。此外,糖友晚餐最好不要喝粥,尤其不宜空腹喝。糖尿病人切記晚上不要吃夜宵,以免造成血糖的上升,長期會加重糖尿病病情。

主食:高纖維饅頭、高纖維大米飯等高纖維主食。喜歡喝粥者可根據個人習慣選擇小米粥、綠豆粥、紅小豆粥等。

副食:蔬菜、豆製品等,雞、鴨、肉、魚等可根據個人喜愛情況選擇。晚上睡覺前喝純牛奶一杯,約300毫升。

糖尿病患者的飲食分配是將一天需要攝入的熱量平均分為3份，即早、中、晚分別為1/3量，或者是分為5份，分別為1/5、2/5、2/5，這是《中國2型糖尿病診療和防治指南》中提出的。這樣能更符合糖尿病人的生理性胰島素分泌和作用特點。

由此可見，糖尿病人在遵循飲食原則的基礎上，並沒有對各餐的具體飲食有特別的要求。所以晚餐和其他餐次沒有什麼區別。

一天的工作下來，疲憊的身心得到放鬆，晚餐可以做的花樣多一些，品種也可以相對豐富一些，這樣對糖尿病人來說，選擇也會更多一些，特別是那些可能還要參加公務或商務餐的糖尿病朋友。

很多糖尿病人會問我，吃什麼飯最好？吃什麼菜最好？我通常會回答，我告訴你吃什麼最好，難道你就只吃這幾種東西嗎？食物多樣化是非常重要的。

飲食原則是營養要均衡，要保證各種營養素均衡，也就是碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、纖維素等每餐都要有，並配比合適。

核心提示: 糖尿病是臨床上非常多見的疾病之一，此病的發生會給患者造成極大的影響和不便，因此大家一定要重視此病，特別是在日常的飲食方面，更加要重視起來，很多糖尿病人不知道自己晚上吃什麼好，其實患者在晚上的時候最好是一些含糖量少的食物。

　　如今社會，隨著生活條件和生活步伐不斷的加快，很多人的工作壓力增加了很多，因此她們每天為了工作而忙碌著，卻無暇顧及自己的身體，最終導致自己感染上了某種疾病，最為常見的疾病就是糖尿病，此病給患者的身體健康造成了極大的影響，因此大家需要在飲食方面加以重視，那麼大家知道糖尿病人晚餐吃什麼最好呢?

　　糖尿病是一種嚴重危害患者身體健康的疾病之一，因此患者朋友需要對此病加以重視，特別是在日常的飲食方面，更加要重視起來，。

　　一、很多糖尿病人擔心自己的血糖會升高，因此在飲食方面特別的重視，特別是在晚上的時候，一定要多吃一些含維生素高的食物，高纖維和維生素都會促進糖尿病患者身體內的糖代謝，例如玉米、白菜或者是豆製品等這些食物對患者的身體有好多的好處。

　　二、糖尿病患者在晚上的時候，可以吃一些含糖量低的水果和蔬菜，例如韭菜、冬瓜、茄子或者是西紅柿等，這些新鮮的水果或者是蔬菜可以幫助患者身體恢復。

　　三、多吃一些含鈣高的食物，因為足夠的鈣會緩解疾病病情，如果患者缺鈣的話，就會促進糖尿病病情加重，因此患者可以多吃一些含鈣量高的食物，例如蝦皮、海帶、排骨和牛奶等。

　　四、糖尿病患者在晚上的時候，還可以吃一些含維生素B或者是含維生素C的食物，補充這兩種元素有利於緩解糖尿病病情，而且還可以減輕糖尿病視網膜方面的病變，因此患者可以多吃魚、奶以及青菜、青椒等食物。

　　糖尿病人晚餐吃什麼最好呢?大部分患者都非常關注這個問題，其實糖尿病患者一定要在飲食方面加以重視，特別是在晚上的時候，一定要吃那些含糖量低的食物，以免出現血糖升高的情況，不僅如此，患者還需要注意多休息，不要總是加班熬夜，一定要養成良好的生活作息，而且還要按時去醫院檢查自己的身體，聽從醫生的指導進行用藥。