囤積居奇，炒作行情，賺取不義之財！確實讓人恨！

大蒜屬於小眾品種，除了雲南上市時間比北方提前兩個月之外，並沒有任何反季節的商品來代替，食用的都是夏天收購的冷庫蒜，以金鄉方圓二三百公里為中心的大蒜產區佔全國總產量的百分之八十以上。這樣，大蒜就具有了生產地集中，產品集中，幾乎沒有替代品的天然炒作優勢。所以往往被投機客關注，是炒作的熱門農產品之一！

炒作客大批進場，大蒜價格就一飛沖天，炒作客大批離場，大蒜價格就一地雞毛！而大蒜最高的時候，比如2017年春天，十塊錢的時候，都是冷庫蒜，並沒有蒜農一點東西。低價的時候，經歷大悲的往往都是蒜農朋友們。

這樣就不難理解為什麼蒜農們恨屯蒜的人了，因為投機加劇市場變化，最後受傷的都是蒜農！希望有關部分加強管理，淨化一下大蒜市場！讓蒜農們儘量少受傷，

蒜農不易，真的傷不起呀！！！

首先宣告本人不是一個屯大蒜的客商，我用不同的態度來回答人們為什麼對屯大蒜的人那麼很。我先從市場的形成談起：

自從有了市場經濟我們身邊的市場開始繁榮了起來，我們的農產品可以營銷四方，就拿大蒜來說，如果沒有市場經濟的發展，大蒜也只能的一種小農經濟，只能滿足人們的建檔的生活需求，大蒜有了市場就完全不一樣了，他已經成為我們農民增收的渠道，在一些主蒜區，農民依託大蒜產業鼓起了錢袋子，哪麼這一份功勞就應該歸功於一些蒜商和屯大蒜的人們。

試想如果沒有了他們，誰來建冷庫，如何拉長大蒜的產業鏈，恐怕我們只能生產出來馬上銷售，如果遇到種植面積大的年份，僅在7/8月就能全部消化完嗎，顯然是不可能的，這就是有蒜農在大量種植才造就了屯大蒜商的出現，目前在一些種植面積較小的大蒜區域，因為沒有屯大蒜的客商，他們左右到外地銷售，價格相對都低於大蒜的主產區。

我們恨屯大蒜的客商，原因是他們掙取了蒜農投放市場的一部分差價，但如果沒有他們你能掙到這一部分的差價嗎，顯然是不可能的。

蒜商屯大蒜也是有成本的，他們要租賃冷庫、交電費，還要經過精加工，這些都需要資金的，到銷售期間他們也要頂著市場的風險，如果遇到後期的價格下跌，可能造成更大的損失，為什麼每年蒜商都有跳樓的，這就是一個很好的證明，蒜商並不容易，他們要冒比蒜農更大的風險，當然也有好的年份，就像蒜農賣到高價一樣高興。

的房錢由於大蒜價格已經進入到了低估，一些蒜農把這些積怨都對向了蒜商，這些可以理解，但要認識到他們在整個大蒜產業的發展中起到的重要作用

好沉重的話題！做為一個蒜農來說我們不狠屯大蒜的人。因為我們種植大蒜是不能夠靠自己拉到集市就能夠賣完的！自己種植的大蒜自己家也不能吃完啊！我們先說我們不狠屯大蒜的商人們的原因！

熙熙攘攘皆為利來！行情好的時候也能賺個盆缽體滿！不好的時候也有想不開跳樓價。對於大蒜價格我們這裡俗稱“鬼行物”，誰也無法保證你屯大蒜就能夠百分之百的掙錢！所以說我們應該保持良好的心態，不盲目跟風也不怨天尤人！

大蒜是我們日常生活中非常重要的調味品，雖然不是食材，但是日需求量卻很大。像中國裡的菜品，很多都需要用到大蒜。人們對大蒜的依賴性很高。所以，大家對那些屯大蒜的商人深惡痛絕。原因有二。

1:對於廣大老百姓來說。大蒜商人瘋狂屯積大蒜時，就預示著大蒜的收成不好，未來大蒜價格會飛漲。

大蒜商人大量囤積大蒜，炒作蒜你狠，有一個前提條件就是，當年大蒜減產，大蒜上市不足。市場大蒜供不應求，必然引起大蒜價格上漲的。而這時，商人又透過囤積大蒜，炒作一番蒜你狠，把大蒜價格哄抬得更高。

如果是大蒜豐收年，是沒有大蒜商人去囤積大蒜的。畢竟囤積大蒜，需要庫房和冷藏成本。這部分成本是很大的。大蒜豐收年時，大蒜的價格是沒法超起來的。

廣大老百姓本來6塊就能買到一斤大蒜的，被商人這麼一炒作，就變成8元一斤了。老百姓多花冤枉錢，自然對那些商人深惡痛絕了。

2:對於大蒜種植戶來說，更是深惡痛絕。商人大量囤積大蒜，必然會搞亂大蒜市場。

大蒜減產年，商人低價收購大蒜囤積，然後高價出售。這個因供不應求而價格提高產生的收益大部分在商人手中。種植戶因資訊不對稱等原因，早早把大蒜拋售，其實是沒有獲得多少收益的。

商人們囤積大蒜的壞處卻要蒜農承擔。大蒜商人，透過炒作大蒜市場，提高大蒜價格，讓很多種植戶看到甜頭，大量種植大蒜。

這就使得第二年大蒜豐收，供大於求，就會引起大蒜價格暴跌。最好損害的還是廣大蒜農。

所以他們痛恨囤積大蒜的商人。市場經濟，只有市場穩定，大家才收益非淺。

總得來說，不管普通大眾，還是大蒜種植戶，都討厭大蒜商人。

大家不是對屯大蒜的人恨，而是對這一種行為恨，明明可以以正常價格買到的東西，就是因為被大量的屯起來了。市場上的需求大於供給，導致價格上漲。擾亂市場經濟，影響生活。

1屯大蒜這種行為，是一種投機倒把的行為，自古以來人們都討厭這樣的行為。

2破壞了正常的市場供需關係，擾亂了市場行情。

3非正常地拉高了大蒜的價格，所以人們恨這種行為。

單純的一個人是沒什麼可說的，但要看他做了什麼事，說了什麼話，引起了什麼影響！

囤大蒜，這些人什麼目的，還不是為了壟斷市場，讓大家買不到蒜，自然而然價錢就上來了，就好比炒房子差不多，就是為了打破這種平衡，自己謀私利，這種行為可恥→_→原本一塊錢的東西，現在五塊錢才能買到，你說能不恨嗎？

謝！邀請回答：大蒜是用來吃的，不是用來炒作的。屯大蒜是為了發大財，一樣你發你的財，大蒜價錢貴了，買的群人也同樣聰明，本來大蒜便宜時買大蒜可以買好幾斤，現在大蒜貴買大蒜時數著個買。屯大蒜的商人廣大群眾沒有同情，反而恨之入骨了！他們屯大蒜擾亂了市場，對吧？2018年再有幾個月鮮大蒜就下來了，鮮大蒜便宜還好吃，也可以買鮮大蒜自己在家風乾，2017年下鮮大蒜時買了好多到現在家中還在吃，鮮大蒜醃糖醋蒜，過臘八也醃上了臘八蒜。哈哈哈！屯吧！！！聰明反被聰明誤。

攝影：龍鳳侯家(我的老伴)

在回答你所提問之前，我們要弄明白一件事情，那就是為什麼有人回去屯大蒜，這個問題明白了下面這個就不能回答。最近有一個說辭就是瘋狂的大蒜，就是因為價格飛漲而得名。那麼為什麼大蒜的價格漲的這麼利害這麼快，主要原因便是“倒春寒”導致河北、河南、山東、甘肅等主產區大蒜大量減產而且上市時間也向後推遲了。二一個就是農資價格和勞動力成本都在上漲，從而帶動農產品生產成本大大提高。三是隨著市場油價的提高導致了農產品運輸過程中成本的明顯增加。四是不排除有遊資利用前期乾旱和低溫題材炒作一些品種價格.

那麼在這種情況下，隨著市場利益的驅動，不免就會出現一些商販來藉此機會炒作和變相哄抬物價，屯大蒜等價格上漲後再拋向市場，這種做法不但不附合市場需求，也不得人心，自然遭人恨。

屯大蒜確實很討人厭，其實我也超級愛吃大蒜，但也是因為在減肥期間嘛 所以我剋制自己先不要吃大蒜。第一它會勾起我的食慾、第二它會讓我控制不住自己的意志力。