油膩食物是指脂肪和膽固醇含量高的食品。如部分油炸類，肝，腦，腎，腸等，多數肉類（特別是肥肉）都是油膩的食物。 一般指肥肉、油炸食品、糕點等。 這些東西少吃對身體有好處，能提供能量，但吃多了易導致肥胖。所以建議您少吃點油膩食品，多吃些綠色蔬菜、菌類食品、穀類等，最好飲食清淡一點。 多食油膩食物最易得：

1：肥胖症

2：高血壓

3：貧血

4：結石症

飲食過於油膩會讓你性格暴躁 研究人員在研究剛開始、8周後、24周後及一年後分別對參試者的抑鬱、焦慮、憤怒及疲勞等情緒變化進行全過程跟蹤記錄。結果發現，雖然參試者攝入熱量一樣，但情緒差別卻很大。吃得油膩的人更容易發脾氣、憤怒以及焦慮。研究人員解釋，油膩的食物會影響大腦中某些化學物質的產生，從而使人情緒不穩定。而主食中的碳水化合物則能保持大腦中快樂激素的產生，讓人情緒穩定與樂觀。 研究者同時發現，少吃油膩的食物，保持碳水化合物的入，有利於減輕體重，減肥(減肥食品)效果也更持久。 德研究發現飲食太油膩會折壽 德國飲食研究所１４日發表公報說，最新研究顯示，攝入大量脂肪的飲食方式會減少壽命，而減少脂肪攝入最有助長壽，多運動也可以抵消大量攝入脂肪的部分負面效果。

宵夜可以說在夏季裡面數不勝數，不說一系列的燒烤店，小龍蝦店在近幾年開的真的是越來越多，每天晚上可能都要慢慢地開始排隊了。

不否認有一些店子開的晚就是為了這些吃宵夜的人，應該說有些東西就應該宵夜吃，味道才是最好的。之前有看到一些人大晚上的吃滷煮，各種牛的內臟混和在一起，在晚上反而覺得特別的神奇，有味道，等我去嘗試了之後，發現是真的還不錯！

宵夜會讓我們依賴調料的味道，吃的無非是一些由調料品精心烹飪出來的菜品，小龍蝦、燒烤、火鍋再配上啤酒，熱量爆表，這一些食物也讓夜生活變得豐富了起來。

經常吃宵夜，可能吃的不過是一份孤獨，能夠把孤獨吃到肚子裡面，也就不孤獨了，身邊的吆喝，還有周圍的環境，也讓自己的心變得溫暖還有充實，孤獨的人吃了宵夜才會睡一個好覺。

晚上更是參加聚會，進行娛樂活動的時間之一，用飯局、夜店來相互結識更多的朋友，有些是真心，更多的是為了打磨時間。

宵夜吃不吃油膩的東西我不知道，但是吃了油膩的東西肯定會長胖，並且對身體也還會造成不可逆的傷害，我們需要做的是在晚上就算是飯局也要吃一些能夠快速消化掉的東西，而不是用一些油膩、熱量大的食物來讓自己變得更加的快樂。

這樣的快樂，不值錢！

吃宵夜可能只是一種娛樂方式，不用太過於在意，只不過還是儘可能的少一些這樣的方式，也讓自己的生活能夠過得更健康！