一、柿子和老鴨湯可以一起吃。 目前尚無鴨肉、柿子一起吃，會引起不良反應的報道和經驗介紹。 二、柿子食用禁忌 1、慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及外感風寒咳嗽者不宜食柿子；體弱多病者、產婦、月經期間女性，均忌食柿子；熟柿子含較多糖類，包括蔗糖、葡萄糖、果糖等。糖尿病患者忌食。此外，不宜空腹多食柿子，不宜吃生柿子，吃柿子時要去皮，吃完柿子後不宜再吃酸性食物。膽結石患者忌食或少食。在食物相剋方面柿子忌與螃蟹、獺肉一同食用。 2、最好不要空腹吃柿子 空腹時我們的胃酸會分泌增多且此時濃度高，而柿子中又含大量的單寧和膠質還有一些具有可溶性收斂劑成分，如與我們胃液中的高濃度融合，有機率導致結石，此時結石可能會堵塞幽門，把胃壓升高，使得我們本身出現胃脹胃痛等情況，如何情況嚴重的話可能還會引起胃結石、胃潰瘍、胃出血等一些嚴重的病症出現。 3、不應吃大量柿 柿子含有大量的糖類，如果吃太多柿子會對我們的牙齒和口腔都有不利影響，也可能會影響我們的食慾。還有，柿子中的的鞣酸對人體的鈣、鎂等微量元素的吸收的影響，容易導致我們身體的營養不良。 4、不應連皮同吃 柿子皮是酸沉澱物主要存在的地方，如果連皮一起吃有可能會增加了一些如腹痛、噁心等發病的機會。 5、柿子不能與螃蟹同吃 應該可以說是相剋作用吧，柿子與螃蟹共同吃完會抑制我們人體自身的消化液分泌，會影響自身的健康。另外，柿子與螃蟹又是同是涼性的食物，食用後對胃腸疾病的增加有加重的效果，因此不要同吃。 6、柿子不能與紅薯同吃 柿子中的單寧、纖維素等遇到紅薯的發酵物，此時如果共同在胃中，會導致單寧發生快速的沉澱，會對人體的胃正常功能有影響，嚴重者可能導致腸梗阻。 7、柿子不能與海味（海鮮類）同吃 柿子中包含的鞣酸能夠和海鮮類中的魚、蝦等其中的蛋白質和鈣鹽一起也會出現沉澱物，這種沉澱物會刺激我們的胃腸器官，很容易引發病。如出現噁心、便秘等一些症狀。 三、鴨肉的食用禁忌 1、鴨肉與鱉相剋：久食令人陽虛，水腫腹瀉。 2、鱉肉與鴨肉相剋：同食會便秘。 3、鵝、鴨肉忌與雞蛋同食，否則會大傷人體中的元氣。 4、楊梅忌鴨肉、羊肉，食則中毒。 5、鴨肉：反木耳、胡桃；不宜與鱉肉同食，同食令人陰盛陽虛，水腫洩瀉。 6、肥胖、動脈硬化人士應少食鴨肉。 7、感冒時不宜食用鴨肉，因感冒後應食辛散發表食物，而鴨肉滋補戀邪，會使感冒數天不愈。 8、患慢性腸炎時慎用，因鴨肉味甘鹹，滑利下趨，加之富含油脂，食之可使患者洩瀉加重。 9、當出現腹部疼痛、腹瀉、腰痛、痛經等症狀時，暫時不宜吃鴨肉，以免加重病情。 10、煙燻或煎炸的鴨肉不宜常吃，因為這種烹調方式容易產生苯並芘物質，可致癌。