tetragonolobus (Linn.) DC.）是豆科，四稜豆屬一年生或多年生攀援草本植物。莖長可達3米或更長，小葉片卵狀三角形，全緣，先端急尖或漸尖，基部截平或圓形；總狀花序腋生，小苞片近圓形，花萼綠色，鍾狀，旗瓣圓形，翼瓣倒卵形，淺藍色，花葯同形；莢果四稜狀，黃綠色或綠色，邊緣具鋸齒；種子各種顏色，近球形 ，邊緣具假種皮。10-11月結果。 育苗、播種四稜豆可用種子或塊根繁殖。一般以種子繁殖為主。種子皮較堅硬，不易發芽，為提高發芽率，應進行種子處理，先曬種1～2天，再用55℃的溫水浸泡15分鐘，後用清水浸種24小時，撈出，用溼紗布包好，在28～30℃條件下催芽。待種子"露白"即可播種。

一、選地整地

龍豆為豆科作物, 宜選擇肥沃疏鬆, 透水透氣的中性土壤, 在粘重或土質貧瘠的沙質土壤中生長不良。播種前要施足基肥, 一般每畝施腐熟有機肥1000-1500千克, 氮磷鉀比例為15∶15∶15的三元複合肥25千克和硫酸鉀15千克作基肥。

二、播種時期及方法

根據龍豆發芽生長所需的溫度, 只要當地地溫穩定在25℃左右就可播種。石家莊地區一般在4月下旬到5月上旬播種, 從播種到收穫大概兩個多月, 需要搭架子種植。

一般採用露地直播。播前必須進行種子處理, 先曬種1-2天, 再用55℃的溫水浸種10分鐘消毒, 然後浸種2-3天, 每天換水一次。待種子吸足水分後撈出瀝乾水, 晾乾種皮即可播種。播種行株距掌握在80釐米×60釐米為宜, 每穴播種2-3粒, 播後覆土3-4釐米。

三、田間管理

1、間苗定苗。

當播種後一個星期, 幼苗開始出土時, 要及時查苗、補苗, 幼苗長到7-8片葉時, 進行間苗, 並及時拔除弱苗、病蟲苗、畸形苗、每穴選留1-2株生長健壯、無病蟲苗, 每畝留苗1500-2000株。

2、引蔓上架、中耕培土。

龍豆為藤本作物, 出苗後30-40天, 開始抽蔓時, 要及時用竹竿搭成人字或三角形架, 架高1.5米以上, 並在抽蔓前中耕除草1-2次, 抽蔓後再中耕除草1-2次, 待枝葉封行後進行培土, 高15-20釐米。開花結莢期為調整生殖生長和營養生長矛盾、促進開花結果的關鍵期, 對生長枝條應多次摘心, 以促進分枝、控制旺長, 減少落花, 促進結果, 同時對過密的二、三次分枝和過旺枝葉片應及時摘除, 以節約養分, 提高坐果率, 摘除的枝葉可作動物飼料。

3、肥水管理。

龍豆為豆科作物, 有較強的固氮能力, 在苗期應少施氮肥。整個營養生長期應控制氮肥用量, 以免造成枝蔓旺長, 影響開花結莢。但進入生殖生長期, 即開花結莢期, 則應重施磷、鉀肥。一般掌握在現蕾開花初進行一次重點追肥, 每畝施氮、磷、鉀複合肥15千克, 或磷肥50千克, 鉀肥10千克, 以促進多開花結莢。

龍豆喜溼潤環境, 應注意澆水, 保持田間溼潤, 特別是在開花結莢期, 保持充足的水分有利於滿足枝蔓的生長和開花結莢的需求。以提高產量和品質。但切忌田間漬水。水分過多會影響根系的生長髮育, 造成爛根和落葉, 落花、落莢。

四、採收及留種

龍豆嫩莢採收的早晚直接影響豆莢的質量, 因而要嚴格掌握採摘時間。一般在開花後10-12天豆莢嫩綠尚未木質化時, 及時採收嫩莢作蔬菜, 此時莢脆嫩, 纖維少。若採摘過遲則豆莢纖維增加, 莢壁粗硬, 不能食用。一般掌握5天採收一次, 全生育期一般每畝可採摘嫩莢1500-2200千克。[1]

龍豆怎麼種？

龍豆也就是豆角一類，一般分春季栽培和夏秋季栽培。春季在清明後。夏秋季栽培於5月中旬至8月初播種，7月上旬至10月下旬採收。

簡單說一下，就是土中哇小坑，將豆子丟進去，每窩二三顆種子，用土淺埋。

如果土壤較幹，可以澆點水，等出苗後在每窩豆苗旁約10釐米處，插一根木棍或竹棍，長二米以上就行，需要三根或四根綁在一起，就是搭架，豆苗會順著竹竿繞上去，開花結果。

注意生長過程

1.生長期要保持土壤溼潤，小水勤澆，大雨後及時排水。

2.抽蔓前要搭架，抽蔓後及時人工引蔓上架。

3.當主蔓長到1米高時摘心，促進枝條生長，盛花期及時去掉無效側枝。

4.要及時採收嫩葉和嫩莢。

龍豆也許很多人都沒聽說過。龍豆的有很多別稱，如四稜豆，四角豆，翼豆，皇帝豆，香龍豆等等。

龍豆喜熱，在寒冷的地區無法生長。這種豆子的形狀有些奇怪，呈矩形，長度比手掌還要長些。在中國主要分部在海南，西雙版納等地。

龍豆的營養價值很高，能有效預防貧血，骨質疏鬆等等的症狀。吃龍豆的好處還是很多的，還能促進骨骼發育預防心腦血管嫉病。

龍豆種植要看在什麼地方，像南方比較溫暖的，一般是三到六月份播種，而北方比較冷，一般六月左右播種。因為適合龍豆發芽的溫度在28--30度之間，所以要根據當地溫度情況來進行種植。

龍豆喜歡肥沃疏鬆的土壤，最好是能透氣透水的比較中性的土壤。通常可以用種子或塊根來進行繁殖，用種子播種最為簡單，而通常種子皮硬而不易發芽。為了提高發芽率，通常要採取措施，對種子進行處理，比如曬種子一到兩天，再用溫水浸泡15分鐘或用清水24小時浸泡，這樣發芽率才能大大提高。等到苗能長出4--6片葉子的時候。在移到比較廣闊的田裡進行種植。