營養化驗一般是連瓤帶皮一起做的,所以沒有專門化驗蘿蔔皮的資料.下面是一些中醫對蘿蔔皮的說法,進攻參考.由於蘿蔔皮是蘿蔔的一部分,所以化驗營養一般是連瓤帶皮一起化驗,所以營養學上沒有專門蘿蔔皮化驗資料.下面是中醫方面對蘿蔔皮的說法.蘿蔔皮藥用 古時候有：“蘿蔔上市，郎中下市”的說法，意思就是說，蘿蔔上市了，就不需要郎中了！當然這有點誇張了！但蘿蔔的確是個很好的東西！ 蘿蔔又名菜菔、羅服。中國是蘿蔔的故鄉，栽培食用歷史悠久，早在《詩經》中就有關於蘿蔔的記載。它即可用於製作菜餚，炒、煮、涼拌俱佳；又可當作水果生吃，味道鮮美；還可用泡菜、醬菜醃製。蘿蔔營養豐富，有很好的食用、醫療價值。“冬吃蘿蔔夏吃薑，一年四季保安康”的說法。 1、蘿蔔含有能誘導人體產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對預防癌，抗癌有重要意義。！（每天生嚼100克它就可以產生很多幹擾素，它可以干擾我們體內的疾病！抵制疾病！） 2、蘿蔔中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進腸胃蠕動，有助於體內廢物的排除。 3、吃蘿蔔可降血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。 4、蘿蔔還是一味中藥，其性良味甘，可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。 5、東北紅蘿蔔能夠有效調節體內酸鹼平衡，所以對痛風患者十分有利。 關於蘿蔔的科學營養介紹營養價值 蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫 爽口蘿蔔皮(三)力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌、抗癌有重要意義。蘿蔔中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。 爽口蘿蔔皮 常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。 蘿蔔還是一味中藥，其性涼味辛甘，可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。 蘿蔔為寒涼蔬菜，陰盛偏寒體質者、脾胃虛寒者不宜多食。 胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者少食蘿蔔。 服用人參、西洋參時不要同時吃蘿蔔，以免藥效相反，起不到補益作用。 維生素 (毫克)A (微克)B1 B2 B6 B12(微克) CD(微克) E -0.02 0.04 0.07 -12 -0.92 生物素(微克) K(微克) P(微克) 胡蘿蔔素 葉酸(微克) 泛酸 煙酸 礦物質元素 (毫克)鈣 -1 -0.02 53 0.18 0.577 鐵 磷 鉀 鈉 銅 鎂 鋅(微克) 硒(微克)→參看營養手冊 0.3 25 196 91.2 0.03 17 0.18 0.61編輯本段蘿蔔皮藥用 古時候有：“蘿蔔上市，郎中下市”的說法，意思就是說，蘿蔔上市了，就不需要郎中了！當然這有點誇張了！但蘿蔔的確是個很好的東西！ 蘿蔔又名菜菔、羅服。中國是蘿蔔的故鄉，栽培食用歷史悠久，早在《詩經》中就有關於蘿蔔的記載。它即可用於製作菜餚，炒、煮、涼拌俱佳；又可當作水果生吃，味道鮮美；還可用泡菜、醬菜醃製。蘿蔔營養豐富，有很好的食用、醫療價值。“冬吃蘿蔔夏吃薑，一年四季保安康”的說法。 1、蘿蔔含有能誘導人體產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對預防癌，抗癌有重要意義。！（每天生嚼100克它就可以產生很多幹擾素，它可以干擾我們體內的疾病！抵制疾病！） 2、蘿蔔中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進腸胃蠕動，有助於體內廢物的排除。 3、吃蘿蔔可降血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。 4、蘿蔔還是一味中藥，其性良味甘，可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。 5、東北紅蘿蔔能夠有效調節體內酸鹼平衡，所以對痛風患者十分有利。
營養化驗一般是連瓤帶皮一起做的,所以沒有專門化驗蘿蔔皮的資料.下面是一些中醫對蘿蔔皮的說法,進攻參考.由於蘿蔔皮是蘿蔔的一部分,所以化驗營養一般是連瓤帶皮一起化驗,所以營養學上沒有專門蘿蔔皮化驗資料.下面是中醫方面對蘿蔔皮的說法.蘿蔔皮藥用 古時候有：“蘿蔔上市，郎中下市”的說法，意思就是說，蘿蔔上市了，就不需要郎中了！當然這有點誇張了！但蘿蔔的確是個很好的東西！ 蘿蔔又名菜菔、羅服。中國是蘿蔔的故鄉，栽培食用歷史悠久，早在《詩經》中就有關於蘿蔔的記載。它即可用於製作菜餚，炒、煮、涼拌俱佳；又可當作水果生吃，味道鮮美；還可用泡菜、醬菜醃製。蘿蔔營養豐富，有很好的食用、醫療價值。“冬吃蘿蔔夏吃薑，一年四季保安康”的說法。 1、蘿蔔含有能誘導人體產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對預防癌，抗癌有重要意義。！（每天生嚼100克它就可以產生很多幹擾素，它可以干擾我們體內的疾病！抵制疾病！） 2、蘿蔔中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進腸胃蠕動，有助於體內廢物的排除。 3、吃蘿蔔可降血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。 4、蘿蔔還是一味中藥，其性良味甘，可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。 5、東北紅蘿蔔能夠有效調節體內酸鹼平衡，所以對痛風患者十分有利。 關於蘿蔔的科學營養介紹營養價值 蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫 爽口蘿蔔皮(三)力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌、抗癌有重要意義。蘿蔔中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。 爽口蘿蔔皮 常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。 蘿蔔還是一味中藥，其性涼味辛甘，可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。 蘿蔔為寒涼蔬菜，陰盛偏寒體質者、脾胃虛寒者不宜多食。 胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者少食蘿蔔。 服用人參、西洋參時不要同時吃蘿蔔，以免藥效相反，起不到補益作用。 維生素 (毫克)A (微克)B1 B2 B6 B12(微克) CD(微克) E -0.02 0.04 0.07 -12 -0.92 生物素(微克) K(微克) P(微克) 胡蘿蔔素 葉酸(微克) 泛酸 煙酸 礦物質元素 (毫克)鈣 -1 -0.02 53 0.18 0.577 鐵 磷 鉀 鈉 銅 鎂 鋅(微克) 硒(微克)→參看營養手冊 0.3 25 196 91.2 0.03 17 0.18 0.61編輯本段蘿蔔皮藥用 古時候有：“蘿蔔上市，郎中下市”的說法，意思就是說，蘿蔔上市了，就不需要郎中了！當然這有點誇張了！但蘿蔔的確是個很好的東西！ 蘿蔔又名菜菔、羅服。中國是蘿蔔的故鄉，栽培食用歷史悠久，早在《詩經》中就有關於蘿蔔的記載。它即可用於製作菜餚，炒、煮、涼拌俱佳；又可當作水果生吃，味道鮮美；還可用泡菜、醬菜醃製。蘿蔔營養豐富，有很好的食用、醫療價值。“冬吃蘿蔔夏吃薑，一年四季保安康”的說法。 1、蘿蔔含有能誘導人體產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對預防癌，抗癌有重要意義。！（每天生嚼100克它就可以產生很多幹擾素，它可以干擾我們體內的疾病！抵制疾病！） 2、蘿蔔中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進腸胃蠕動，有助於體內廢物的排除。 3、吃蘿蔔可降血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。 4、蘿蔔還是一味中藥，其性良味甘，可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。 5、東北紅蘿蔔能夠有效調節體內酸鹼平衡，所以對痛風患者十分有利。