油煙機是現在家庭中必不可少的存在，在烹飪美味的飯菜時，能夠幫助清除產生的油煙，能夠避免油煙瀰漫到客廳臥室等地方，也能儘量減少油煙味沾染到衣服上。同時減少油煙對於肌膚的傷害，加速衰老。 可能有的家庭更換過很多油煙機，但是總會出現這樣或者那樣的問題，讓人頭疼。 比如：有的縫隙當中無法清潔到，積累的油垢融化可能會掉入鍋中，這樣就會產生嚴重的健康問題。或者是油煙口的吸力不強勁，即使使用了油煙機，廚房內還是有很多油煙，產生的效果不佳。所以選擇油煙機一定要注意以下幾點： 縫隙銜接質量，便於清潔 首先要檢查抽油煙機的每個縫隙銜接的位置，是否可以拆卸，是否可以全面的清洗，如果給清潔造成了問題，那麼就不建議選擇。因為長期積累的油垢裡面夾雜了很多的有害物質，如果掉入到食物當中被人誤食，會危害到身體健康。可以儘量選擇玻璃面的設計，這樣清理起來比較方便。選有帶有導油槽的乾淨又衛生。 側吸機以及風扇，決定吸力 另外選擇油煙機的時候要注意吸力問題，側吸機的力量比較強，同時排風扇的位置也比較適中，這樣的情況下就證明油煙機擁有較好的吸力。所以在挑選的過程中，觀察側吸機產生的力量，當有兩個或以上的排風扇的時候要注意是否為均勻分佈，如果分佈均勻，說明風力均衡，能夠更好的吸走油煙。 品牌，值得你的信賴 市面上的油煙機種類繁多，挑選的過程當中定然會眼花繚亂，千萬不要為了貪圖便宜而選擇一些沒有聽說過的牌子，或者是沒有質量保修的牌子，使用一段時間後就可能造成很多的問題，嚴重時可能會造成廚房起火，真的是得不償失。因此一定要值得信賴的大品牌，商家能夠有強大的售後維修團隊，是保障安全的堅實後盾。

1、中式抽油煙機

中式的抽油煙機是頂吸式的抽油煙機，它是按照我們華人喜歡炒菜的方式來進行設計的，外形基本上都是長方形的，裡面多為聚攏型的方式設計而成，很多品牌設計的都是能夠很深入吸油煙的抽油煙機。

2、歐式抽油煙機

歐式的抽油煙機也是頂吸式的抽油煙機，外形一般都是字母T的形狀，它是按照歐洲人喜歡煎炸的做飯習慣來進行設計的，有著濃烈的歐式風格，對吸油煙的強度不夠大。不過為了能夠符合中國家庭的做飯習慣，很多商家開始使用功率比較大的機體進行改變，將吸油煙的能力增強了許多，現在是一種非常適合歐式風格裝修的家庭使用。

3、側吸式抽油煙機

側吸式的抽油煙機一般是放在燃氣灶具的旁邊，在進行炒菜做飯的時候油煙是從旁邊被吸走的。在外觀上面使用的是開放型的設計，從而是炒菜的空間增加了許多，在做飯炒菜的時候就不會擔心碰到頭了，非常的方便和安全。

什麼樣的油煙機好？抽油煙機如何保養？

抽油煙機如何保養？

1、吸油煙機電源插座必須使用有可靠底線的專用插座。

2、油煙機的安裝高度一定要恰當，按照說明書安裝好油煙機，一般安裝高度範圍在650mm至750mm之間，同時安裝在爐灶的正上方，這樣既能保證不碰頭，又能保證油煙機的效果。

3、應在烹飪前開啟吸油煙機1～2分鐘，已獲得較好的清除油煙效果；烹飪結束後，繼續開機1～2分鐘，以便徹底排淨殘餘油煙。

4、為了避免油煙機噪音或振動過大、滴油、漏油等現象發生，應定時對油煙機進行清洗，以免電機、渦輪機油煙機內表面粘油太多。

5、在使用抽油煙機時要保持廚房內空氣流通，這樣能防止廚房內的空氣形成負壓，保證油煙機的抽吸能力。

6、更換燈泡時功率不能超過燈座附近和說明書上的標示的最大值。否則，會使得連線燈座的電線和燈座的溫升過高，加速電線絕緣層的老化，造成觸電的潛在危險，甚至導致火災。

7、油杯中的汙油，積存至八分滿時，將之倒棄，以免溢位。

8、過濾網、罩的清洗：

⑴擰開固定網罩的螺釘。

⑵將取下的過濾網、罩放在中性洗滌劑的溫水中浸泡5－10分鐘。

⑶用軟的塑膠刷子把過濾網孔隙中的汙垢清洗乾淨，再用幹抹布擦乾。

⑷按拆下前的樣子裝好過濾網罩。

⑸安裝好後，檢查器具的油路是否順暢和蝸殼上的密封圈是否密封。

⑹請按說明書規定的週期進行清洗過濾網、罩。

9、廚房門和窗戶對吸油煙機吸淨油煙的影響：使用者使用吸油煙機必須保持廚房通風良好，這樣不僅可以提高吸油煙機對油煙的吸排能力，又可以使得煤氣或其它燃料燃燒時有充足的氧氣，還可以減小由於煤氣或其他燃料對煙機吸排能力的影響。

廚房的裝修很重要，畢竟每天都要做飯，而油煙機的選擇也很重要，好的油煙機可以更好的吸油煙，而且售後質量多方面都是有保障的。關於什麼樣的油煙機好，上文的解答很清楚，相信看完的朋友是可以充分了解的。而關於抽油煙機如何保養的問題，只要按照上文的解答去做，是可以輕鬆增加油煙機的使用壽命的。

家裡的油煙分為兩種，第一種就是自己家裡做飯產生的油煙，可以靠油煙機或者整合灶排出去。第二種就是透過公用煙道倒灌進來的油煙。這種情況處理起來就比較麻煩，想要徹底解決，就必須安裝密封效能和《防火》效能好的止逆閥來解決，原因是水、氣、火是比較難密封的。如果安裝塑膠的止逆閥，遇到高溫會變形，當煙道內壓（吸力）大時就會吸開止逆閥的閥門，使用一段時間也會被油煙粘住，導致油煙倒灌及火災的發生。目前為止最好的就是安裝智慧防火油煙止逆閥，不僅可以防止公用煙道油煙倒灌進來，面對煙道《著火》也不畏懼，有效的防止了因為公用煙道《著火》而燒到我們自己家的情況。