正常人1～2天應該解一次大便。凡大便不順暢，失去正常規律，排便間隔時間延長，且排便困難，大便乾燥、硬結者，即稱便秘。便秘者本是老年人群的多發病、常見病，可是隨著生活水平的提高，人們吃精吃細之後，由於缺少纖維素助消化，許多青壯年人也發生了便秘。其痛楚是不言而喻的。許多便秘者，一遇大便乾燥、硬結，發生排便困難時，就用藥物通便或實施液體灌腸，想一瀉了之。殊不知，便秘僅靠藥物解決問題，弊多利少，長此以往，容易造成對藥物的依賴，降低直腸粘膜的敏感性，從而使便秘更加頑固。所以，“便秘一瀉了之”的辦法並非良策，只能治標，不能治本，實屬無奈之舉。為此，應該找準對付便秘的正確方法。 首先，要弄清楚引起便秘的原因。引起便秘的原因大抵有兩種情況。一是器質性便秘。因器質性疾病導致便秘，那麼只要將器質性疾病治癒了，便秘的症狀便會自行緩解。另一種是功能性便秘。一個人隨著年齡的增大，一般從35歲左右開始，生理功能開始衰變，代謝趨於緩慢，腺體分泌開始減少，千褶百皺的腸道蠕動動力漸致缺乏，容易出現便秘。另外，飲食太精細缺少纖維素；生活規律發生變化；多坐少動或因服用某種藥物不當；或每天只吃兩頓飯，或偏食、挑食、嗜食辛辣刺激性食物等，十有八九就會產生便秘。 第二，要懂得便秘是百病之源。 漢朝王充在《論衡》中曰：“欲得長生，腸中常清，欲得不死，腸中無渣”。說明古人早就認識到按時排出體內汙物，才能獲得健康長壽而“及至天年”。這也就是說，便秘雖不會直接危及生命，但可引起或加重某些疾病，並加速人的衰老。人體內的大便本來是屬於應該及時清除的殘渣，可是由於腸道功能出了某種問題，才使這些“垃圾”滯留在腸道之中。而人體腸道中又寄居著大量細菌，這些細菌能使滯留的這些殘渣發酵變質，從而產生對人體有害的毒素和毒氣。這些毒素毒氣由於不能及時排出體外，便漸漸被腸壁細胞加以吸收，從而導致血中有害膽固醇、乳酸等有害物質驟增，血液受到汙染，使身體引起慢性中毒症狀，如出現胃滿悶不舒、腹脹、食慾不振、精神煩躁、失眠多夢、健忘、遺精等。常期便秘還可導致高血壓、冠心病、糖尿病、尿毒症、直腸癌、乳腺癌等。便秘還可引起智力下降和老年痴呆。因此，專家稱便秘是“百病之源”。而且，因便秘引起的種種不適，到醫院檢查又常常查不出器質性毛病，故很容易被忽視而延誤治療。 第三，找出對付便秘的辦法。 精神緊張、焦慮、壓力大等，都會引起便秘。因此，一定要保持一個好心情，保證充足的睡眠，有規律的生活，堅持體育鍛煉；尤其要增加腹部肌肉的力度，平時宜多按摩腹部，加強腸部蠕動以利排便。 平日尤應該在飲食上加以注意，宜多食蔬菜、水果和粗糧，多食富含纖維素的食物。比如—— 燕麥、蘋果、胡蘿蔔、蔬菜、可溶性膳食纖維等，植物都具有纖維素，多吃蔬菜有好處的 纖維素雖然不能被人體吸收，但具有良好的清理腸道的作用，因此成為營養學家推薦的六大營養素之一，是適合IBS患者食用的健康食品。常見食品的纖維素含量如下： 麥麩：31% 穀物：4-10%，從多到少排列為小麥粒、大麥、玉米、蕎麥麵、薏米麵、高粱米、黑米。 麥片：8-9%；燕麥片：5-6% 馬鈴薯、白薯等薯類的纖維素含量大約為3%。 豆類： 6-15%，從多到少排列為黃豆、青豆、蠶豆、芸豆、豌豆、黑豆、紅小豆、綠豆 無論穀類、薯類還是豆類，一般來說，加工得越精細，纖維素含量越少。 蔬菜類：筍類的含量最高，筍乾的纖維素含量達到30-40%，辣椒超過40%。其餘含纖維素較多的有：蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜 菌類（幹）：纖維素含量最高，其中松蘑的纖維素含量接近50%，30%以上的按照從多到少的排列為：髮菜、香菇、銀耳、木耳。此外，紫菜的纖維素含量也較高，達到20% 堅果：3-14%。10%以上的有：黑芝麻、松子、杏仁；10%以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁 水果：含量最多的是紅果乾，纖維素含量接近50%，其次有桑椹幹、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋果、鴨梨。 檸檬汁含有豐富的維生素C和A，增進視力、消除青春痘、保溼眼睛和眼部周圍肌膚，它最“用功”了。 紅薯含有豐富的澱粉質、維生素C、A、B1、鉀、胡蘿蔔素B，營養價值很高，每塊熱量只是115卡路里，不含脂肪。澱粉含有極高的豐胸功效，維生素B1促進食慾和消化。紅薯又是減肥、抗衰老、抗癌的好食品。 蘋果的維生素含量特別豐富，維生素C美膚功效早已為人所知，而且對堅固牙齒和骨骼很有幫助。 注意：各種肉類、蛋類、奶製品、各種油、海鮮、酒精飲料、軟飲料都不含纖維素；各種嬰幼兒食品的纖維素含量都極低！ 也可以多吃一些諸如蜂蜜、黑芝麻、香油、松子、核桃、香蕉等補虛滋陰潤燥的食品，少食辛熱、油膩之食。 遇有便秘時，切忌硬屏，尤其對於患有高血壓、動脈硬化等症的患者來說，因用力排便而使血壓增高，導致腦血管破裂而發生意外的情況時有發生。
正常人1～2天應該解一次大便。凡大便不順暢，失去正常規律，排便間隔時間延長，且排便困難，大便乾燥、硬結者，即稱便秘。便秘者本是老年人群的多發病、常見病，可是隨著生活水平的提高，人們吃精吃細之後，由於缺少纖維素助消化，許多青壯年人也發生了便秘。其痛楚是不言而喻的。許多便秘者，一遇大便乾燥、硬結，發生排便困難時，就用藥物通便或實施液體灌腸，想一瀉了之。殊不知，便秘僅靠藥物解決問題，弊多利少，長此以往，容易造成對藥物的依賴，降低直腸粘膜的敏感性，從而使便秘更加頑固。所以，“便秘一瀉了之”的辦法並非良策，只能治標，不能治本，實屬無奈之舉。為此，應該找準對付便秘的正確方法。 首先，要弄清楚引起便秘的原因。引起便秘的原因大抵有兩種情況。一是器質性便秘。因器質性疾病導致便秘，那麼只要將器質性疾病治癒了，便秘的症狀便會自行緩解。另一種是功能性便秘。一個人隨著年齡的增大，一般從35歲左右開始，生理功能開始衰變，代謝趨於緩慢，腺體分泌開始減少，千褶百皺的腸道蠕動動力漸致缺乏，容易出現便秘。另外，飲食太精細缺少纖維素；生活規律發生變化；多坐少動或因服用某種藥物不當；或每天只吃兩頓飯，或偏食、挑食、嗜食辛辣刺激性食物等，十有八九就會產生便秘。 第二，要懂得便秘是百病之源。 漢朝王充在《論衡》中曰：“欲得長生，腸中常清，欲得不死，腸中無渣”。說明古人早就認識到按時排出體內汙物，才能獲得健康長壽而“及至天年”。這也就是說，便秘雖不會直接危及生命，但可引起或加重某些疾病，並加速人的衰老。人體內的大便本來是屬於應該及時清除的殘渣，可是由於腸道功能出了某種問題，才使這些“垃圾”滯留在腸道之中。而人體腸道中又寄居著大量細菌，這些細菌能使滯留的這些殘渣發酵變質，從而產生對人體有害的毒素和毒氣。這些毒素毒氣由於不能及時排出體外，便漸漸被腸壁細胞加以吸收，從而導致血中有害膽固醇、乳酸等有害物質驟增，血液受到汙染，使身體引起慢性中毒症狀，如出現胃滿悶不舒、腹脹、食慾不振、精神煩躁、失眠多夢、健忘、遺精等。常期便秘還可導致高血壓、冠心病、糖尿病、尿毒症、直腸癌、乳腺癌等。便秘還可引起智力下降和老年痴呆。因此，專家稱便秘是“百病之源”。而且，因便秘引起的種種不適，到醫院檢查又常常查不出器質性毛病，故很容易被忽視而延誤治療。 第三，找出對付便秘的辦法。 精神緊張、焦慮、壓力大等，都會引起便秘。因此，一定要保持一個好心情，保證充足的睡眠，有規律的生活，堅持體育鍛煉；尤其要增加腹部肌肉的力度，平時宜多按摩腹部，加強腸部蠕動以利排便。 平日尤應該在飲食上加以注意，宜多食蔬菜、水果和粗糧，多食富含纖維素的食物。比如—— 燕麥、蘋果、胡蘿蔔、蔬菜、可溶性膳食纖維等，植物都具有纖維素，多吃蔬菜有好處的 纖維素雖然不能被人體吸收，但具有良好的清理腸道的作用，因此成為營養學家推薦的六大營養素之一，是適合IBS患者食用的健康食品。常見食品的纖維素含量如下： 麥麩：31% 穀物：4-10%，從多到少排列為小麥粒、大麥、玉米、蕎麥麵、薏米麵、高粱米、黑米。 麥片：8-9%；燕麥片：5-6% 馬鈴薯、白薯等薯類的纖維素含量大約為3%。 豆類： 6-15%，從多到少排列為黃豆、青豆、蠶豆、芸豆、豌豆、黑豆、紅小豆、綠豆 無論穀類、薯類還是豆類，一般來說，加工得越精細，纖維素含量越少。 蔬菜類：筍類的含量最高，筍乾的纖維素含量達到30-40%，辣椒超過40%。其餘含纖維素較多的有：蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜 菌類（幹）：纖維素含量最高，其中松蘑的纖維素含量接近50%，30%以上的按照從多到少的排列為：髮菜、香菇、銀耳、木耳。此外，紫菜的纖維素含量也較高，達到20% 堅果：3-14%。10%以上的有：黑芝麻、松子、杏仁；10%以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁 水果：含量最多的是紅果乾，纖維素含量接近50%，其次有桑椹幹、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋果、鴨梨。 檸檬汁含有豐富的維生素C和A，增進視力、消除青春痘、保溼眼睛和眼部周圍肌膚，它最“用功”了。 紅薯含有豐富的澱粉質、維生素C、A、B1、鉀、胡蘿蔔素B，營養價值很高，每塊熱量只是115卡路里，不含脂肪。澱粉含有極高的豐胸功效，維生素B1促進食慾和消化。紅薯又是減肥、抗衰老、抗癌的好食品。 蘋果的維生素含量特別豐富，維生素C美膚功效早已為人所知，而且對堅固牙齒和骨骼很有幫助。 注意：各種肉類、蛋類、奶製品、各種油、海鮮、酒精飲料、軟飲料都不含纖維素；各種嬰幼兒食品的纖維素含量都極低！ 也可以多吃一些諸如蜂蜜、黑芝麻、香油、松子、核桃、香蕉等補虛滋陰潤燥的食品，少食辛熱、油膩之食。 遇有便秘時，切忌硬屏，尤其對於患有高血壓、動脈硬化等症的患者來說，因用力排便而使血壓增高，導致腦血管破裂而發生意外的情況時有發生。