《紅樓夢》第三十八回，大觀園中姐妹們共聚海棠詩社，席間吃了螃蟹，於是寶玉、黛玉和寶釵起了興致，便各作了一首螃蟹詠。
寶玉所作：持螯更喜桂陰涼，潑醋擂姜興欲狂。饕餮王孫應有酒，橫行公子竟無腸。臍間積冷讒忘忌，指上沾腥洗尚香。原為世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。
白話譯文：在桂花飄香，陰涼爽快的地方吃螃蟹，加醋搗爛生薑興奮地好像要發狂。貪饞會吃的我此時應該飲酒，行為無所忌憚，乖張偏激。肚臍間積聚冷氣，一時忘記吃蟹的禁忌。將手洗乾淨後，手上仍然沾著螃蟹的香味，原來世人皆是為了滿足口腹，東坡也曾經一生忙於吃。
林黛玉所作：鐵甲長戈死未忘，堆盤色相喜先嚐。螯封嫩玉雙雙滿，殼凸紅脂塊塊香。多肉更憐卿八足，助情誰勸我千觴。對茲佳品酬佳節，桂拂清風菊帶霜。
白話譯文：蟹殼蟹腳不能忘，一盤盤賣相好看的螃蟹擺在眼前，高高興興地先品嚐。滿滿的蟹膏，滿滿的蟹肉，每一個都十分的美味。蟹腳也是滿滿的肉，可惜只有八隻足，誰勸我飲千杯酒以助情，對著如此美味的螃蟹，不辜負重陽節，清風拂桂，菊花帶霜。
薛寶釵所作：桂靄桐陰坐舉觴，長安涎口盼重陽。眼前道路無經緯，皮裡春秋空黑黃。酒未滌腥還用菊，性防積冷定須姜。於今落釜成何益？月浦空餘禾黍香。
白話譯文：桂花飄香的時節坐在桐陰下舉杯飲酒，都城內的人們流著口水盼望著重陽節的到來。螃蟹眼前的道路分不清縱橫，有些人暗中褒貶被人不過是信口雌黃。
僅僅飲酒不能抵消螃蟹的腥氣，還要加上菊花才行，為了提防蟹肉性冷聚腹中一定要有生薑做佐料。對今日落到鍋裡被蒸煮有什麼好處呢？那月光照耀下的水濱只留下稻穀的清香。
《紅樓夢》第三十八回，大觀園中姐妹們共聚海棠詩社，席間吃了螃蟹，於是寶玉、黛玉和寶釵起了興致，便各作了一首螃蟹詠。
寶玉所作：持螯更喜桂陰涼，潑醋擂姜興欲狂。饕餮王孫應有酒，橫行公子竟無腸。臍間積冷讒忘忌，指上沾腥洗尚香。原為世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。
白話譯文：在桂花飄香，陰涼爽快的地方吃螃蟹，加醋搗爛生薑興奮地好像要發狂。貪饞會吃的我此時應該飲酒，行為無所忌憚，乖張偏激。肚臍間積聚冷氣，一時忘記吃蟹的禁忌。將手洗乾淨後，手上仍然沾著螃蟹的香味，原來世人皆是為了滿足口腹，東坡也曾經一生忙於吃。
林黛玉所作：鐵甲長戈死未忘，堆盤色相喜先嚐。螯封嫩玉雙雙滿，殼凸紅脂塊塊香。多肉更憐卿八足，助情誰勸我千觴。對茲佳品酬佳節，桂拂清風菊帶霜。
白話譯文：蟹殼蟹腳不能忘，一盤盤賣相好看的螃蟹擺在眼前，高高興興地先品嚐。滿滿的蟹膏，滿滿的蟹肉，每一個都十分的美味。蟹腳也是滿滿的肉，可惜只有八隻足，誰勸我飲千杯酒以助情，對著如此美味的螃蟹，不辜負重陽節，清風拂桂，菊花帶霜。
薛寶釵所作：桂靄桐陰坐舉觴，長安涎口盼重陽。眼前道路無經緯，皮裡春秋空黑黃。酒未滌腥還用菊，性防積冷定須姜。於今落釜成何益？月浦空餘禾黍香。
白話譯文：桂花飄香的時節坐在桐陰下舉杯飲酒，都城內的人們流著口水盼望著重陽節的到來。螃蟹眼前的道路分不清縱橫，有些人暗中褒貶被人不過是信口雌黃。
僅僅飲酒不能抵消螃蟹的腥氣，還要加上菊花才行，為了提防蟹肉性冷聚腹中一定要有生薑做佐料。對今日落到鍋裡被蒸煮有什麼好處呢？那月光照耀下的水濱只留下稻穀的清香。