麥冬，平時可以泡水喝的。

麥冬，又叫麥門冬，屬於中藥材的一種；主要分佈在中國、日本、越南、印度等地，一般主要在陰涼潮溼地生長，呈紡錐形，兩端略尖，味甘、味苦；歸心、肺、胃經；可以用於治療肺燥乾咳，陰虛勞嗽，喉痺咽痛，傷津口渴，內熱消渴，心煩失眠，腸燥便秘等。

長期使用麥冬泡水喝可以起到生津止渴潤肺止咳之功效，很好的補充人體所需津液。

麥冬：“能入胃以養胃液，開胃進食，更能入脾以助脾散精於肺，定喘寧嗽。”中醫認為，麥冬味甘、微苦，性微寒，歸胃、肺、心經，有養陰潤肺、益胃生津、清心除煩的功效，用於肺燥乾咳、陰虛癆嗽、喉痺咽痛、津傷口渴、內熱消渴、心煩失眠、腸燥便秘等症。

1，麥冬泡水喝能夠治療暑天汗出虛脫，對汗出虛脫，心慌心悸，血壓過低，汗多口渴，體倦乏力有良效。

2、麥冬泡水喝能夠治療腸燥便秘，有潤腸通便的作用，用於大便乾燥。

3，胃陰虛證。麥冬味甘柔潤，性偏苦寒，滋養胃陰，生津止渴，兼清胃熱。

4，肺陰虛證。麥冬養肺陰，清肺熱，適用於陰虛肺燥有熱的鼻燥咽乾，乾咳痰少、咳血，咽痛音啞等症。

5，心陰虛證。歸心經，養心陰，清心熱，具除煩安神作用。用於心陰虛有熱之心煩、失眠多夢、健忘、心悸怔忡等症。

麥冬不宜長期服用，否則可能生痰生溼，另外，麥冬並非人人適合，脾胃虛寒洩瀉，胃有痰飲溼濁及暴感風寒咳嗽者最好不要隨便食用麥冬，否則會加重病情。

麥冬性寒質潤，滋陰潤燥作用較好，還有養胃的功效。

夏天天氣炎熱，可用泡水喝的方法來清除肝火。秋天，空氣乾燥，取適量的枸杞洗淨，與粳米一起煮粥，有很好的滋陰潤燥效果。

麥冬的作用，養陰益胃，潤肺清心，適用於熱傷津液，咽乾口喝，舌紅而幹，大便秘結等證，麥冬常與其它養陰生津藥用，沙參，玉竹等配伍，著重於益胃生津以解燥渴，增液湯，以玄參，生地配伍，著重專養陰增液以潤腸燥。等等。也可用於陰虛肺燥，咳逆痰稠咽喉不到等證，總言而之，麥冬適用於養陰益胃，潤肺清心的功能與作用。

麥冬，是一味一年四季都可以飲用的，功效十分好的中草藥。如果我們用麥冬泡水喝，不僅能夠滋補身體，還能起到滋陰生津，止咳潤肺的作用，它能幫助人體提高免疫力，擴張血管，抵抗心律失常，提高人體細胞中的含氧量，降低血糖，減少人體患病的機理。

麥冬味甘，性寒。有養陰清熱的作用，能解除因熱病傷陰引起的口渴和心胸煩熱。對心陰不足，心火上炎，咽喉不利等症也有療效。還能清肺熱，潤肺燥，止咳嗽，中醫藥配伍，常用於肺熱傷陰的咽乾，咳嗽，吐血等症。總之，可使陰虛發熱的病人得到安康。

我們泡水喝的用量，一般每天在2克左右為宜。要特別注意的是，感冒風寒或有痰飲溼濁的咳嗽，以及脾胃虛寒洩瀉者，不宜服用。否則，容易傷害身體健康。

麥冬當然可以泡水喝，食療價值不低但是味道就有點差強人意了。

既然說到麥冬，那麥冬是什麼呢？

麥冬是百合科植物麥冬的乾燥塊根

味道甘、微苦，微寒。歸經：心、肺、胃經

功能與主治：養陰生津，潤肺清心。用於肺燥乾咳，陰虛癆嗽，喉痺咽痛，津傷口渴，內熱消渴，心煩失眠，腸燥使秘。

麥冬除了泡水喝，還有其他的食用方法，單獨泡水那個味道堂妹是喝不下嘴。。不過，可以嘗試下其他的方法。

泡飲方式：菊花約10克，麥冬約10克，蜜糖/蜂蜜均可約10克，將所有材料洗乾淨，放入茶杯中，然後以沸水沖泡即可飲用。

1. 生地切成片狀，麥冬清洗乾淨，放進煲裡煮，大火煮至水開，放入桑葚再調到小火煮20分鐘

2. 生地麥冬茶就做好了，但是要注意一點，生地麥冬茶雖好但不能多喝，還有底子偏寒的人不宜喝。

夏天已經到了，喜歡養生的小夥伴們已經開始準備各種養生代茶飲“秘方”了，對於麥冬可不可以泡水和這個問題，答案是毋庸置疑的，可以！那麼麥冬泡水喝對人體有什麼幫助呢？

麥冬作為一味常用中藥最早出自於《神農本草經》，從性味歸經來看，麥冬味甘、微苦，性寒。入心、肺、胃經。

功效為清心潤肺，養胃生津。

臨床上多用於治熱病心煩，失眠，心悸，津傷口渴，肺燥乾咳，咽痛，咯血，衄血，肺癰，消渴，胃熱嘔吐等病症。

再來說說，平時如果用麥冬來泡水有什麼好處，

1養陰潤肺止咳

因為麥冬具有比較不錯的滋陰潤肺功效，對於肺燥引起的乾咳，使用麥冬泡水之後長期服用，對於肺燥咳嗽有比較好的治療效果！

2，提高免疫力

現代藥理學的研究表明，麥冬中含有的多種有效成分對於降低血糖以及緩解心絞痛具有一定作用，這類人群所以說長期拿麥冬泡水是一個不錯的選擇！

除了單純的拿麥冬泡水以外呢，給大家推薦一個小方子，用來泡水緩解因為肺燥而引起的乾咳：沙參，麥冬，玉竹這三味藥各3—5克，泡水代茶飲，這三味都是以滋陰為主，而且藥性平和，是用來緩解肺胃陰虛燥熱咳嗽的比較好的茶飲方！

麥冬雖好，但也不是所有人都合適，特別是對於 平時脾胃虛寒洩瀉，胃有痰飲溼濁及暴感風寒咳嗽者是不適合使用麥冬泡水喝的。