四特一公道

——隆平弱鹼的產品內涵與外延

一、獨特的功能

隆平弱鹼——有機弱鹼米是袁隆平院士團隊研發的一種功能性大米，填補了中國水稻品種的空白。以國家雜交水稻基因庫耐鹽鹼稻種為父本，和黑土地水稻之冠稻花香2號為母本進行雜交，這種創新稻種具有抗鹽鹼的耐受性和大米原生弱鹼性。種植基地中試資料顯示：其耐鹽可達到0.3%以上，是普通水稻的5—10倍；大米PH值在7.0—7.5之間，是絕對弱鹼的功能性稻米。

此外，種植基地選用黑龍江省農科院寒地水稻研究所的通系926稻種，檢測大米PH值6.5—7.0之間，比一般大米PH值高0.5—1.0，屬於相對弱鹼稻米。

與眾不同的稻種，院士團隊的科研攻關，確保了隆平弱鹼獨特的功能。

二、獨特的土壤

隆平弱鹼——有機弱鹼米的土地全部來自稻作改良的寒地鹽鹼地。與中科院東北地理與環境研究所鹽鹼地中心王志春研究員團隊合作，成立了國內首家寒地蘇打鹽鹼地研究所，對廣袤的鹽鹼地實施規模化、標準化、產業化、公司化的土壤修復和稻作改良，總結創新發明了鹽鹼地全要素改良法。

隆平弱鹼種植基地土壤和水的PH值在8.5—9.5，原生鹼性水土種植條件既確保了水稻的天然弱鹼性，又確保了對各種重金屬的天然鈍化性，使大米既弱鹼又有機。

隆平弱鹼不與農民爭一寸土地，水田全部來自亙古從未耕種過的處女地，空間廣闊，規模可期。我們所形成的耕地都是18億畝耕地紅線以外的淨增加。這類黑土地從來沒有被耕種過，也僥倖逃過了化肥和化學農藥這兩個魔爪，這種土地出來的大米才是原生態、純有機。

與眾不同的鹽鹼地，獨創的土壤改良工法，確保了隆平弱鹼獨特的土壤。

三、獨特的種植

我們擔心被化肥和被農藥，所以採用了最笨但管用的一招：自己種。我們成立了水稻專業合作社，採用作業長利益捆綁制度，1個作業長管護300——500畝水稻田，是傳統稻農勞動效率的10——20倍。隆平弱鹼現有3萬畝水田至少可以帶領100多戶稻農徹底脫貧致富。

隆平弱鹼在起步期只賣自己種的大米，不搗賣1粒別人家的大米。底肥全部採用牛糞+有機肥，不用1粒化肥；滅蟲防病全部採用生物農藥，不用1粒高毒性高殘留的化學農藥。

我們的產量是別人家的1/3—1/2；今年是第一年預計畝產大米180斤。

雖然笨，但管用。標準化統一種植保證了大米品質長期穩定。自己種出來的水稻，親生的大米，確保了安全、綠色、有機。

與眾不同的田間管理，獨創的低壓淺埋/水肥一體技術，確保了獨特的種植。

四、獨特的品牌

國內大米市場是一個剛需龐大的市場，上萬個品牌，魚目混珠，良莠不齊，混亂不堪。以五常大米為例，每年產米65萬噸，市場上賣出去1000多萬噸，也就是說你買的五常大米95%以上是假冒的。人們想買到貨真價實的好米並非易事。

一方面消費者有擔憂和痛點，對食品安全的嚴重信心不足憂心忡忡；另一方面城市新中產階層有吃好米、吃有機米、吃功能米的旺盛需求，由於國內不能供給，這部分消費者都去購買日本、泰國的進口大米。

隆平弱鹼就是瞄準這一市場細分定位，人們正在從吃的好向吃得有用的方向轉變。用一款不一樣的弱鹼米創造會員基數，做供應鏈管理，做產品延伸和品牌運營。

與眾不同的定位，新中產的龐大消費品市場，確保了隆平弱鹼獨特的品牌。

五、價格公道

真的好東西應該優質優價，更應該貨真價實；因為這是商業的本質。

隆平弱鹼的成本優勢是土地成本低，規模化種植勞動力效率高成本低。成本劣勢是弱鹼稻種研發風險大成本高，有機肥和生物農藥導致水稻種植成本每畝增加300元，不用化肥和化學農藥導致畝產不足一半、成本高。

隆平弱鹼的獨特性還在於：

產出限量稀缺。我們只經營莊園自產的大米，不搗賣1粒別人的大米。今年的產量只有60萬斤，3年後，3萬畝地規模的產量約在1000萬斤。地主實行限量會員制模式，土地繫結+價格鎖定。成為隆平弱鹼水稻莊園的地主，從土地到餐桌的全程品控讓您吃的安心，10年之內的米袋子再也不用擔心漲價了。

價格因為限量，價值因為稀缺。

隆平弱鹼——有機弱鹼米，門對門包郵，一件代發。統一零售價13.5——16.5元/斤。

現在人們都知道，用化學物質處理過的水果和蔬菜對人體來說可能不是最好的，但“乾淨”的有機飲食真的能改善人們的長期健康嗎？最近發表在《JAMA Internal Medicine》上的一篇研究論文指出，有機食品對人們患上癌症的機率有著顯著影響。

據悉，負責該項研究的醫生們對近7萬名法國公民進行了追蹤，他們記錄下了這些人的飲食習慣、觀察他們身體健康在過去幾年受到的影響。

最終研究人員發現，堅持有機飲食的人罹患任何一種癌症的機率都要低25%左右，患上非霍奇金淋巴瘤的機率也比那些不吃有機食品的人低了73%。

有趣的是，研究人員發現，即便是那些飲食習慣不算特別健康但喜歡有機食品的人患癌症的風險也明顯比不吃有機食品的人低。

這些資料似乎顯示，非有機食品是導致患上癌症風險的主要因素，但這項研究只是一個更大謎團的一小部分。研究人員並沒有根據其他生活方式選擇對參與人員進行過篩選，因此很難說不存在其他的影響因素。