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  • 1 # 鵬小哥愛麵食

    英國菜的特點是油少而清淡,講究花樣,注意色、香、味。“烤牛肉和約克郡布丁”被稱為英國的國菜,是英華人待客的佳餚。這是用牛腰部位的肉再加雞蛋、牛奶和麵與牛肉、土豆一起在烤箱中烤制的菜餚。

      英華人的廚藝實在不敢恭維,主新聞中心餐廳一成不變的菜餚寡淡無味,難以下嚥。連續吃上幾天,胃就開始鬧情緒了。別責怪我們在“吃”的問題上太過挑剔,因為我們來自“舌尖上的中國”!

      英國菜難吃,不僅在歐洲,在世界上都很出名。記得英國申辦2012年奧運成功的時候,法國總統希拉剋就曾酸溜溜地說了一句“搞不明白國際奧運會為什麼要把奧運交個一個烹調如此差的國家舉辦”,還引發了一場不大不小的外交風波。

      坊間流傳的有關英國菜難吃的段子更是俯拾皆是,比如:“英國的食物有著最可悲的命運,因為英華人要殺死它們兩次。第一次是奪走它們的性命,第二次是奪走它們的味道。”“英國最好吃的菜就是外國菜”;素有美食傳統的法華人更是調侃英華人說:“我們是為了吃而活著,而你們是為了活著而吃。”把“康橋的柔波”描寫得美若仙境的大詩人徐志摩,也專門寫過一篇文章批評英國菜難以下嚥。

      英華人也承認自己的廚藝不佳,對此並不申辯。為在倫敦迎接世界各地的奧運客人,英華人做了大量的努力。首先,他們將英國菜引申為“英國境內的食物”,偷偷將“英國有美味”放入“英國菜美味”的概念中;其次,他們盛情邀請了很多國家的著名餐館來倫敦“短暫開業”,甚至為此還推出臨時性的餐飲執照。英國向世界承諾:“放心來倫敦吧,這裡有的是美食。”

      倫敦的外國餐館確實很發達,在這裡你能輕鬆找到世界各地的菜餚。舉世聞名的中國菜自不必說,法國、義大利、印度、土耳其餐館遍佈倫敦大街小巷。尤感驚訝的是:這裡的中國菜居然還能細分出不同的菜系來。中國城裡的各種中國美食讓你恍惚間覺得這裡根本不是異國他鄉,市中心大英博物館附近,居然有一家地道的川菜館和一家正宗的湘菜館。繁忙的工作之餘,隔三差五必須要抽時間去中餐館犒勞犒勞自己備受委屈的胃。美食,對華人而言實在是一件太重要的事情。

  • 2 # 愛半仙的小可愛

    英國菜的特點是油少而清淡,講究花樣,注意色、香、味。“烤牛肉和約克郡布丁”被稱為英國的國菜,是英華人待客的佳餚。這是用牛腰部位的肉再加雞蛋、牛奶和麵與牛肉、土豆一起在烤箱中烤制的菜餚。英華人的廚藝實在不敢恭維,主新聞中心餐廳一成不變的菜餚寡淡無味,難以下嚥。連續吃上幾天,胃就開始鬧情緒了。別責怪我們在“吃”的問題上太過挑剔,因為我們來自“舌尖上的中國”!菜難吃,不僅在歐洲,在世界上都很出名。記得七年前英國申辦2012年奧運成功的時候,法國總統希拉剋就曾酸溜溜地說了一句“搞不明白國際奧運會為什麼要把奧運交個一個烹調如此差的國家舉辦”,還引發了一場不大不小的外交風波。坊間流傳的有關英國菜難吃的段子更是俯拾皆是,比如:“英國的食物有著最可悲的命運,因為英華人要殺死它們兩次。第一次是奪走它們的性命,第二次是奪走它們的味道。”“英國最好吃的菜就是外國菜”;素有美食傳統的法華人更是調侃英華人說:“我們是為了吃而活著,而你們是為了活著而吃。”把“康橋的柔波”描寫得美若仙境的大詩人徐志摩,也專門寫過一篇文章批評英國菜難以下嚥。英華人也承認自己的廚藝不佳,對此並不申辯。為在倫敦迎接世界各地的奧運客人,英華人做了大量的努力。首先,他們將英國菜引申為“英國境內的食物”,偷偷將“英國有美味”放入“英國菜美味”的概念中;其次,他們盛情邀請了很多國家的著名餐館來倫敦“短暫開業”,甚至為此還推出臨時性的餐飲執照。英國向世界承諾:“放心來倫敦吧,這裡有的是美食。”不得不承認,倫敦的外國餐館確實發達,在這裡你能輕鬆找到世界各地的菜餚。舉世聞名的中國菜自不必說,法國、義大利、印度、土耳其餐館遍佈倫敦大街小巷。尤感驚訝的是:這裡的中國菜居然還能細分出不同的菜系來。中國城裡的各種中國美食讓你恍惚間覺得這裡根本不是異國他鄉,市中心大英博物館附近,居然有一家地道的川菜館和一家正宗的湘菜館。繁忙的工作之餘,隔三差五必須要抽時間去中餐館犒勞犒勞自己備受委屈的胃。

  • 3 # 貝加爾湖畔的伊萬啊

    我覺得太片面了,每個地區都是有各自的飲食文化和習慣。它能保留下來,就說明它是受到本地人的喜歡的。就好比很多外華人不喜歡吃辣,吃不了皮蛋或者臭豆腐,你能說這些不好吃嗎?

    我們要學會尊重別人的文化和飲食習慣,求同存異吧。

  • 4 # 叉叉驕子

    個人覺得是文化飲食的差異吧,英國菜貌似有點單調,烹調手法也很單一,炸魚薯條算是英國菜的代表吧,感覺偶爾吃下還湊合,要是天天吃可能讓人崩潰……

  • 5 # 積善人家

    其其其實所謂的英國菜難吃,你要看這個英國菜,它是和哪一個國家的菜進行相比較,如果說把英國的菜和我們中國的再來比較的話,毫無疑問那麼是英國的菜確實是比較難吃的,我們中國有5000多年的歷史文化,英國才有多少年的文化,對不對啊?中國有八大菜系,英國有什麼英國菜,只不過是一些燒烤類的,土豆類的,湯之類的,根本談不上有好吃不好吃我們中國有八大菜系,英國有什麼菜系呢?對不對?英國吃來吃去也不就是一些燒烤土豆咖啡,就這麼一些玩意兒,所以說有很多外華人來到中國,他就被中國的美食驚呆了,但是英國的菜如果說跟法國菜或者說跟美國菜相比,還是可以的,最主要你要看它和什麼國家的菜基金比較英華人每天早上有沒有土豆泥土豆對吧?還有就是吃一些披薩義大利麵對吧喝一些咖啡,喝一些牛奶,啊,吃一些牛排,僅此而已,要麼就吃一些漢堡包,喝一些什麼碳酸飲料,比如可口可樂之類。

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