墨魚骨如何鑑別　　墨魚骨分為無針烏鰂和金烏鰂。　　1、無針烏鰂的鑑別　　又名：花拉子、麻烏鰂。頭部短，長約29毫米，兩側各有1發達的眼;眼後有橢圓形的嗅覺陷窩。　　前部中央有口，前方有腕4對和觸腕1對，腕呈放射狀排列於口的周圍，長度相近，內方有吸盤4行，其角質環外緣　　具尖錐形小齒;雄性左側第4腕莖化為生殖腕。觸腕長度一般超過胴長;觸腕穗狹小，長約40毫米，其上有吸盤約20行。頭部的腹面有1漏斗器。胸部卵圓形，長達157毫米(背面)，寬約65毫米;兩側有肉鰭;胴後腹面有1腺孔。　　生活時胴背有明顯的白花斑。外套腔背面中央有1石灰質的長橢圓形內殼，後端無骨針。肛門附近有墨囊。棲於海底;遇敵時由墨囊放出墨液，以掩護自己。肉食性。中國沿海均有分佈。　　2、金烏鰂的鑑別　　頭部長約30毫米。腕的長短相近，各腕吸盤大小相近，其角質環外緣具不規則鈍形小齒。觸腕稍超過胴長，觸腕穗呈半月形，上有吸盤約10行。胴部呈卵圓形，長可達20釐米，約為寬度的1.5倍。生活時體黃褐色，胴背有紫棕色細斑和白斑相間，雄性胴背有波狀條紋。內殼後端具粗壯骨針。　　近漏斗管附近有貯黑水的墨囊。分佈黃海、渤海及東海一帶。以上動物的纏卵腺(烏魚蛋)、內(烏賊魚肉)、墨囊中墨液(烏賊魚腹中墨)亦供藥用，各詳專條。